comentarii

Compot


Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
fefe potzi face compot de mere - de Jimmy_Cecilia la: 14/09/2005 21:42:15
(la: Trancaneala Aristocrata "5")
fierbi merele curatzite, taiate in bucati, apa putzin de tot,
apoi le reduci in piureu si cald pui in borcane
pana sus umplut, apoi inchizi , pui in patura 24 ore pana raceste.
fara zahar.

la noi compote fructe fierte fara apa, un fel de piureu

ce in RO se chiama compot, aici se zice fructe "in sirop"
#72251 (raspuns la: #72240) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Leacuri de toamna... - de JCC la: 22/10/2003 11:43:32
(la: AROMATERAPIA si NATUROTERAPIA (Phytotherapie))
PICIOARE UMFLATE

Se clocoteste jumatate de ora intr-un litru de apa, 200 grame de frunze de iedere urcatoare si se fac compresse calde.


OBOSEALA

- infuzii de rosmarin , de baut o cana de 2-3 ori pe
- a manca mult hrean pe salate
- cura de caise in saison, sau caise in sirop (compote de caise)

BAI CONTRA OBOSELII :

- O solutie de 1,500 Kg sare de mare pusa in apa de baie, rester 20 minute in cada
- Intr-un sac facut din panza se pun 3 pumni buni de ace de pin, sa fiarba 20 de minute in apa care acopera sacul, apa se pune in apa de baie

Salate de legume in mod speci - de mya la: 09/10/2004 19:37:03
(la: Ce va place sa mancati?)
Salate de legume in mod special (rosii mici, salata creata, boabe de porumb, masline, ciuperci mici, marar mult, deasupra niste telemea cubulete + stropita cu putin sos de soia, otel de mere, ulei de masline eventual). Astea imi fac cu ochiul si in reviste si in reclamele de la tv.

Dar si de fructe (fructe de padure, ananas, portocale si grepfruit + nuca rasa, scortisoara, putina zeama de compot si de lamaie si un pic de miere). Nu-mi plac fructele prea dulci.

Imi place sa le fac eu, cu 5 minute inainte sa le devoreeeez! :-P
fefe, - de Jimmy_Cecilia la: 11/04/2005 21:48:58
(la: Trancaneala Aristocrata "2")
servus fefe,
n-a fost cu marmelada de prune, ci cu bucati de prune scoase
din sirop, (adica ii zice compot in RO), prune bistritze....

ce buna o fost...mmmmmmhhhmmmmm
ca acusi ma duc sa-mi mai fac una, ca prune duntzuite am multe in pivnitza, din gradina mea...

in cateva minute o pregatesc...apoi se coace ea...
de ce nu-ti faci si tu una, poti scoate fructe din sirop (compot) si
pune inauntru

poti pune si mere proaspete, sau pere, taiate in bucati

eu cand nu fac prajitura, stii ce fac?
grish cu lapte si zahar,
in care pun o multime de strugurei inauntru, dupa ce
ii pun in prealabil sa se umfle putin in apa calda cu rom...

mai pun in farfurie si sirop de la dulceatza de capsune...
un deliciu...
#42950 (raspuns la: #42947) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
anisia - de Jimmy_Cecilia la: 13/04/2005 14:36:17
(la: Trancaneala Aristocrata "2")
asa talent as mai vrea si eu...:))
am plecat sa-mi fac o prajitura cu prune,
insa luate dintr-o sticla de sirop (compot)...

ce buna-i .. chiar fierbinte...
actual e preferata mea.. mai imi golesc un pic si
rafturile in pivnitza.. :))
belle - de Jimmy_Cecilia la: 20/04/2005 19:47:16
(la: Trancaneala Aristocrata "2")
ia si tu un kil -doua de mere la birou
si lasa-le acolo...

