te provoaca sa gandesti
Un vegetarian nu nu mananca nici un fel carne de animal,in schimb
mananca produse animale(lapte, oua, etc). Un vegetalian nu mananca nici un fel de produs de origine animala (carne,lapte, oua etc.). Riscul de a avea cancer,boli cardio-vasculare, accidente vasculare cerebrale, diabet, osteoporoza, obezitate, este cu mult mai ridcat la mancatorii de carne decat la vegatarieni. In crescatoriile industriale, puii,ratele, vacile,viteii, porcii si alte animale traiesc in custi suprapopulate,fara ingrijire veterinara, fara sa fi vazut niciodata lumina zilei, fara sa fi repirat vreodata aer proaspat, fara sa fi calcat vreodata iarba sub picioare si hranite cu chimicale! Pe de alta parte, o alimentatie saraca in proteine si in vitamina B12, zinc, fier (ce se gasesc doar in carne) poate cauza probleme grave de sanatate. Asadar, ce e mai bine pentru sanatatea noastra, sa fim sau sa nu fim vegetarieni?
comentarii (40):
Cred ca cel mai bine e sa fim
- de
Yuki
la: 09/03/2006 13:08:48
Cred ca cel mai bine e sa fim vegetarieni cu accidente omnivore.
Mai bine este sa fim vegetari
- de
ygrec
la: 09/03/2006 14:26:50
Mai bine este sa fim vegetarieni pentru este mai sanatos.
Nu e bine sa papam carnita...DAR este mai gustos.
fructe si legume..
- de
Sin Fronteras
la: 09/03/2006 22:02:31
eu sunt vegetariana de cativa ani...acum devenita prin post vegetaliana...
nu stiu despre ce probleme grave de sanatate este vorba in propozitia de mai sus, ca eu n-am mai fost la doctor cam de mult..iarna aceasta nici macar nu am racit, si asta m-a entuziasmat foarte tare, ca urasc sa stau cu nasul in batista si sa vorbesc prin semne... nu miros a mici niciodata, si nu simt ca imi lipseste ceva.. Sunt fericita cu fructe si legume; proteine sunt cam peste tot, si in ciuperci, si in soia...fier in spanac si urzici si broccoli si alte verzituri... pana la urma cred ca este doar o chestiune de alegere, si ca mai mult sau mai putin suntem ceea ce mancam :)
vegetale dar si carne cu masura!!!!!
- de
ari
la: 09/03/2006 22:02:31
a fi vegetarian nu inseamana ca esti neaparat si sanatos.....nu mananci CARNE insa poti manca ceva mult mai periculos decat carnea...DULCIURI...TUTUN...ALCOOL...care pot duce deasemenea la diabet,obezitate, boli cardio-vasculare sau chiar cancer...cel mai indicat e sa ai masura in toate...sa fii echilibrat!!!
am simtit-o pe pielea mea...am fost 6 ani vegetariana!!!
vegetale dar si carne cu masura!!!!!
- de
ari
la: 09/03/2006 22:02:31
a fi vegetarian nu inseamana ca esti neaparat si sanatos.....nu mananci CARNE insa poti manca ceva mult mai periculos decat carnea...DULCIURI...TUTUN...ALCOOL...care pot duce deasemenea la diabet,obezitate, boli cardio-vasculare sau chiar cancer...cel mai indicat e sa ai masura in toate...sa fii echilibrat!!!
am simtit-o pe pielea mea...am fost 6 ani vegetariana!!
au zic ca e bine;eu is ve
- de
Calypso
la: 09/03/2006 17:39:34
eu zic ca e bine;
eu is vegatariana( convinsa !) din 1993; stiu ca e cam ciudat asta pt romani (cel putin cu cativa ani in urma asa era); de cate ori ziceam ca-s vegatariana, ca eu nu mananc nici un fel de carne niciodata, se uitau la mine mirati; chiar si parintii mei... in occident totul e normal si, in plus, am intalnit chiar f multi;
E mult mai bine sa fii vegeta
- de
mya
la: 09/03/2006 20:22:16
E mult mai bine sa fii vegetarian, carnea contine toxine.
