comentarii

brocoli


Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
Cum ti-a iesit potolul? pt. Ivy - de LMC la: 22/09/2004 01:56:58
(la: Casuta Postala A Lui LMC)
Sint curioasa cum ti-a iesit mincarica? Eu ieri am facut din nou chestia cu vinete ca nu ne-am saturat de ele inca.

Pentru cei care-s vegetarieni sau daca cineva vrea sa faca pauza de la carne vinetele pane se pot folosi in sandviciuri in loc de carne, gusta mortal, mai ales daca pui o felie de rosie si niste brinza intre cele doua felii de piine.

O alta reteta care ma gindesc sa o fac cu prima ocazie este lazanie cu vinete, ciuperci si alte vegetale. In cazul acesta vinetele nu se fac pane in ou si faina, ci doar se taie felii si se rumenesc un pic pe-o parte si pe aialalta. Ciupercile si vegetalele se pregatesc in felul urmator. Se incinge un pic de ulei de masline in care se pune usturoi taiat marunt si ceapa taiata felii foarte subtiri si lungi. Se lasa sa se topeasca ceapa, si apoi se pun ciupercile si se lasa sa se distuiasca bine de tot. Dupa aceia se adauga vegetale de sezon, morcovi, telina, brocoli, ardei rosu, ardei verde, etc. Nu conteaza ce vegetale, numai sa fie in cantitati egale, ciupercile avind cantitatea cea mai mare. Binenteles in timp ce se distuiesc se mai poate adauga ulei de masline daca nu ajunge, si apa, sau pentru cei care nu sint pe dieta, chicken broth. Dupa ce toate vegetalele sint aproape facute, se pune de-oparte si te apuci de facut lazania. Se cumpara orice fel de foi de lazanie care preferi, si le fierbi dar nu le fierbi prea mult pentru ca ele vor mai sta in cuptor. Tava in care le asezi o ungi cu un pic de ulei de masline si pui primul strat de foi de lazanie, apoi vinetele, vegetalele, brinza rasa, si din nou lazania, vinetele, vegetalele, brinza rasa, pina nu mai ai ce sa pui. Ultimul strat trebuie sa fie lazania. Nu uita sa pui si niste sos de spaghete printre rinduri, dar se poate si fara. Totusi deasupra trebuie sa pui niste sos pentru ca sa nu se usuce lazania si niste brinza rasa. Se da la cuptor la temperatura care este indicata pe cutia de foi de lazanie, dupa capul meu la 375'F, si se lasa cam 20 de minute, sau pina cind crezi ca toate gusturile sau imbinat si brinza sa topit.

La reteta se poate sa adaugi si carne tocata pregatita separat si stoarsa de grasime bine de tot. Poti pune chiar carne care ai taiat-o marunt de tot si gatita odata cu ceapa si usturoiul si-apoi cu vegetalele. Dar nu cumva sa pregatesti carnea tocata impreuna cu vegetalele ca-ti iese gretos rau de tot. Daca vrei carne tocata, aia o faci cum am zis separat. Pui carnea intr-o oala o condimentezi cu sare si piper si o prajesti incet. O sa lase foarte multa grasime care eu tot timpul o arunc. Storc carnea bine de tot prin presare. Dupa ce s-a facut carnea atunci pun sos de spaghete si amestec bine de tot. Se pune in straturi separat de vegetale. Dar daca vrei carne in reteta asta eu zic ca mai bine pui carne taiat marunt, adica cit sa poti baga odata in gura.