phii... mi-ai facut foame si mie...
la ora 6 mi-am facut pâine cu ou, apoi
la ora 7 ceaiul...
dau fuga pâna in pivnitza sa-mi aduc un borcan
cu gutui in sirop... (compot de gutui)...
mmmhhhh,
revin intr-un minut....
#44592 (raspuns la: #44584) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Gaby si Gigel, - de Jimmy_Cecilia la: 23/05/2005 14:42:48
(la: Trancaneala Aristocrata "3")
gaby,
sa-ti fie de bine...nu mai fac marmelada (gem) ca am inca de anul trecut
in pivnitza, vreo 50 de kg...
numai mama si sora mananca, eu nu.. si mai dau la prieteni cate o data..
cadou...
le congelez natur, spalate si curatzate de coditza
ciresele am facut putin gem, un pic de dulceata, ca erau stocurile diminuate in pivnitza...
in sirop(compot) nu pun ca am zeci de litrii ramasi de anul trecut,
dar le pun in congelator
curatite si spalate, cu un pic de zahar in cratita, pana ajunge la fierbere, apoi racite,in saci plastic.. la congelare
pai pun si natur
ca si visinele, cand o sa fie timpul...

Gigel,
stiu ca esti o gigica, peste tot m-am adresat tie la femenin,
dar asa am eu obiceiul sa botez pe fiecare....nu vezi si gabytzei i-am dat un "y"...

gata... acu ma duc sa ma urc in cires....
#50662 (raspuns la: #50652) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
he.. ca ma-a gonit ploaia... - de Jimmy_Cecilia la: 23/05/2005 15:15:08
(la: Trancaneala Aristocrata "3")
a trebuit sa cobor in viteza... am rezistat eu putin sub frunze,
ca-mi spargeau urechile traznetele care cadeau langa mine, la vreo 150 de metrii..
da, toate traznetele, de pe 2km patrati.. la mine sunt atrase.. :))

da's picaturi, mari de tot...ca ma ajungeau la piele...
noroc ca pusesem scara...

ciresele, visinele, capsuni, zmeura, caise, piersici, agrume si chiar pepeni...si altele...

chiar daca-s moi, le mananc asa, ca fructele in sirop (compot se spune la altceva in franceza), doar si in borcane-s moi, sau le dezghetz partial, daca-s fara s^mburi si le mixez... am inghetzata, sau fac spume, sau in
prajituri, sau in salade de fructe unde adaug si fructe proaspete,
sau le mixez cu lapte, un pic de zahar, alcool de diverse naturi si servite reci cu frisca...

