|
te provoaca sa gandesti
branza dulce
eu la 1 kg de branza dulce pun cam 4 oua, un pumn
mare de stafide si cam 250-350 gr de smantâna groasa , 2 pliculetze de zahar vanilat si zahar dupa gust... trebuie sa gusti pt zahar.., cred ca minimum 200 gr, daca nu si mai mult... si eu ma gandeam la mazare si pui cu smantana, dar sarmale n-am mai facut de la pasti si mi-era pofta
inghetata mie-mi place un pic topita... oricum e asa de cald zilele astea (s-a incalzit brusc) ca daca nu mananc inghetata nu pot sa respir acum mi-ai facut pofta de placinta cu branza dulce si stafide hmmmm viata asta-i bun pierdut
ca nu mai am ce am avut nici budigai si nici chiloti e plina lumea doar de hoti! nu ma mai plang ca-s amarat si nu fac tambalau! aveam si doua scobitori ma scarpinam la subtiori dar si pe alea mi le-au luat! nu vede lumea ca-s sarac si ca la fete eu dau flori si ca le pup prin gard? ce-i ce mananca murmurand, de ar manca in primul rand doar paine goala cu usturoi si branza dulce de la oi, n-ar sta prin gara tremurand la trenul de Baicoi... iar a dormi si lasii stiu, eu dorm adanc ca-s cam zurliu si-n noaptea nuntii am sa dorm doar n-o sa strang frunze din pom... mi-e sa n-ajung chiar in sicriu de nu ma trag la somn... de-ar curge tuica ca izvoru' eu tot nu va mai dau ulciorul, stiu eu ca vreti sa ma-mbatati si pe mireasa s-o furati si sa-mi luati chiar si tractorul si oala cu carnati! dar cel mai mult si cel mai mult imi vreti nadragii descusuti! dar eu va spun acum, sa stiti: nadragii mei sunt in seif- la banca! si-acolo nu-s corupti si oricum, nu-s spalati! ___________________________________ semper idem... branza dulce sau sarata
soricelul vrea? bucata de branza lata o ai dumneata? :)) _________________________________________________________ doar pentru ca toate pasarile au aripi, nu inseamna ca zboara toate la aceeasi inaltime...
I'll try again!
- de
P.B.SHELLEY
la: 14/09/2006 00:04:28
(la: TRANCANEALA NEARISTOCRATA - REPRIZA A DOUA) Frunza verde foi de cas
M-am saturat de oras Foaie verde foi de urda Mi-a venit un dor de tundra Si iar verde camembert Am un suflet de poet Numai verde branza dulce Oare unde voi ajunge? Cum suna acum?Dar daca as fi scris: Din visuri de iubire Trezitu-m-am odata Si alerg orbit spre tine Prin noaptea instelata...? Probabil as fi primit,din nou , oprobiul vostru.Atat. Si inca ceva.Nu sunt o "fatuca"!Sunt un "baietel"! De unde si apetentza acelor culturi, cu accentul pe prima silaba si nu pe a doua cum atat de gresit se practica vehement si pluridisciplinar, pentru umplutura branzoaicei, mai ales.
Intr-adevar, pluridisciplinarea culturilor intr-o cultura poate avea efecte negative, de exemplu prin impunerea unui anumit cult in detrimentul celorlalte, aceste - sa le zicem pe shleau: pierderi culturale - fiind cu mult prea mare usurinta considerate "doar" ca fiind colaterale. In cazul in discutie, cultul fiind constituit de elementul branzial, s-a impus folosirea branzei la umplutura branzoaicelor, fara a se mai lua in calcul alte posibilitati cum ar fi: Branza cu marar, branza cu patrunjel, branza dulce cu branza sarata, branza dulce fara branza sarata, branza light, etc..., cei care le folosesc fiind priviti ca paria sacerdotali in ciuda invocarii creativitatii ca si conditie sine qua non in gastronomie. Asta fara sa mai atingem tema variantelor posibile si imposibile ale umplerii, folosind alte mixturi fara branza. Din pacate, aceste conditii vitrege si-au pus amprenta pe dezvoltarea industriala a ceea ce la inceput era produs de si in nisha, marile concerne si retele ingropand initiativele micilor producatori, sub covorul globalizarii. Desigur ca au existat planuri de diversificare a paletei de produse, prin introducerea de noi variante, intre care branzoiul, branziciul sau branzicul fiind doar trei exemple. Din pacate, Miscarea Sindicala a Bovinelor Libere (MSBL), a adus mari deservicii micilor initiative, liderii miscarii fiind preocupati de aspectul anonimitatii furnizorilor de lapte si a drepturilor vacii anonime. Este - dupa parerea mea - motivul principal pentru care aspectul ambalarii a fost trecut cu vederea in manierea postcolumbiana in care a avut loc. Cat priveste fenomenul exproprierii in vederea asimilarii, el este in plina desfasurare, daca ne gandim la problema aparitiei pe piata a langoshilor cu branza, ceea ce prafului de copt - ce-i drept - nu i-a folosit prea mult, consolidand in schimb ambalajul light prin introducerea pe piata a petecului de hartie unsuroasa, un aspect care slujeste la exemplificari tendentioase in sedintele gremiilor Greenpeace, cand e vorba de protectia mediului, a drepturilor si a planetei. __________________ Things to do today: 1) Get up; 2) Survive; 3) Go back to bed. Te-ai tradat, pofticiosule ! Bine. Opresc io clatitele cu branza dulce si stafide si-ti las tie clatitele cu branza sarata si marar. E bine asa ?