Reteta iti i-a mai mult timp ca sa o faci, dar cred ca merita, mai ales daca servesti de mai multe ori din ea. Oricum a doua zi este si mai buna, pentru ca toate gusturile s-au imbinat mai mult. Sper sa va placa.
#22993 (raspuns la: #22970) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Diet,diet,diet - de Little Eagle la: 27/10/2004 19:57:49
(la: Cu ce regim ati reusit sa slabiti?)
Regimul meu pe care-l tin acum,de 2 luni jumate este mai mult decat strict.
De fapt,nu-l tin pt. a slabi ci pt. a trai ceva mai mult decat initial mi se daduse de inteles de la Dr.
Am mai scris in textul de ieri dar nepublicat inca,asa ca ma rezum acum doar la esential.
In primul rand de 1 an sunt vegetarian,mai mancam ceva peste proaspat dar am renuntat,nici peste nu am voie.
Am sa scriu ce mananc si deci se intelege ca de restul nu ma ating sub nici un motiv:Raw foods doar adica vegetables si in fiecare zi la AM ,lunch si dinner cate un fresh juice facut la juicer,pe baza de morcovi si combinati cu frunze de papadie,kale,red beets(crude),celery,brocoli,brussels sprouts,in fiecare seara o salata verde mare cu de toate.
Nu mananc sarat sau cu otet sau acru sau dulce,nimic dulce decat la AM in prima cana de ceai detox(for liver)o lingurita de miere.
Tot ceea ce mananc este 100%organic.Beau multa apa zilnic si de 3 ori pe zi si cu zeama de lamaie.
Proteinele mi le iau din seminte crude de floarea soarelui si migdale si nuci pe care le amestec cu un mar si putina apa in blender.
Alteori,mananc supa de linte sau mazare uscata sau fasole iahnie.Nu mananc paine sau orice din drojdie facut.
Iau zilnic de 3 ori cam 95 vitamine diverse pt. ficat si splina si la fel picaturi homeopatice.
Mananc f. multe fructe organice pe zi,3 mere,1 banana,pepeni galbeni,struguri.
Beau doar ceaiuri speciale organice pt. regenerarea ficatului.
3 zile pe luna dar nu una dupa alta tin post total,beau doar vegetable juice.
Odata pe sapt imi fac o enema din cafea cu apa pt. eliminarea toxinelor din stomac si intestin gros.
Desigur ca nu mai beau nimic alcoolic si nu voi mai bea cat voi trai.La fel nu mai fumez de 7 luni.Meditez si incerc sa fiu mereu calm pt. ca orice tensiuni nervoase afecteaza ficatul.
Desigur ca am slabit mult in doar cateva luni.Singurul lucru ce am de facut in urmatoarele sapt. este sa elimin excesul de apa din org.Deoarece ficatul nu functioneaza inca normal(regenerarea lui poate fi de 1-2 ani de regim intens),nici nu elimina toata apa si atunci o depoziteaza in stomac si la glezne deci am burta si glezne umflate dar au inceput sa dea inapoi de cand iau 2 feluri de pilule diuretice.

Nu am voie sa iau antibiotice de nici un fel,ficatul va reactiona f. rau si am trecut odata demult la inceput prin astfel de reactie:miinile si picioarele imi tremurau neincetat si ameteam,nu puteam sta pe picioare.
Deci sper sa nu ma loveasca vreo durere de cap sau masele....
Din cate am descris este ceea ce tipic se numeste cancer la ficat sau ciroza.
Nu e uscata insa,de aceea mai am o sansa la viata si acest regim trebuie sa-l mentin ani de zile,imi chiar place si odata in viata mea in final ma simt 100%perfect,am multa energie si sunt schimbat ca om.
Life is beautiful.

LOVE&PEACE,
Ozzy/Ovi

"Take only memories.Leave nothing but footprints." Chief Seattle


































fefe - low carb - de Horia D la: 20/01/2005 19:35:41
(la: Trancaneala Aristocrata)
sa vedem... aseara am mancat cateva felii de cascaval (0 carbs), si cateva felii de muchi (tot 0!).. Azi dimineatza niste cascaval cu un ou fiert, iar la lunch am avut un piept de pui la gratar, cu brocoli... cam atat..