dar asta-i doar surplusul, dupa ce fac stocul de : fructe in sirop, compot, gem si dulcetzuri...
si dupa ce prietenii care n-au, au cules destul
ca sa nu se piarda...
RSI si Athos - de munteanu rodica la: 11/06/2005 18:10:37
(la: Trancaneala Aristocrata "3")
Foarte bine am sa fac o placinta mare.
Rubarbarul este o planta cu o tulpina lunguiata cam de 2-3 cm in diametru si cu o frunza mare care semana cu frunza de brusture.Din tulpina care este foarte acrisoara se face compot sau placinta.Miine am sa va dau reteta .
#54364 (raspuns la: #54360) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Tehnica shuterizeaza si arta decedeaza - de Dinu Lazar la: 06/07/2005 11:17:38
(la: O conversatie cu DINU LAZAR, fotograf)
Exista pe spatiul virtual romanesc un numar de liste de discutii si forumuri in care fotografia este la ea acasa; cine vrea, poate citi si vedea lucruri interesante la galeria foto, fotogigital.ro, computer games forum, badorgood, photomagazine, fotomagazin, si la softpedia - in acest din urma spatiu fiind si cel mai animat loc.
La softpedia se discuta tot felul de lucruri interesante; printre alte discutii, la
http://forum.softpedia.com/index.php?s=ef54a7701f9d906ea9ac8b385f5a8b27&showtopic=65543
exista o interesanta manusa aruncata, in sensul unei invitatii la o discutie foto legata de ipoteza, desigur adevarata, ca sa se analizeze si lucrari mai slabe facute de fotografi mai avansati; ca exemplu sunt date lucrarile lui Bumbutz facute la ultima expozitie, niste portrete alb negru, si imaginile facute de mine la o filmare recenta.
Aici ar fi prima mica problema; nu poti compara niste lucrari elaborate, unitare, adica portrete lucrate la meserie intr-o unitate de spatiu si timp, cu o lucrare utilitara facuta cu un scop exact si cu jdemii de complexati care te gonesc din cadru, de prosti care se enerveaza si de nebuni care se cearta pe cap; e ca si cum ai compara mere cu pere sau si mai si, compot meserias de mere mincat in studio boiereste cu pere acre mincate pe frig si zoaie, daca nu le uita productia.
Bun, trecind peste primele consideratii, sa citim o fraza a celui care a invitat oamenii sa discute:
"De multe ori am vazut ca sunt apreciate fotografii mai degraba mediocre doar pentru ca au fost postate de fotografi (amatori sau pro) care si-au facut deja un nume. "
Aici cred ca exista o mica problema care se poate transforma prin omisiunea analizei intr-o capcana.
Adica, fotografia nu este numai o aplicare a unor cunostinte sumare de compozitie, care si aia e crezuta de multi subinteleasa, si o folosire a unor aparate care stiu singure sa expuna si sa realizeze o poza buna;
uitam ca unii folosesc mijloacele fotografice pentru a realiza - atit cit se poate - o opera de arta.
O imagine nu inseamna numai elementele de baza, ci si un mijloc de comunicare a unor stari, senzatii, credinte, frici, sentimente.
Diferenta dintre o imagine perfecta, care are de toate, dar care nu spune nimic pentru ca nu are ce, si o imagine care schioapata tehnic, dar din care curge plinsul, risul, durerea sau speranta, este ca diferenta dintre ceva care orice ai face e mort si ceva care traieste.
Este adevarat ca pentru a face o poza buna trebuie mestesug; dar mestesugul nu e arta si nu pot fi analizate la o imagine atributele artistice folosind cunostintele relative despre expunere, perspectiva si cadru.
Pina una alta, nu cred ca trebuie sa ne intoarcem la antichitate, unde arta era socotita ca mimesis, o imitare a realitatii - adica ala care face o poza mov e timpit, ca nu asa se fac pozele.
De mult timp, in fotografie cam de la inceputul secolului trecut ( 1900...) accentul s-a deplasat treptat in fotografie de la perfectie catre expresiv, de la cautarea frumusetii clasice bine compuse, la expresiv, la ceea ce pune in efervescenta intreaga afirmare pasionala a tumultului sufletesc, si ma gindesc cind scriu aceste cuvinte, de exemplu, la imaginile Alinei Andrei, aflate atit de departe de abordarea clasica si tocmai de aceea atit de incarcate de o vibranta stare de continua cautare.
Esential, cind cineva analizeaza o imagine, este sa nu uite ca in afara caramizilor de baza, in afara elementelor componente, care si ele necesita multa munca si efort pentru a fi cunoscute ( nu poti sa pui mina pe un aparat si sa faci "instinctiv" niste poze si sa ii intrebi pe ceilalti ce parere au decit daca iti lipseste cu desavirsire o minima cultura vizuala, si nu poti raspunde unei astfel de intrebari decit daca nu ai ce face) - exista o relatie, o structura artistica; mesajul transmis prin comunicare artistica trebuie sa fie elaborat pe baza aceluiasi cod, cunoscut de ambii factori ai comunicarii.
Dar, acest cod nu include bastonasele si cercurile desenate in clasa intii, dupa care nu pot fi analizate poeziile unor poeti; ca sa intregesc comparatia, oricui aflat in primele faze ale descoperirii scrisului i se va parea stupida orice poezie scrisa de mina de un poet, care dezordonat si dezlinat, pe un servetzel, poate foarte bine sa compuna un catren altfel nemuritor.
In acest sens, mi se pare interesant si cred ca e un punct de plecare titlul discutiei de la Softpedia: "Fotografii...nu asa bune, si artistii au zile mai proaste" - eroarea de baza fiind deci ca nu putem analiza o imagine numai dupa culoare si elemente sumare de compozitie.
O imagine care incearca sa exprime o stare poate fi oricum, si chiar este asa de multe ori; importanta este starea si puterea de a comunica starea, si asta, repet, nu se face cu notiuni scolastice si din pacate adesea elementar intelese, legate de perspectiva, cadraj si cromatica.
La sfirsitul discutiei (#50) este intrebata lumea ce parere are de o imagine a lui Bumbut, la care o voce din public spune ca "Sa vanam poze proaste e prea usor, nimeni nu poate sa faca numai poze bune. "
Parerea mea este cu trebuie sa ne avintam sa analizam ceea ce e evident de neinteles pentru cel care nu isi pune problema exprimarii eului ci a aplicatiei scolastice a unor notiuni elementare de cadraj si de tehnica fotografica, si aia dobindita comic de la niste inculti care ar trebui amendati sau arestati de Academie, daca asa ceva ar exista, pentru delictul de omor la popor, cu cuvinte ca viufinder, shuterizare, apertura, lentila, etc., omor care se face permanent in articolele dedicate fotografiei in revistele de IT si chiar de fotografie care apar in limba romana.
Ca sa revenim la imaginea lui Bumbutz din #50, mie imi place foarte mult; are stare, are glagorie, are un algoritm trist si e o poezie frumoasa; asa mi se pare mie; altuia i se poate parea desigur o prostie; dar in analiza unei opere de arta, a unei poezii, nu trebuie sa facem neaparat apel la marca pixului cu care a fost scrisa sau la egalitatea literelor ori la alinierea strofelor la linia caietului de dictando.
Parerea mea...
#58180 (raspuns la: #58156) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
salut gigi... si ma retrag.. - de Jimmy_Cecilia la: 08/07/2005 01:08:18
(la: Trancaneala Aristocrata "4")
servus gigi...bine faci.. sa vezi ce bune vor fi iarna,
conserva ce poti, in sirop (compot) dulceatza, crude in congelator
sa vezi ce bine o sa fie iarna.. si ce economii in plus
un borcanash de vishine, cirese sau caise in compot de 0,700 L sau 0,800 L cu cca 46.000 lei la supermarchet Bila.. si nu-i mare lucru inauntru: pt 2 persoane..o data...
si acasa-i mai bun

