te provoaca sa gandesti
alla
iar ma bag...
cine-i ''patro
- de
Intruder
la: 23/09/2005 21:18:43
(la: Trancaneala Aristocrata "6") iar ma bag...
cine-i ''patroana''?...stiu doar atat: ca site-ul este al lui Daniel Racovitan... in rest, eu pe fefe o consider "patroana" Trancanelilor pentru simplul motiv ca ea le deschide...de aceea, pe voi va consider ''fefelini'' si fefeline''... popix, buon riposo, alla salute...dom'le cum plecashi pe nepusa masa...:)
carbohidrati + carbohidrati
- de
Honey in the Sunshine
la: 25/10/2005 14:38:28
(la: Bunul simt si bunul gust) Nu cred ca tine de cultura culinara sa nu mananci paine cu pasta, sau paine cu orez, paine cu mamaliga, etc.... Unora li s-o fi parand delicios, dar pentru mine e ca si cum as manca crochete de cartofi cu garnitura de cartofi prajiti :) Sau felul intai ciorba de fasole si felul doi iahnie de fasole...;)
Popix : pai daca te-ai dat pe pastasciutta ti-ar exploda stomacul daca ai manca si o paine pe zi :).. Desi cunosc persoane care mananca spaghetti alla bolognese cu pizza pane ... _____________________________________________________ Communication is not just words, communication is architecture "propun totusi sa revenim la discutia despre fotografie"
Sigur, pina vom avea si alte opinii argumentate ale altor specialisti calificati, sa mai rotim putin cristalul cu fotografii si sa va povestesc cum a fost la expozitia fotografei DANA MAITEC "Ministerul Afacerilor Externe a găzduit astăzi, 15 noiembrie, sub înaltul patronaj al ministrului afacerilor externe, Mihai-Răzvan Ungureanu, un vernisaj de fotografie al cunoscutei artiste Dana Maitec. Născută în România, dar stabilită la Paris, unde trăieşte şi lucrează în prezent, Dana Maitec reprezintă unul dintre cele mai importante nume în fotografia contemporană, cu un bogat portofoliu de portrete, subiectele sale fiind în egală măsură personalităţi din diverse domenii sau oameni obişnuiţi. Proiectul vernisajului, intitulat "Les artistes roumains de Paris dans leurs ateliers", a fost iniţiat la propunerea Institutului Cultural Român din Paris ca un mijloc de a deschide publicului larg o perspectivă asupra artiştilor români care lucrează în capitala Franţei şi ca o posibilitate de a trasa originea lor comună. La manifestare au participat reprezentanţi ai societăţii civile, diplomaţi şi jurnalişti." Fara indoiala, expozitia artistei se constituie ca unul din cele mai importante evenimente fotografice ale ultimilor ani din Bucuresti. Este prima manifestare de acest gen patronata de Ministerul de externe si de domnul ministru de externe, excelenta sa Mihai Razvan Ungureanu; cu un titlu sugestiv ( Artistii romani din Paris, in atelierele lor) si cu lucrari de inalta tinuta tehnica si estetica, expozitia s-a bucurat si de un public de exceptie: vedete de televiziune, printre care Andreea Esca, oameni din lumea filmului, printre care Vlad Paunescu, oameni din lumea celor 300, printre care Ilie Nastase, citiva zeci de fotografi, directorul Muzeului National de Arta Contemporana, Mihai Oroveanu, si multi altii. La intrarea in sala de expozitie, puse in semicerc, citeva frapante imagini de obiecte si ustensile ale scultorilor si pictorilor, fotografiate cu o lumina laterala, toate intr-o unitate desavirsita; saturatie impinsa la maxim, imagini aproape saturate, pe fond negru, extrem de clare si de sugestive. In expozitie, citeva zeci de lucrari cu fotografii care cred - nu am intrebat artista, era o nebunie de nedescris - ca erau facute pe film; hirtia foto mata, cu negruri ample si catifelate, impecabil procesata; imaginile erau clasice, in general descriptive, un portret si un plan mai larg sau o lucrare mai sugestiva a artistilor analizati in imagine; exista si o anumita cursivitate, ritmicitate a imaginilor, care pe deasupra erau foarte bine iluminate. Pentru ca sa inteleaga mai bine cafegii genul de lucrari expuse, o vizita la http://www.maitecart.com/ este obligatorie - dar pe sit sunt lucrari color, si expozitia era de un alb negru de inalta calitate. Spune undeva Dana despre ea: "Je me suis toujours sentie bénie en tant que photographe. Je perçois votre beauté intérieure qui se révèle hors de l’obscurité, baignant dans une lumière pure, immaculée. Le regard innocent de mon appareil saisit votre vraie nature." Le travail se tourne le plus souvent vers une photographie dans un style simple et épuré. " Citeva imagini foarte sugestive, ca