Am uitat sa spun ca aseara, ca desert am avut cateva pahare de whisky on the rocks

The things that come to those who wait are what's left behind by those
who got there first.
#33921 (raspuns la: #33913) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Uite-ma - de fefe la: 03/02/2005 18:09:46
(la: Trancaneala Aristocrata)
Fefelinelor aseara am facut o mincare buna de tot (desi inca n-am
mincat din ea). Am gasit la Grocery store niste vinete frumoase si ieftine
($0.48 bucata) si-am luat mai multe sa fac ceva mincare din ele.
Aseara am facut Barcute de Vinete cu Umplutura. YUMMY!!! Am curatat
vinetele de coaja si le-am dat prin ou si faina si le-am bagat la deep fryer sa se prajeasca. Intre timp in tigaie am calit o ceapa si citiva catei de usturoi, apoi am taiat un piept de pui in bucatele asa mai mici si
le-am aruncat in tigaie. Dupa ce s-a facut carnea am adaugat portiunea
scobita din mijlocul vinetelor care le-am taiat cubulete, niste brocoli, si boabe de mazare. Binenteles am condimentat totul si am lasat sa se faca asa ca o tocana in tigaie. Cind a fost gata totul am lasat sa se
raceasca un pic si apoi am umplut "barcutele". Deasupra am
presarat niste brinza rasa. Am uitat sa va spun ca fiecare barcuta am asezato in staniol format tot asa in forma de barcuta,
si le-am asezat pe toate
intr-o tigaie. Diseara cind ma duc acasa am sa le bag la cuptor si
inainte de-a le scoate am sa pun putin sos de spaghte de-asupra. Miine
va spun cit de bune au fost.
cerealele! :) - de monet la: 19/04/2005 01:43:59
(la: Ce va place sa mancati?)
da, sunt preferatele mele. cereale cu iaurt, cereale cu fructe, cereale cu cereale, cereale cu apa. Mananc multe fructe, legume - in general le prefer crude (brocoli, telina, rosii, salata, spanac, castraveti, ciuperci, ardei, etc.) Pastele si mancarurile semi-italiene sunt, la fel, printre primele in palmaresul meu. Imi place bautura de soia, cartofii prajiti cu inghetata, dulceata cu castraveciori acrii, clatitele cu pui, grefele. In particular imi plac mancarurile fara hormoni, fara antibiotice, fara 'sterilizante', fara pesticide.
Dap, stiu, sunt foarte pretentios.


P.S. - n-am nimic impotriva mancarii proaste daca e facuta de o femeie frumoasa :))


________
keep it simple...
picky - de alex andra la: 30/10/2006 16:58:18
(la: PALAVRE DE CAFENEA (Trancaneala- editie speciala))
Chestiile alea de care ma acuzi tu pe mine cu nonsalanta fac un ghiveci super. N-ai uitat decat conopida:))) Verzii ar prefera brocoli, iar structuralistii ciupercile :P :)))))))))))

Barca nu e decat un obiect ... filozofic:))
Cat priveste injuraturile, stai tu linistit, ca te-am spurcat... in gand. Ca doar n-oi fi proasta sa-ti ofer probe la tava sau au gratin :)))))

Lost without music in a world of noises
#154458 (raspuns la: #154411) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
*** - de Calypso la: 16/06/2007 09:02:56
(la: Ai o ora libera. Ce faci?)
miam, miam....

vroiam si noi o bucata dar daca ai facut-o acu' doua zile cred ca n_a mai ramas nimic :(

astaptam pe data viitoate cand mai ai o ora libera :)

si eu am avut o ora libera si am facut un 'sufleu de brocoli' à la Mya ( daca va mai aminti de ea, a fost pe cafenea acum vreo 3-4 ani dar nu mai e :()
#206694 (raspuns la: #206692) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Brocoli - de picky la: 04/11/2007 14:47:34
(la: Amintire…)
Şi uite aşa, n-au trăit fericiţi până la adânci bătrâneţi.
... - de hastalavista la: 12/03/2008 17:57:39
(la: Asa vad eu ploaia)
yessss,putin verde imi prinde bine ,cel putin nu mai este brocoli de la una anteriora,GB merg sa vad ce a scris monte,n-am apucat inca.
magi - de adina.petre la: 19/05/2009 09:08:20
(la: de-ale gurii)
Aaaa!! Pai imi place pestele, puiu, fructele de mare, rosii, castraveti, ardei, gogosari, vinete, morcovi, oo, lapte, branza, ciorba acra, varza, (mi-am adus aminte ca nu suport nici conopida si brocoli) mazarea, fasolea uscata, naut, fructele, aproape toate. Prajiturile, cum ziceam mai sus :))
#441001 (raspuns la: #440995) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
batranu si marea - de alapitva1901 la: 25/08/2009 14:48:39
(la: un regat pentru ultima respiraţie )
citesc si ma crucesc
sa fie proza
sa fie poezie
sa fie insirate propozitii pe ata
de amorul artei.......dar care arta
concluzie verde
brocoli
alapitva1901sau asaceva - de tuxedo la: 25/08/2009 14:55:26
(la: un regat pentru ultima respiraţie )
verde inseamna ca e de bine. asadar verde, fie el si brocoli,nu merge cu propozitiile pe care le-ai asternut mai sus.respectiv cruceala. sau curceala.

