|
te provoaca sa gandesti
berea
..in Frantza oricum berea e f
- de
SB_one
la: 11/09/2004 23:13:39
(la: despre barbati ... fara suparare :)) ..in Frantza oricum berea e f. proasta
SB ................................................................ it's nice to be important, but it's more important to be nice !
sau de la berea chinezeasca:)
- de
Horia D
la: 07/06/2005 22:44:40
(la: Trancaneala Aristocrata "3") sau de la berea chinezeasca:)
da' o bere nu da nimeni? sau o vodca buna?
buna-i bere/nu-i ca vinul :))
- de
Horia D
la: 16/06/2005 19:59:11
(la: Trancaneala Aristocrata "3") buna-i bere/nu-i ca vinul :))))))
ivy,, berea-i buna, cand e ca
- de
Horia D
la: 29/06/2005 20:20:02
(la: Trancaneala Aristocrata "3") ivy,, berea-i buna, cand e cald afara, cand e frig, cand ploua, cand ninge, ziua, noaptea si asa mai departe... Tu ar trebui sa sti, doar ploua mult la tine, si eu nu stiu sa fac decat 2 lucruri cand ploua, si unul e sa beau bere... al doilea l-am uitat:)))
salut calypso, preferam o bere rece, dar ma multumesc si cu ceaiul, mai ales in asa o companie :))
============== "- Dubito ergo cogito" "- Cogito ergo sum" Descartes
ahhhhh... bunai berea/nu-i ca
- de
Horia D
la: 05/07/2005 21:35:11
(la: Trancaneala Aristocrata "4") ahhhhh... bunai berea/nu-i ca vinul:))
lasa berea, da-mi niste ketel
- de
Horia D
la: 13/07/2005 22:40:06
(la: Trancaneala Aristocrata "4") lasa berea, da-mi niste ketel one!
si o bere pentru gigi...
(~~~) \ ~~/ | |_ ================= "- Dubito ergo cogito" "- Cogito ergo sum" Descartes cu placere,...bere si conversatie. Berea Moretti am baut fiind in ...Cipru ;P , la un restaurant italian. Alte vremuri...
================= "- Dubito ergo cogito" "- Cogito ergo sum" Descartes Si pe mine ma atrage subiectul. Se pot spune multe despre vinuri si vinuri..., inclusiv povesti la gura sobei.
Ce stiu eu depre vin: cel rosu ridica tensiunea, dar se spune ca occidentalii il prefera; am citit si niste articole in care unii doctori sustin ca de fapt vinul rosu... coboara tensiunea! Care o fi adevarul aici? Personal, prefer alb demisec si sec. de obicei sprit (depinde si de de vin). Unii beau apa si vin in pahare separate. Cum se bea, de fapt? Mai stiu ca vinul dulce e mai tare decat cel sec ("nu degeaba se spune dulce, dulce, dar te duce..."). E si asta un motiv pentru care nu agreez vinul dulce. Daca ar fi sa categorisim vinurile si dupa zona, aici, in tara, dupa gustul meu, pe locul intai este Focsani, iar la mica distanta se situeaza Jidvei. Ramane in urmarire Buzaul, urmat Murfatlar, de zaibarul oltenesc si zona Vaslui-Husi. Putem continua..., dar cam astea imi plac mie. Si, in fine, cred ca vinul este cea mai potrivita bautura sa o consumi impreuna cu o femeie, la o ocazie, o iesire, ori chiar la tine acasa...:) Mi-a zis mie cineva asa: vodca te duce la mormant, berea la WC, iar vinul... in pat :)))))) om!...da, dar berea nu se agita, nu se dezbraca si dupa ce-o bei, te duci la baie doar sa faci pipi!
nu-mi place diminutivul ''berica''...si nu mi-am luat nici salariul inca...si nu beau bere, mai ales pe frigul asta...si...mai bine, lasam pe altadata...:)
la multi ani si-o bere buna
Gabriele, Mihaile (feminine, masculine) sa golim pahare-n rime cat mai multi ani impreuna. cum era proasta, musterii
nu se-mbluzeau cu carul asa c-am luat-o eu pe toata sa-ti umplu buzunarul ai banii, sigur! ne-gre-sit dar la-nvarteala, draga vere, au sa-mi parvina, in sfasit, cand in setat, vei cere ...bere de ce ti-as cere tie bere
de care-ai zis ca-i tare proasta? Ti-o las mai bine cu placere la gandul c-ai s-o bei tu toata... si da: la invarteala poate o sa-ti parvina niste bani. dar stai atuncea si socoate cati am avut si cati mai am?..:-)))
o bere arata la fel de bine l
- de
maan
la: 08/11/2005 20:40:31
(la: De ce o bere e mai buna decat o femeie:)) o bere arata la fel de bine la inchiderea barului, cat si in dimineata urmatoare
a doua zi e trezita! o poti avea in public.
si poti sa bei bere toata luna:))) nu e geloasa daca desfaci alta bere
|
 loading... |
(la: Casuta Postala A Lui LMC)
Sapte ani de zile am tot incercat tot felul de retete cum sa facem micii sa ne iasa asa ca la Fabrica de Bere din Timisoara, adica BUNI, dar nu ne-a mers nici cum, pina cind intr-o zi am gasit secretul.
Tot secretul este sa folosesti trei feluri de carne: vita, porc si miel. Dar nu in cantitati egale. Nu stiu sa-ti dau cantitati exacte pentru un anumit numar de mici dar ce pot sa-ti spun este ca daca folosesti doi pounds de vita atunci pui un pound de porc si jumate de pound de miel. Stiu ca altii folosesc bicarbonat, dar noi nu punem de loc, nu i-am vazut rostul asa ca nu pune nici tu. Noi cind cumparam carnea de miel nu o cumparam macinata. Preferem sa o macinam noi in food processor pentru ca ne place sa fie mai mare macinatura, dar cea de vita si de porc o luam gata macinata. Vezi, la mici nu poti sa pui carne fara grasime, grasimea e tot farmecul micilor gustosi. Condimentarea o faci simplu, sare (Kosher, foarte important), si fresh ground pepper. Dar daca ai si niste Seasoning salt, poti sa pui si din aia. Binenteles pui bere si usturoi cit cuprinde. La cantitatea de mai sus o jumatate de doza (6 oz.) de bere dar daca vrei poti sa pui mai mult, dar nu mai mult de 10 oz. Usturoi pui cit vrei, noi punem cit mai mult usturoi ca sintem morti dupa el. Dupa ce ai framintat bine compozitia o lasi vre-o 20 de minute sa se odihneasca si apoi te apuci de format mititeii. Intre timp iti incalzesti BBQ-ul bine de tot. Cind ii pui la rumenit neaparat sa dai focul mai la medium, depinde cum este BBQ-ul tau, si sa stai linga ei ca toata grasimea o sa curga si o sa faca flacara si nu-i voie sa-i lasi sa se arda. Iti spun ca o sa-ti iasa niste mici de o sa maninci pina prostesti. Numa' sa ai mustar din ala bun si piine de la brutarie, altceva nu-ti mai trebuie. Fetele poate ca o sa vrea o salata pe linga, mie-mi place de varza rosie cu ulei de masline, sare, piper si marar (nu folosesc otet). Mama mia !!!acuma mi sa facut o foame si mi sa facut gura apa numa la gindul mititeilor.
Oh, si inca o chestie. Daca iti faci compozitia si iti ramine, nu-i nimic. O pui la congelator protejata bine in staniol si punga de plastic si cind ai pofta din nou o scoti, o lasi la dezghetat si-o faci la fel. O bunatate!!! nu altceva.