Cancerul
- de
ampop
la: 10/03/2006 14:20:43
Este interesant de observat cum cancerosii terminali nu mai POT manca produse proteice, carne in special. Nu sunt vegetarian, dar am observat acest fenomen din nefericire la persoane apropiate care au murit de cancer. Proteinele sunt de fapt "caramizile" ce construiesc tumora, din pacate, iar organismul incearca sa se apere cum poate.
Mario "All that is thought should not be said, all that is said should not be written, all that is written should not be published, all that is published should not be read." the Kotzker Rebbe
ceea ce e bine inca in Ro est
- de
Calypso
la: 10/03/2006 15:57:36
ceea ce e bine inca in Ro este ca majoritatea legumelor, fructelor ce se gasesc sunt crescute fara produse chimice; in occident aceste legume si fructe se numesc biologice (bio sau organics);
se gasesc atat in magazine specializate cat si in "les grandes surfeces"; in occident gasim produsele bio cam de 3 ori ( in medie), mai scumpe decat produsele normale; asadar, dragi romani din Ro, profitati la maxim si mancati fructe si legume proaspete, din gradinile voastre care n-au fost crescute cu chimicale!
MYAAA,
- de
Calypso
la: 10/03/2006 21:19:27
esti vegetariana sau nu?
daca da, ce te-a determinat si decat timp? ar fi dragut sa facem un "club" al vegetarienilor pe cafenea :) :)
Ar trebui sa fie destul de cl
- de
rational rose
la: 11/03/2006 12:09:32
Ar trebui sa fie destul de clar ca un regim vegetarian e mult mai sanatos. Mai ales ca in ultimul timp au aparut atatea boli cauzate de consumul de carne. Argumente pro vegetarianism gasiti din belsug pe internet, nu e spatiu sa le enumar aici. Veti gasi si multi sportivi de performanta care sunt vegetarieni - chiar si practicanti ai bodybuilding-ului.
Nu va amagiti ca in Romania nu sunt folosite ingrasaminte chimice... Insa din doua rele il alegem pe cel mai mic, organismul stie mult mai bine sa elimine substantele toxice din vegetale decat din produsele animale. Problema proteinelor e una falsa, nu avem nevoie de atatea proteine cat se crede, si oricum pot fi luate din ciuperci, soia, fasole etc Trebuie sa fim atenti sa mancam sanatos si echilibrat, daca vrem sa fim sanatosi trebuie sa renuntam nu numai la carne ci si la alte obiceiuri culinare nesanatoase: multe grasimi animale, zahar, prajeli, cafea, tutun, alcool etc De asemenea e bine sa mancam alimente cat mai putin procesate - preferabil deloc (unde e cazul). Zincul si fierul se gasesc in MULTE fructe si vegetale, mai ales in nuci. Cu B12, se pare ca sunt mai multi carnivori care au deficienta de B12 decat vegetarieni.
Da, sunt vegetariana.
Din
- de
mya
la: 10/03/2006 23:05:30
Da, sunt vegetariana.
Din 1993 nu am mai mancat deloc carne de vita si de porc ci doar de pasare si de peste si asta foarte rar (in vizite mai des) iar din 2000 nu am mai mancat absolut deloc carne de nici un fel. Am citit despre yoga si filozofii hindusi si mi-a trecut brusc cheful de a manca orice are ochi. Nu mananc nici icre ca trebuie omorat pestele ca sa le scoti. Si am citit o carte care m-a impresionat. Se cheama "Autobiografia unui yoghin" de Paramahansa Yogananda. Ar fi interesant sa facem un club al vegetarienilor aici, sa schimbam retete culinare eventual :)).
help
- de
anisia
la: 11/03/2006 00:42:28
eu m-am decis acum o saptamana sa nu mai mananc decat peste si legume+fructe.
sunt insa in pana de retete... ce mancati oameni buni, voi cei ce sunteti de mult timp vegetarieni? ___________________________________________________________ doar pentru ca toate pasarile au aripi, nu inseamna ca zboara toate la aceeasi inaltime...