pai tu erai deja presupusa cu noi la intalnire..:))
cum sa nu te vrem???

gata, ma retrag...o mica gustare de fructe, un dush si dodo (somn)
noapte buna la toti!

cu siguranta ca nu mai vin cateva zile.. pana n-am satelitul...
sa fiti cumintzi!
Hehe - de fefe la: 08/07/2005 01:28:30
(la: Trancaneala Aristocrata "4")
Las ca nu le mincam pe toate. Plus de asta o sa o ajutam si noi la pus compot si alte alea.
da, tu, - de Jimmy_Cecilia la: 10/09/2005 19:24:44
(la: Trancaneala Aristocrata "5")
linie industriala.. :))
apoi am mai multe luni...
mai duc si sorei si mamei la nice...
ce vrei sa fac cu recolta?
magiun plin in pivnitza, gem la fel, in sirop la fel (compot)
de anul trecut si de acum 2 ani...
am mai dat la prieteni... dar mi-e jale sa le las sa cada pe jos
sa putrezeasca...
in plus super bio, nici o tratare...
#71234 (raspuns la: #71231) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
anisia - de rac la: 13/09/2005 16:41:14
(la: La o cana cu vin !)
Eu nu am auzit de vinuri fara alcool. Sincer. Pai, ala ce e? Suc sau compot de struguri...

