te provoaca sa gandesti
| recomandari: | Photoree - The collaborative image recommendation system |
| Ghidoo.ro - Descopera internetul interesant! |
Ciorba "Lenea Muierii"
de Jan Iulian la: 27/07/2004 16:47:00 modificat la: 03/08/2004 00:14:13voteaza:
Se bat ouale si se prajesc intr-o tigaie unsa cu untdelemn, (FARA SA SE AMESTECE!!) se intorc O SINGURA DATA pentru a fi rumenite uniform.<!--break-->
Separat se caleste ceapa taiata marunt direct in oala in care urmeaza sa preparam ciorba, cind ceapa devine aurie se adauga boiaua de ardei dulce si patru cani de apa si sare dupa gust.
Pina fierbe apa taiem oul prajit in bucarele de aproximativ 2/2 cm (sau cum vreti dumneavoastra: triunghiuri, rondele, etc) si leusteanul cit mai fin posibil.
Cind apa da in clocot se adauga bucatile de ou, otetul dupa gust, si faina frecata in prealabil cu apa pina devine fluida (curge)se amesteca bine se lasa sa dea un clocot si la final se adauga leusteanul.
Pofa Buna!
PS. Vara se poate servii si rece. Are un efect racoritor de lunga durata.
Separat se caleste ceapa taiata marunt direct in oala in care urmeaza sa preparam ciorba, cind ceapa devine aurie se adauga boiaua de ardei dulce si patru cani de apa si sare dupa gust.
Pina fierbe apa taiem oul prajit in bucarele de aproximativ 2/2 cm (sau cum vreti dumneavoastra: triunghiuri, rondele, etc) si leusteanul cit mai fin posibil.
Cind apa da in clocot se adauga bucatile de ou, otetul dupa gust, si faina frecata in prealabil cu apa pina devine fluida (curge)se amesteca bine se lasa sa dea un clocot si la final se adauga leusteanul.
Pofa Buna!
PS. Vara se poate servii si rece. Are un efect racoritor de lunga durata.
comentarii (12):
retete culinare
- de
porutiu
la: 26/11/2004 09:08:08
la aceasta ciorba se poate adauga si 1/4 l bulion. este f. buna.
#29893
comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
?
- de
Intruder
la: 24/10/2007 08:26:01
omleta, ceapa si leustean fierte-n apa.
aaa...si faina!
cea mai buna supa pentru lenesi ("muieri" si barbati, deopotriva) e supa instant: se pune 1 litru de apa la fiert, cand da in clocot se toarna continutul plicului si se fierbe nu stiu cate minute (scrie pe plic).
aaa...si faina!
cea mai buna supa pentru lenesi ("muieri" si barbati, deopotriva) e supa instant: se pune 1 litru de apa la fiert, cand da in clocot se toarna continutul plicului si se fierbe nu stiu cate minute (scrie pe plic).
Intrusule
- de
thebrightside
la: 24/10/2007 08:41:32
Ce cauti tu la supa de uoaua???
Iti pregatesti extra talente pentru concurs? :)))))))
p.s. am auzit si io de pseudociorba asta mai demult, dar n-am crezut ca se exista. poi mai bine lasi ompleta asa cum e!
Iti pregatesti extra talente pentru concurs? :)))))))
p.s. am auzit si io de pseudociorba asta mai demult, dar n-am crezut ca se exista. poi mai bine lasi ompleta asa cum e!
Foarte buna daca mai pui...
- de
unromanmicdetot
la: 10/03/2008 11:28:39
o capatana de salata verde tocata marunt si doua linguri generoase de smantana....si devine ciorba de salata ardelenesca...daca atunci cand faci omleta pui in ea si niste afumatura iar in loc de leustean niste tarhon, de preferinta conservat in otet sigur nu mia vrei sa mananci altceva!!!
***
- de
ioana2006
la: 10/03/2008 11:47:56
"Foarte buna daca mai pui
o capatana de salata verde tocata marunt si doua linguri generoase de smantana...."
Hai ma ca deja s-aduna prea multe ingrediente. Dupa astea tre` umblat. Si mie mi-e o leneee..
o capatana de salata verde tocata marunt si doua linguri generoase de smantana...."
Hai ma ca deja s-aduna prea multe ingrediente. Dupa astea tre` umblat. Si mie mi-e o leneee..
ioana2006
- de
INSULA ALTUIA
la: 11/03/2008 13:03:56
Mai simplu se pune apa la fiert,cind clocoteste se bat 3 oua se pun in oala se mai adauga faina umectata ca sa-i dea consistenta sare dupa gust.(in maghiara se numeste supa de rantas)
mai simplu
- de
thebrightside
la: 11/03/2008 13:12:14
Modificat la: 11/03/2008 13:13:04
la mine lenea muierii inseamna o vizita la KFC.
decat cioarba d-asta mai bine mananc tartine cu vant.
coarba de uaua ... brrrr.
decat cioarba d-asta mai bine mananc tartine cu vant.
coarba de uaua ... brrrr.
thebrighitside
- de
INSULA ALTUIA
la: 11/03/2008 13:37:50
Daaaaaaaaaaa e groaznica dar soacra mea e specialista eu nu maninc asa ceva .
Insula altuia
- de
zaraza sc
la: 11/03/2008 13:49:42
:))
Am mancat de la soacra si n-am murit.
Pe mine ma tenteaza ciorba lui Jan Iulian si i-as adauga salata, ca n-am facut ciorba de salata, numai am mancat mai demult.
Am mancat de la soacra si n-am murit.
Pe mine ma tenteaza ciorba lui Jan Iulian si i-as adauga salata, ca n-am facut ciorba de salata, numai am mancat mai demult.
zaraza sc
- de
INSULA ALTUIA
la: 11/03/2008 14:06:55
Aha pai incearca cu salata nu??
:)))))))))))))))))
- de
Intruder
la: 11/03/2008 14:07:38
cea mai buna ciorba e asta: te duci in piata si iei cu tupeu (sa nu zic furi)...ba un morcov, ba un fir de ceapa verde, ba un fir de trandafir, o ridiche, o pastaie, un shomoiog de patrunjel...si le mananci.
toate astea se amesteca cu saliva, suc gastric, berea bauta la bordura...poti si sa sari de la trambulina, sa se amestece bine...si gata ciorba!
- nu te costa nimic
- are vitamine
- are pamant si pipi de caine
- o servesti in aer liber
- n-ai nevoie de farfurie, oala, polonic, lingura, servetel...deci nici de detergent de vase, apa calda, burete, pisica de curatat.
- n-ai nevoie de foc
- e buna pentru puturosii puturosilor
pofta buna.
toate astea se amesteca cu saliva, suc gastric, berea bauta la bordura...poti si sa sari de la trambulina, sa se amestece bine...si gata ciorba!
- nu te costa nimic
- are vitamine
- are pamant si pipi de caine
- o servesti in aer liber
- n-ai nevoie de farfurie, oala, polonic, lingura, servetel...deci nici de detergent de vase, apa calda, burete, pisica de curatat.
- n-ai nevoie de foc
- e buna pentru puturosii puturosilor
pofta buna.
Intruder
- de
INSULA ALTUIA
la: 11/03/2008 15:35:02
Pai ce te faci daca trandafirul are tepi??
Si ce vitamine sau proprietati are pamintul cu p..i de ciine??
Si spre exemplu sunt amatori de bere neagra daca nu se gaseste?? nu-i a buna
Si ce vitamine sau proprietati are pamintul cu p..i de ciine??
Si spre exemplu sunt amatori de bere neagra daca nu se gaseste?? nu-i a buna