Calypso
- de
sierva
la: 11/03/2006 12:21:53
Fiecare face cum crede ca e mai bine pentru el. Unii au fost siliti de imprejurari sa renunte la produsele din carne si s-au obisnuit atat de mult cu regimul incat nu-si mai doresc altceva.
Daca suntem sanatosi, idealul ar fi sa consumam din toate, insa cu masura. Excesele de orice fel sunt daunatoare... :)
anisia
- de
mya
la: 11/03/2006 02:49:57
Poti sa mananci produse din soia in loc de carne. Exista pe piata romaneasca snitele sau carne tocata din soia. Alea unguresti sunt cele mai ieftine. Exista si pateu vegetal, asa se si cheama. Asa ca poti de exemplu sa mananci orez cu legume si cu snitele de soia sau mazare cu cartofi si cu carnati din soia sau musaca de vinete cu carne tocata de soia etc. Sunt toate foarte bune, iti spun din proprie experienta. Mama mea face si drob din soia si iese delicios.
Nu mai zic ca poti sa mananci salate de legume si fructe, lactate si oua cat cuprinde. Eu imi fac omleta din mai multe oua dar numai unul sau doua galbenusuri insa mai multe albusuri (atentie la colesterol). Succes si pofta buna :)).
mya
- de
anisia
la: 11/03/2006 12:22:56
merci mult de sfaturi :)
am sa ma uit poate gasesc sa cumpar o carte de bucate pentru vegetarieni... ___________________________________________________________ doar pentru ca toate pasarile au aripi, nu inseamna ca zboara toate la aceeasi inaltime...
anisia,
- de
Calypso
la: 11/03/2006 16:27:33
mya zice bine, exista "carne" de soia (sau soja téxturé), paté vegetal (ce are tot soia la baza), chiar si carnati de soja;
poti prepara chiftele, sarmale, ardei/dovlecei umpluti etc; tot ce prepari cu carne, prepari cu soia doar prin simpla inlocuire a carnii, e ff simplu; incearca si o sa vezi; exista si iaurt de soia (simplu sau cu diferite arome sau cu fructe) care este fff bun; il gasesti in orice super-marché; in Ro nu stiu daca exista, dar sunt aproape sigura ca il poti gasi si in Ro; exista si lapte se soia, la fel, cu diferite arome: soja-vanilie, soia-chocolate, soja-piersica etc, lapte de orez, lapte de ovaz, secara... ultima data cand am fost in Ro in 2002 am gasit la un asa-zis "magazin naturist" lapte de soja, carnati de soja, paté; in schimb, nu am avzut yaourt de soja si lapte de orez, ovaz, secara; poate ca acum exista; eu, de ex am facut ieri seara un orez cu ciuperci delicios: calesti putin ciupercile cu o ceapa (adauga tot timpul cate o picatura de apa in timpul calirii ca prajeala nu e prea indicata) dupa care pui orez (am utilizat orez basmati cu bobul lung si subtire) si apa fiarta+ sare; lasi sa fiarba la foc mic, fara sa amestci (asta e posibil numai in oala de teflon!) ca orezul sa-si pastreze forma, sa nu se faca terci; e indicat a se folosi la gatit ulei de masline extra-virgin, prima presiune la rece; nu da colesterol! orezul il servesti cu sos de soja cu/sau miso sau chiar simplu; e delicios!
