te provoaca sa gandesti
| recomandari: | Photoree - The collaborative image recommendation system |
| Ghidoo.ro - Descopera internetul interesant! |
Pasta Mediternea
de rugutzu la: 13/02/2006 20:57:00 modificat la: 19/02/2006 18:03:04voteaza:
Se fierb pastele in apa cu sare, apoi se racesc in apa rece.
Concomitent se amesteca continutul conservei cu ton, dupa ce s-a scurs o parte din ulei cu maioneza taiata si cu cateva frunze de patrunjel taiat marunt. Se adauga un sfert (sau mai mult daca este nevoie) de lamaie stoarsa. Amestecul trebuie sa aiba un gust acrisor, sa nu fie greu.
Intr-un vas mai mare se amesteca compozitia cu pastele apoi se aseaza intr-un vas termorezistent. Se acopera cu cascaval ras sau parmezan si se introduc la cuptorul incins (sau microunde) 3-5 minute.
In farfurie se mai poate adauga cascaval ras/parmezan.
Se servesc cu vin alb demisec.
Pofta buna!
Concomitent se amesteca continutul conservei cu ton, dupa ce s-a scurs o parte din ulei cu maioneza taiata si cu cateva frunze de patrunjel taiat marunt. Se adauga un sfert (sau mai mult daca este nevoie) de lamaie stoarsa. Amestecul trebuie sa aiba un gust acrisor, sa nu fie greu.
Intr-un vas mai mare se amesteca compozitia cu pastele apoi se aseaza intr-un vas termorezistent. Se acopera cu cascaval ras sau parmezan si se introduc la cuptorul incins (sau microunde) 3-5 minute.
In farfurie se mai poate adauga cascaval ras/parmezan.
Se servesc cu vin alb demisec.
Pofta buna!