Daca tot avem bere fara alcool, sucuri fara zahar, ulei fara colesterol si sare fara iod, asteptam cu interes:

- friptura fara carne
- salariu fara bani
- tigari fara tutun

....- distractie fara www.cafeneaua.com :)

iar exemplele pot continua.
#71849 (raspuns la: #71823) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
voi vorbiti - de maimuta la: 16/09/2005 18:17:18
(la: Trancaneala Aristocrata "5")
de gemuri si clatite si mie imi este pofta de un compot de prune.
ma duc sa cumpar ca mi-e lene sa fac.
gaby, - de Jimmy_Cecilia la: 02/10/2005 14:31:49
(la: Trancaneala Aristocrata "6")
si la mine toamna.. frunzele pe sumac, pe munte si la mine in câmp
au devenit rosii.. bordo...

ieri am cules vreo 100 Kg de mere, maine culeg restul, cam tot atâta..
sunt mari, gustoase , le intind in pivnitza pe rafturi de lemn, avem toata iarna...
anul acesta n-o sa junga, ca n-am nici macar jumatate din anul trecut...
anul trecum am avut mai mult de 400 kg...
dar am inca multe borcane cu mere in sirop si compote(pureu de mere)
de anul trecut.. asa ca anul acesta nu mai fac conserve...
#76256 (raspuns la: #76254) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
scandinavice si nu numai - de anisia la: 30/10/2005 13:04:29
(la: De la lume adunate si inapoi date!)
daca ajungeti in danemarca, sa nu-i ridicati in slavi pe suedezi. unii cred despre ceilalti ca sunt mocofani, iar cei din urma ii considera pe primii inferiori.
cand merg in calatorii, danezii isi iau cu ei mancare in traista, ca sa cheltuie cat mai putin pe unde se preumbla. suedezii nu.
norvegienii sunt cheltuitori peste masura cand calatoresc.
amantrei (:))..) obisnuiesc sa bea peste masura cand sunt in vacanta, caci alcoolul este foarte scump in tarile scandinavice.

francezii, cand mananca micul dejun, fac o mizerie indescriptibila pe masa. nemtii, la polul opus, nici nu zici ca au trecut pe acolo. chinezii pleoscaie, ragaie si alte manifestari lipsite de politete. am intrebat pe unul dintre ei odata de ce fac asta si mi-a explicat ca este modalitatea lor de a-si arata multumirea fata de masa copioasa. asiaticii, in general, sunt foarte ciudati in modul in care amesteca felurile de mancare europene. am vazut odata pe una (eram intr-un hotel unde la masa de seara se servea bufet de genul celui suedez) care isi pusese intr-o farfurie adanca urmatoarele: crema de zahar ars, peste afumat, raci marinati, sos de caramel, chiftele, salata de cartofi si piersici din compot. toate una peste alta. italienii sunt foarte galagiosi. dar nu-i intrec pe americani. acestia din urma, nu inteleg de ce, dar au prostul obicei de a vorbi extrem de tare intr-un restaurant. oare vor sa atraga atentia? nu stiu, am sa intreb data viitoare...