ari,
- de
Calypso
la: 11/03/2006 16:35:23
"a fi vegetarian nu inseamana ca esti neaparat si sanatos.....nu mananci CARNE insa poti manca ceva mult mai periculos decat carnea...DULCIURI...TUTUN...ALCOOL...care pot duce deasemenea "
in adevaratul vegatarianism/vegetalianism nici vorba sa fie admise tutunul, alcoolul; dulciuri ff putine, preparate doar cu miere sau zahar nerafinat, ce are culaorea maro inchis
eu din 1993 pana in 2000 am f
- de
Calypso
la: 12/03/2006 22:28:35
eu din 1993 pana in 2000 am fost vegetaliana;
nu mancam nici un fel de produs animal (ma refer la carne, lapte, oua, miere); era destul de ciudat la vremea aia, la 2 ani si ceva dupa revolutie, cand lumea era satula de atatea lipsuri etc* in Ro oamenii ma intrebau daca nu cumva fac parte din vreo secta religioasa; bineinteles, nici vorba de asa ceva; oricum, trebuia sa dau mereu explicatii; era ceva anormal pt marea majoritate; cu timpul lucrurile s-au mai ameliorat, lumea a mai evoluat prin 2000 ma simteam destul de obosita,aveam ameteli; asta dupa 7 ani de vegetalianism! am facut niste analize si avem lipsa de Fe; medicul mi_a zis ca fiecare organism e diferit; fiecare organism asimileaza fierul mai usor sau mai greu; mi-a mai zis ca Fe animal se asimileaza mult mai repede si e de calitate mai buna; daca iei Fe, vit B12 din farmacie in complement alimentar e ok; din 2000, dupa toata povestea asta, am devenit vegateriana: am introdus in alimentatie produsele lactate, ouale; vegetariana convinsa sunt si in prezent; cine vrea sa devina vegatarien si are intrabari poate sa-mi puna;
Este bine sa fii vegetarian/vegetalian?
- de
cafea la nisip
la: 16/03/2006 13:11:58
Eu sunt preponderent vegetariana:-). Insemnand ca, in general, nu mananc carne. Si ma simt grozav asa.
O sa incep cu recomandarea unui link ajutator, despre alimentatia in functie de grupa sanguina, o teorie care mi se pare foarte aproape de adevar:http://www.slabirefarafoame.ro/grupaA2.php. Am grup ade sange A2 si ma regasesc in tot ce scrie acolo. Si mama mi-a confirmat optiunea ei pentru alimentatia aproape vegetariana, in peroada cat a fost insarcinata cu mine;-). Apoi: B-urile se gasesc, bineinteles, si in alimente de alta origine decat cea animala. Foarte buna, in sensul asta, e cura cu drojdie de bere: http://www.sanatateata.com/diete-cure/cura-cu-drojdie-de-bere.htm. In ceea ce priveste proteinele, se spune chiar, ca proteinele vegetale sunt mult mai benefice organismului decat cele animale. Se justifica prin faptul ca la origine, omul avea alimentatie de tip vegetarian, dovada si stomacul adaptat unei asltfel de alimentatii. Daca eram carnivori, atunci sucurile gastrice erau mult mai acide, iar digestia se facea incomparabil mai rapid ( vezi animalele carnivore). O digestie incetinita consuma foarte mult din energia organismului. Se spune ca 60% din energia noastra este alocata digestiei!!!!! De aceea se si recomanda o zi de post negru pe saptamana, pe cat posibil, de aceea exista si perioadele de post din calendarul religios al fiecarei confesiuni. Pt. refacerea organismului, pentru directionarea energiei in alte "departamente" importante din corpul nostru. Daca ati observat, oamenii care sufera de o boala, in general nu mai au pofta de mancare. De ce??? Pt. ca organismul are nevoie de toata energia de care dispune pt. refacere, pt insanatosire. In Biblie spune ca e bun orice a lasat pe pamant Dumnezeu pentru hrana omului. Deci, inclusiv carnea. Eu as adauga doar ca, daca fiecare se respecta pe sine (mancand echilibrat si cat mai natural ) si ceea ce mananca (vezi ritualurile de multumire p. hrana, ale triburilor -triburi care nu sacrificau mai multe animale decat era nevoie si pretuiau sufletul animalului sacrificat -si rugaciunile de multumire lui Dumnezeu pt. hrana cea de toate zilele :-) , vezi si ), atunci nimic nu are cum sa dauneze organismului.