sa descoperim profilul creatiei autoarei, mai gasim si la http://www.zonezero.com/comunity/portfolios/retrato/maitec/1en.html sau ceva mai utilitar la http://www.mae.ro/index.php?unde=doc&id=27146&idlnk=0&cat=2 Foarte interesante au fost discutiile din culise; domnul Mihai Oroveanu este foarte decis sa puna bazele unui muzeu al fotografiei romanesti; i-am spus sa inceapa macar cu un sit, dar a spus ca nu este timp momentan. Pacat, pentru ca toata lumea nu mai crede ca a existat mereu fotografie romaneasca in ultima suta si ceva de ani. Pe fluxurile de presa deja au aparut citeva elemente despre manifestarea fotografica a Danei Maitec: Lucrarile pe care artista de origine romana le prezinta reprezinta portrete ale celebri pictori romani in Paris, precum Marian Batlan, Adriana Blendea, Marcel Caloian, Doru Covrig, Dorin Cretu, Raluca Demetrescu, loana Ghenciulescu-Violet, Catalin Guguianu, Ben Ami Koller, Nicolae Maniu, Stefan Ramniceanu, Alla Russu, Radu Tuianu, Petre Velicu, . „Fotografia este o arta a generozitatii. Nu va fac poza, va dau ceea ce va apartine, imaginea voastra. Surprind frumusetea voastra interioara care apare dincolo de obscuritate, scaldandu-se intr-o lumina pura, imaculata. Privirea inocenta a aparatului meu surprinde adevarata voastra natura", spune Dana Maitec vorbind despre initiativa de a realiza o expozitie de astfel de lucrari. Expozitia poate fi vizitata intre miercuri 16nov. si 1 decembrie
The premier russian art photographer portfolio
- de
Dinu Lazar
la: 07/08/2006 17:31:07
(la: O conversatie cu DINU LAZAR, fotograf) New photos:
Casual etude with the girl and a suitcase (art nude) http://www.alexeynikishin.ru/eng/blog/2006.08.07-1/?u=4145 Alla Juganova's studio portrait http://www.alexeynikishin.ru/eng/blog/2006.08.07-2/?u=4145 If you like my photos please send the links to your friends or put them in your news blogs. I would really appreciate it. Alla bate la usa, Nana mi-a scapat :)
Aproape ca m-ai prins pe piciorul gresit ;) sa stiti ca eu o duc si mai bine
Piranda mea ma tine sub jupon imi fierbe zilnic spaghettine si mi le serveste in castron. cu Pane merg mereu la vanatoare sa aburim gagicile din statii sa le aducem aici, la sezatoare iar ele sa ne scrie contestatii. in weekend ne suim in fiat croma facand un tur-retur pe rampa de-amu ne stie toata Roma cum ne trovam cu sarg o fidantata. ne strangem seara chiar la un gratar facut pe sest, in colt, la Pantheon parca am fi coborati din vechiul Fanar mananc si beau..simt ca sunt faraon. Piranda mea imi coace zilnic pizze cu ton, cu matze si cozze-n cochilii pe Via Nazionale vinde garofitze si mai cerseste cate-o caramela la copii. ma-mbrac numai de la nea' Armani si am la bani ca sa-i ingrop pe toti cand imi strang ceata si imi strig golanii in Quirinale se crede ca-i molima de hoti. ma plimb pe Corso, ca pe ulitza mare in baruri sparg la mese si oglinzi apoi mai trag si-aici cate-o cantare soptita pe-ntuneric, printre dinti. i-am adus io la buna!
...si l-a dat la ratzushte. :))))) ca stii "ce" e Faramitza Lambru!!!?
uite asa te-am prins cu ocaua mica, azi o7.03.2008, 18.16 (ora mea) :))))) ciao, auguroni, alla salute! Zilele acestea am cumparat o carte despre Francesco D Assisi,un sfant foarte indragit in Italia.Am deschis-o cu grija si am dat de urmatorul motto:
"Una sola cosa e vera,alla fine:siamo tutti dei mendicanti." "Un singur lucru e adevarat,in cele din urma:suntem toti niste cersetori." Martin Lutero Adevarat! Cersim bani dar si bunatate,afectiune,iubire,atentie,rabdare,admiratie,dreptate...
fragment din hindusa lui bright, in italiana:
- de
Intruder
la: 17/11/2008 19:52:49
(la: Cum sa ne distram pe internet) "Ci sono persone che ridere a 5:20 am. Penso che queste persone dovrebbero essere prese a psihopupu. Mentre croce Amalia Khan Road, piaţeta intenzione di aspettare l'autobus per noi, credo che sia disumano andare in questa ora, non importa ciò che la splendida scoperte a testa. I-non-uomo, è la notte! Abbiamo grandi aspettative dalla fermata dell'autobus, questo è il mio biglietto per tornare a dormire.
Ciao fetişcare secondo tra i denti autocarului sussurra alla porta - che non so nulla, ma che probabilmente ci accompagnerà - e, prevedibilmente, ho bordo della nave. Da ora in poi ci sarà una mezz'ora in cui si adormiţii scansione sulle sedi e quindi il sonno, soomn, soooomn." :))))) zaraza sc, am pus confa la bookmarkuri.