___________________________________________________
"daca n-ai sa mai fii tu, am sa fiu si eu un om obisnuit..."
maan :) - de Intruder la: 10/11/2005 11:58:55
(la: Ce faci cand afli ca omul iubit te inseala?)
aaaa!...le stiu, ie alea care, daca au o izmana de spalat si le miroase a tutun si coniac in casa, spun ca l-au apucat pe dumnezeu de picior...!
ahhh, de ce nu gasesc si io una asa, sa ma tina-n puf, sa nu ma puna sa fumez pe balcon, fie iarna, fie vara, sa nu ma toace la cap c-ar fi cazu' sa spal si io vasele (mor dupa spalat vasele, ma-nnebunesc!), sa-mi ceara bani cu tzaraita (ea sa nu lucreze!) cu-o voce timida si umila:
intruderica, intruderush...nu-mi dai si mie o suta de mii sa cumpar o sticla de ulei, un chil de zahar si 2 suluri de hartie igienica?...ca nu stiu ce faci cu ea, se termina prea repede, azi o vedem si maine nu e...te iobesc mult, muah-muah!...lasa cocoshel ca ma duc io la alimentara, stiu bine ca casiera de la supermarket isi da ochii peste cap cand te vede, arza-o-arrrr focu' ce credea?...ca dac-ai stat o saptamana la ea tu te lipsesti de izmanele mele care ti le spal si ti le carpesc pen'ca-s econoama si am grija de banii tai?... ha-haaa, intai sa-nvete sa-ti faca gogoshi si clatite si poale-n brau si dulceata de dude si papanashi si compot de visine, muah-muah!...ca tu esti obosit cocoshel, abia te tii pe picioare si zmeoaicele dracului, abia asteapta sa mi te ia, muah-muah!...inteleg ca ai si tu nevoie de schimbare si nu ma supar, ca tot la mine vii, ahhh, ce drag imi esti!!!

p.s.
maan, dulceata de dude vrei? :)


























#86419 (raspuns la: #86386) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Cupe cu ciocolata, fructe si frisca - de Shtevia la: 14/12/2005 15:28:54
(la: Retete aristocrate)
In cca. 35 de minute se pot prepara 6 portii.

Ingrediente:
250 grame ciocolata amaruie
125 grame unt
3 galbenusuri de ou
50 ml lapte
2 lingurite de cafea solubila
3 kiwi
2 pere
200 grame mandarine
6 rondele de ananas (poate sa fie si din compot)
250 capsuni (desi reteta originala este cu aceste fructe, se pot ultiliza orice fructe de sezon)

Preparare:
Ciocolata taiata in bucati se topeste pe foc, la bain-marie. Dupa ce s-a omogenizat, se adauga untul putin cate putin si se amesteca pana la incorporarea sa totala. Separat, se bat galbenusurile si se incalzeste laptele amestecat cu cafeaua. Cand laptele este fierbinte, se toarna peste galbenusuri si se amesteca continuu pana cand se obtine o spuma densa. Se toarna in vasul pe care l-am utilizat la topirea ciocolatei si se amesteca cu aceasta. Crema astfel obtinuta se incalzeste la foc mic, fara sa fiarba. Daca desertul este destinat adultilor, se poate adauga un paharel de whisky. Fructele se spala si se taie in cubulete. Se inmoaie cubuletele de fructe in crema. Se aseaza in straturi in cupe de sticla, alternand straturile de fructe cu frisca. Deasupra se pune un strat de frisca si se presara cu ness sau cacao.
Imi aminteste de Alimentara - de thebrightside la: 19/12/2005 19:40:53
(la: Ce amintiri va trezeste o eugenie?)
De Alimentara la care lucra mama. Exact la intrare erau doua cosuri imense, unul cu eugenii, celelalt cu napolitane.

Imi aminteste de copilarie. De inocenta. De lipsa oricarui reper material sau social.

Da, sunt nostalgica. Imi aminteste de vremea cand aveam impresia ca toate alimentarile din lume sunt pline de creveti vietnamezi, gem de macese, compot de cirese, eugenii, napolitane si grisine d'alea groase (ce-mi mai placeau). Imi aminteste de serile in care o asteptam pe mama nerabdatoare sa-mi aduca banane, mentosane si CIP. Eram norocoasa, mama lucra la Alimentara. Nu stateam niciodata la coada si nu-mi lipsea nimic din ce mi-as fi putut dori ...

Pe vremea aceea in afara de eugenii, aveam si linistea. O liniste a sufletului pe care o ai doar cand esti copil. Ai mei erau fericiti, frate-miu indragostit, iar eu citeam Povestiri Istorice langa brad...



Zambeste, promit ca n'o sa te doara.



Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
loading...