retete?!? pt anisia
- de
ng
la: 18/03/2006 18:08:48
cu pestele e f. simplu! se gateste usor, la cuptor, impreuna cu legume.
nu iti trebuie mai mult de 30 minute !
calypso:)
- de
anisia
la: 18/03/2006 12:03:32
merci mult de sfaturi. trebuie sa iti spun ca decand am renuntat la carne, ma simt putin mai bine... :)
hehe... asta sa fii fost bolovanul care-l caram dupa mine, zi de zi? ___________________________________________________________ doar pentru ca toate pasarile au aripi, nu inseamna ca zboara toate la aceeasi inaltime...
"cu pestele e f. simplu! se g
- de
Calypso
la: 20/03/2006 10:36:55
"cu pestele e f. simplu! se gateste usor, la cuptor, impreuna cu legume."
de accord ca se gateste usor, dar in vegetarianism nu e admis pestele;
vegetarian sau omnivor...
- de
shaman
la: 21/03/2006 19:57:02
am intrat de citeva luni in clubul select al vegetarienilor si chiar nu-mi pare rau nu de alta dar dupa ce m-am lasat de fumat fara nici un efort../fumam trei pachete pe zi/... a renunta la friptane si la gulashuri a fost floare la ureche
..in alta ordine de idei magazinele naturiste din centru' au si nu au produse de soia fructe si/sau legume uscate sau fresh ...in schimb in complexul europa sau ma rog red dragon din colentina gasesti citeva magazine chinezesti cu produse din soia si alge marine si ..si etc foarte tari ..inclusiv oale de inox cu trei /patru nivele pentru fiert in aburi... daca cineva imi spunea acu' 1 an ca voi gati in abur pe etaje ii dadeam cu oala in cap ...in schimb acum 1.pun in apa bucati de soia si le condimentez 2 in primul raft pun telina / morcovi /pastirnac taiata cuburi mari 3 in al doilea raft pun conopida si broccoli 4 in ultimul raft pun praz si catei de usturoi in coaja lor toate aste le prefer semi crude si le condimentez cu mujdei de usturoi combinat cu sos de soia acrit cu lamiie eu ma satur de obicei numai cu mirosul legumelor fierte in abur dar condimentate cu coriandru/ boabe si frunze proaspete / si oregano +currysi 5 spicy' gustul devine fffff bun incercati ps daca incercati sa vizitati magazinele din Red Dragon va rog sa veti multa rabdare .....chinezii nu stiu nici o limba straina doar mimeaza .....in schimb ei au inventat comertul
link la tema
- de
Shtevia
la: 21/03/2006 16:07:20
http://www.eva.ro/dietafitness/articol465.html
bio
- de
jeniffer
la: 25/03/2006 20:24:06
Este bine sa mincam variat atita timp cit produsele au crescut natural si fara insecticide.
Vegetarianism
- de
doctors
la: 28/03/2006 18:33:44
Postul,in speta cel dictat de religia ortodoxa,este prin excelenta o alimentatie bazata exclusiv pe produse de origine vegetala.Este un regim alimentar temporar,deci nu poate afecta intr-o masura prea mare sanatatea celui care tine post decat in bine...
acum o luna, dupa 7 ani de v
- de
Calypso
la: 02/05/2006 22:47:20
acum o luna, dupa 7 ani de vegetalianism (alimentatie 100% vegetala, fara produse lactate, oua, miere) si 6 de vegetarianism, m-a trimis doctorul sa-mi fac analizele anuale, asa, un bilant general;
rezultatul: totul perfect in schimb lipsa de FE! asa se intampla in toti anii, doctorul imi prescrie o cura de 3 luni de Fe si totul e OK
***
- de
iujeen
la: 21/03/2009 15:32:16
Cand eram copil sugeam lapte de la mama, mai tarziu am folosit lapte de vaca sau capra si iata-ma adult. Nu inteleg de ce acum, adult fiind, trebuie sa dau iarasi in mintea copiilor si sa probez ceva care de multe ori nu a dat rezultate satisfacatoare. Daca laptele il da vaca, pentru ce trebuie sa mulg eu un vrej de fasole ca sa scot lapte? Trebuie sa fii tare disperat ca sa faci asta. Iar pe deasupra,-macar de-ar iesi alb-, ii trebuie adaugat inalbitori. Sugeti in continuare de fasole.