vreau cheg si placinta cu branza dulce si stafide. mi s-a facut dor de mamaita.
verde mai La noi "scoverzile" sunt clatite cu putina drojdie, sunt mai groase decat cele obisnuite, umlute cu branza dulce.
io vreau strudereeee!
si mai vreau ... gogosi si "halvita manca-ti-as" si...... plashinta cu branza dulce si stafide si si si ,,,,, somon fumat Bene... da pune si-o placinta cu mere si scortisoara, langa.... sau macar una cu branza dulce si stafide... Vin acu'...da' o iau usor...
Hai, fie... Cu branza dulce si stafide, atunci... Da' cafeaua musai amara...
fornetti sunt produse de patiserie, niste pateuri cu diferite umpluturi (branza dulce sau sarate, cascaval, dulceata, nutella, paranghelii...bune rau. (alea cu branza) :)))
Poftiti la slabit graselor :P
- de
adina.petre
la: 05/09/2009 12:11:00
(la: TRANCANEALA NEARISTOCRATA - repriza a5a) Mic dejun (ora 08:00)
- Branza dulce (cas, urda, mozzarella) - 50 g - rosie, castravete - carne de pui (50g) sau un ou fiert tare - doua felii de paine de secara - cafea sau ceai cu miere sau zahar brun (singurul zahar permis e cel din cafea, si musai pana in ora 10) Gustare (ora 10:00) - mere sau kiwi sau grapefruit sau portocale sau piersici sau struguri (250g) Pranz (ora 13 - maxim 14) - pui la gratar sau la cuptor (150g) - salata verde sau de varza, rosie, castravete, ulei de masline, lamaie (200g) - o felie de paine de secara - iaurt (200g) cu 2% grasime Gustare (ora 16:00) - mere sau mandarine sau grapefruit sau portocale sau pomelo (250g) Cina (ora 18:30 - maxim 19:30) - salata de orice leguma cruda cu ulei de masline si lamaie (fara limita de cantitate) - cas, urda sau mozzarella (150g) - iaurt (400g) cu 2% grasime - ceai la discretie indulcit doar cu zaharina #Daca dupa ora cinei ti se mai face foame, mai ai voie un iaurt de 400 de g, la fel, cu 2% grasime. #Fara alcool. De baut doar apa plata, minerala si ceaiuri - de preferat, ceai verde. ...face un tiramisu... in casa... si clatite cu dulceata de visine... da... buuuuuuune, nu asa, sa fie... gata... o invit la dans... si luni ne vedem la primarie...;)...Departajarea se face la praji aia...cu branza dulce si stafide...:))
In fata la primarie, zau nu!
Una din trei, asta nu-i compatibilitate:)) Io tiramisu si placinta cu branza dulce nu fac, nu ca n-as sti cum, dar nu vad rostul daca mie nu-mi plac!:D In schimb clatitele mele sunt deja marca inregistrata:P adica trei zile ca-n povesti, si-apoi divortezi de biata femeie si-i mai iei si brajitura cu branza dulce :)))
dupa ce ti-o facut si tiramisu si clatite!! adica trei zile ca-n povesti, si-apoi divortezi de biata femeie si-i mai iei si brajitura cu branza dulce :)))
dupa ce ti-o facut si tiramisu si clatite!! 1. Clatite cu dulceata de visine
2. tiramisu... de casa 3. praji cu branza dulce si stafide 4. placinta cu mere 5. savarine Nu-i frumos ce fac... dar...hai..pentru tine...asa...
|
 loading... |
(la: Trancaneala Aristocrata "2")
de ce nu faci clatite cu branza si stafide la cuptor?
o data le faci si-s.... nu gasesc cuvantul
faci o umplutura de branza dulce de vaci, oua,
smantana, zahar, zahar vanilat , stafide macerate
mai intai in apa calda cu rom si umplii clatitele,
le faci ca sarmalele, le asezi intr-o tava unsa si
data cu faina, diluezi putin restul ce-ti ramane de la
umplutura, cu un pic de lapte ca sa fie mai lichid
si-l pui deasupra, dai la cuptor...
tai apoi in felii..
e bun si cald si rece...