Reteta Originala de Tiramisù
- de
Intruder
la: 18/12/2008 10:48:10
(la: Tiramisu cu crema Mascarpone) Ingredienti(per sei persone):
500 g di mascarpone 80 g di zucchero 4 uova 250 g di savoiardi 1 tazza di caffè forte (meglio espresso) 1 bicchiere di Marsala cacao amaro in polvere q.b. scaglie di cioccolato fondente Procedimento Separare i tuorli dagli albumi. Montare i tuorli insieme allo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso. Con un cucchiaio in legno lavorare il mascarpone a temperatura ambiente finché diventa una crema liscia e senza grumi. Unire al mascarpone il composto di uova e zucchero, amalgamandolo bene. Montare gli albumi a neve ben ferma con un pizzico di sale e aggiungere con delicatezza alla crema di uova e mascarpone. Miscelare il Marsala con il caffè a temperatura ambiente. Aggiungere due cucchiai di acqua. Immergere velocemente i savoiardi nella bagna così ottenuta: i biscotti dovranno risultare ben imbevuti, ma non completamente zuppi (in caso contrario si sbriciolerebbero). Foderare il fondo di una vaschetta in plastica per alimenti con uno strato di savoiardi. Quindi stendere uno strato di crema al mascarpone, livellandolo con una spatola. Procedere con un secondo strato di biscotti e coprire con la rimanente crema, avendo cura di tenerne da parte una piccola quantità per la decorazione. Decorazione Inserire la crema rimasta in una tasca da pasticciere montata con bocchetta liscia e ricoprire tutta la superficie del dolce con una serie di rosette. Spolverare con abbondante cacao amaro e rifinire con una manciata di scaglie di cioccolato. Riporre in frigorifero per almeno sei ore. cum sa fie? Excelent!!
Ossobuco am vrut sa zic:)) Brunello e bun dar nu face banii. Noroc ca ne mai si pricepem la acorduri vin/mets si am lucrat sosul:) In sensul ca NU am adaugat lichior de portocale. Mi-a placut segmentul gudron din ariergust, lungimea din gura si nasul. O sa-l tin minte o vreme, eticheta a fost frumos asezata la colectie:)) Interesanta experienta! Cu risotto alla milanese ar fi cea mai inteligenta "impletire":))(Thks picky!) ma bucur ca ti s-a parut interesant, imi pare rau ca nu te-a entuziasmat:)
cat despre "risotto alla milanese"...pff, numai milanez nu e. orezul cu sofran se face peste tot in Africa de nord. Ok, milanezii au adaugat carnatul... La fel cica exista si schnitzelul milanez (cotoletta) care ar fi ceva diferit de cel austriac. Da, sigur. Ceva cu adevarat tipic e mamaliga "pasticciata", da' nu stiu cat merge cu vinul.
maza
- de
Honey in the Sunshine
la: 26/04/2010 13:11:41
(la: Budget Gourmet sau Bucataria saracacioasa) inca un mod fenomenal de a pregati vinetele e "alla parmigiana". in ciuda numelui, reteta e din sudul Italiei, nu prea are treaba cu Parma.
e un fel de musaca. vinetele se taie felii si se prajesc sau se fac pane sau se coc pe plita, in functie de cat de light vrei sa fie reteta. apoi se face un sos din rosii proaspete cu jumatate de ceapa mica si o frunza-doua de busuioc. in varianta bogata a sosului se pot pune si niste coaste de porc proaspete care la sfarsit se scot. si tre' sa fiarba mult. se intind straturi vinete-sos-branza rasa pana cand se umple tava. branza ar trebui sa fie pecorino (branza invechita de oaie) sau parmezan, da' cred ca merge orice branza iti place. in varianta "bogata" se pune si cate-o felie subtire de sunca pe fiecare strat.
|
![]() ![]() cautari recente
"minciuni"
"convorbire intre frunza si vant" "citate celebre despre autoeducatia" "satur de tine" "fete cu numar da telefon" "sa nu mai fii pe fuga" "banalitate" "permitand-ui" "as vrea sa fiu un intelectual la tara" "copilarie grabita" "cafea arabeasca" "sarut sanii gat" "glumedespre moldova" "vinde-le-o" "al cuvantului apa" "transformati verbraspunsele in adjective mananca se joaca se razbuna munceste" "i-a dat like saraciei aleia" "cuvinte inruditgvhfdfyughjfjhfdxhnifdxhdsfhurdturdthjurdtgifgifgg cu gheata" "dear" "ceai de tei" "Noapte de Magda Isanos" "ghid rodica fagarasanu" "locuri unde se gasesc trufe" "ce poti face azi nu lasa pe maine" "dupa ce rastoarna carul multi iti arata drumul" "ureche-i" "zbor tacut" "iubire poezii" "bine faci bine gasesti intimplare" "cuvinte care se termina u -rs" mai multe... linkuri de la Ghidoo:
|
(la: Raspuns la "Zidul rusinii")