***
- de
maan
la: 21/03/2009 15:38:32
Daca laptele il da vaca, pentru ce trebuie sa mulg eu un vrej de fasole ca sa scot lapte?
extrem de intersanta intrebarea! in spiritul comentariul de mai sus, mai aduc o dilema: daca laptele e de mama, de ce te-ai apucat totusi sa mulgi vaca?
***
- de
modigliani
la: 21/03/2009 15:42:15
poate se ierea in lipsuri de orientare gastronomica?
***
- de
maan
la: 21/03/2009 15:44:25
cuorect! si-atunci de sa-nversuneaza impotriva alora care mulg fasolea?
fiecare cu orientarea lui, draga!
***
- de
modigliani
la: 21/03/2009 15:45:23
nu se nversuneaza, se inchide precum lujerul
***
- de
iujeen
la: 21/03/2009 15:47:09
Snitele din soia, carnati din soia, carne tocata din soia. Toate relationate cu carnea. Perfect, soia, dar de ce cu numele astea? Pt ca mancam dar tot la carne ne este gandul. Recent s-a constatat ca de fapt nu este atat de sanatoasa soia.
http://www.gandul.info/sanatatea/produsele-din-soia-afecteaza-activitatea-cerebrala.html?3891;2770445 http://www.evenimentul.ro/articol/alimentele-pe-baza-de-soia-afecteaza-fertilitatea-masculina.html http://www.click.ro/sanatate_frumusete/diete/soia-dauneaza-grav-spermei--aviz-vegetarienilor
***
- de
picky
la: 21/03/2009 15:51:58
Aci v-ati aciuitara!? Ascunzatoare de oameni cu frica de colesterol.
***
- de
maan
la: 21/03/2009 15:52:22
ultimu' link ii tot din categoria 'alimente'?
***
- de
maan
la: 21/03/2009 15:54:18
Ascunzatoare de oameni cu frica de colesterol.
io, pasha? cum sa ma jignesti asa, dela obraz? eeeooooooooooooo? care n-am gustat in viata mea soia si nici n-am de gand? io, care nu poci manca o lingura de fasole far de-un carnacior à coté?
***
- de
picky
la: 21/03/2009 16:07:33
De data asta treaca de la mine.
***
- de
picky
la: 21/03/2009 16:08:17
:))))))))))))))))))))))))))))))
Numa' daca se face exces de... proteine.
|
![]() ![]() cautari recente
"enunturi cu cuvantul cuib parintesc"
"morala fabulei "lupul si mielul de Jean de La Fontaine" "cum se scrie rugandu-o" "si-a adus aminte" "explicatia expresiei cand doi se cearta al treilea castiga" "croyez-vous qu il soit indispensable de connaitre et de parler encore une langue au moins outre celle maternelle" "naframa" "pan' la tine nicio piatra nu mai vrea sa-mi fie treapta" "a taia grunza la caini" "ve ti" "weekend placut" "uica vica" "brad mic" "DETALII" "semneazza-l" "satele adormitesub zapezi seamana cu" "uraturi de anul nou" "pui de cuc in cuib de cioara" "majoritatea romanilor este" "calatorie pe o alta planeta" "cuvinte care se termina cu gal" "instictul matern" "Pestera sens denotativ" "autentic fabulos iluzoriu" "NSUFLA" "polisemie a iesi" "O ZI PLOIOASA DE TOAMNA" "lite that shit" "pesti in forma de cuvinte" "La souris intelligente" mai multe... linkuri de la Ghidoo:
|
==================================================
"Eficienta este cea mai inteligenta forma de lene. (David Dunham) "