-50%
reducere de Black Friday
Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro

Frigarui cu gust de Rai !


de Leon la: 15/12/2003 14:37:45
modificat la: 15/12/2003 14:37:45
taguri: Antreuri 
voteaza:
FRIGARUI!!
Doriti gust de rai....aici reteta de frigarui a la Leon !!

Produse: pulpe de pui, grasime de oaie ( curata )condimente de carne de pui si asta tot.
Se ia copanul, se despica carnea de pe el ( rugati macelarul ) an asa fel ca sa ramana intr-o bucata.( PARTEA DE SUS).

Se taie fiecare bucata in trei in lung. Grasimea de oaie se taie in cuburi de 2/2 cm'.

Pe frigaruie se baga mai intai un cap de fasie de carne, dupa el se baga cubul de grasime si se inchide inca o data cu celalalt cat de carne.( in asa fel ca grasimea sa fie inconjurata de carne ).

Recomandate tepe de aluminiu de 1.5 mm' grosime si 1 cm' latime,ce nu permit carnii sa ramana pe pozitie cand rasucesti teapa.

Recomand sa nu introduceti mai mult de 5 bucati pe o portiune de 30 cm' de teapa. ( asa se rumenesc din toate partile ).

Se incing carbunii, se pun frigaruiele imediat (la max. caldura exat invers decat e recomandat cu fripturile ) si se rumenesc 2-3 minute pe fiecare parte.

Daca vreti o aroma mai puternica introduceti pe jar cateva lingurite de zahar sau cativa catei de usturoi.

Nu uitati un pahar cu apa la indemana pentru a stinge flacarile produse de grasimea topita.

Nu stricati gustul cu nimic alt ceva decat paine.

Pofta buna....

Leon.


comenteaza . modifica . sterge
semnaleaza adminului . adauga la bookmarkuri

comentarii (3):


Don Leon, da' de colesterol a - de mya la: 23/01/2005 07:40:52
Don Leon, da' de colesterol ati auzit? Auzi...grasime de oaie. Cica "rasucesti teapa", "introduceti pe jar" (introduceti ai?!:))), dupa ce le-ai luat gatu' si la pui si la oaie)...domle' parca te vad in padure la foc mocnit cum te lingi pe degete...strigand "Mama Leoooooneeeee"!!!

Sanatate maxima si pofta buna! :)))
#34253 comenteaza . modifica . semnaleaza adminului . blocheaza userul
suna bine de tot ! o sa-ncerc - de Ted la: 05/04/2005 17:48:08
suna bine de tot ! o sa-ncerc chiar de paste
#42026 comenteaza . modifica . semnaleaza adminului . blocheaza userul
frigarui... - de lumidrula la: 07/12/2005 17:07:06
probabil sunt delicioase... barbatii sunt cei mai buni bucatari
#93625 comenteaza . modifica . semnaleaza adminului . blocheaza userul


-50%
reducere de Black Friday
Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
loading...