in rest, gusturile nu se discuta. dar totusi ceea ce tocmai ai citit este arta. depinde de perspectiva.
#474962 (raspuns la: #474960) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
cine ma ajuta? - de lafemme la: 12/12/2009 14:33:56
(la: Retete (iar)....)
azi am hotarat sa mananc sanatos :))

cine imi zice si mie cum sa prepar niscaiva brocoli neica? sa aiba si el un gust oareshcare... preferabil nu de iarba fiarta :))
lafemme - de zaraza la: 12/12/2009 14:44:32
(la: Retete (iar)....)
ha! tocmai fac o supa crema de brocoli :))). dar e in premiera si la mine, daca iese buna, pun reteta.


#506948 (raspuns la: #506944) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
la femme - de Belle la: 12/12/2009 15:28:41
(la: Retete (iar)....)
vrei doar brocoli sau si altceva pe langa? poti cali ceapa in nitel ulei, adaugi ardei si brocoli in aceeasi tigaie si amesteci din cand in cand timp de 10 minute, la sfarsit adaugi sare, piper si usturoi tocat proaspat, dupa gust.
daca vrei se poate adauga si carne de pui, fie fiarta in prealabil si doar prajita usor in tagaie ori taiata fasii subtiri cat degetul si prajita la tigaie dupa care adaugi vegetalele.
#506967 (raspuns la: #506944) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
zaraza - de lafemme la: 12/12/2009 15:29:06
(la: Retete (iar)....)
tocmai am mancat un baton de susan si doua fursecuri cu unt. deci... cubuletul de unt nu e nicio - da nicio problema. :))

incercam saptamana asta. deja brocoli mei e la cuptor cu samntana si cascaval.
#506969 (raspuns la: #506960) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
oare - de Horia D la: 20/02/2010 20:52:09
(la: Putere fizica versus Spirit)
Bruce Lee ar fi batut un glont???
Cu siguranta Brandon a dat-o in bara, dar al trei-lea din familia Lee, Brocoli, bate glontul:))
*** - de TeodoraPA la: 04/08/2010 10:00:51
(la: Ca mai mănâncă lumea...şi am mâncat şi eu)
Deci sarmalutele alea, niam niam, as manca si eu!!!

Supe creme sunt care fac si de piersici, de menta, de vinine, tot felul de variante, numai ca mie nu imi plac supele dulci. Daca e supa crema sa fie de ciuperci sau de brocoli, astea imi plac.
bella :) - de irma la: 06/11/2010 12:59:37 Modificat la: 06/11/2010 13:00:14
(la: A crea. Hrană)
tin minte reteta cu pui si brocoli pe care mi-ai dat-o mai demult. foarte buna!

am gatit-o de cateva ori si mesenii au fost foarte incantati.
#579380 (raspuns la: #579368) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Dieta mea - de TeodoraPA la: 17/12/2010 09:12:02 Modificat la: 17/12/2010 09:34:04
(la: BUNASTARE BIOLOGICA)
Place la mine subiectul...
Eu am pus mult pe mine in timpul sarcinii si inainte cu cateva luni de sarcina cu lasatul de fumat. Am studiat vreo cateva carti de nutritie si alimentatie si am facut pentru mine si mi husband (care culmea, s-a ingrasat si el in timpul sarcinii...)o dieta bomba. Vreau sa va zic ca cel mai mult m-a ajutat o carte - Retete pt sanatatea noastra se cheama, scrisa de o tipa Elena Pridie.
Principiile debaza sunt urmatoarele:
- fara carne din comert. Carnea din magazine provine de la animale "tratate" cu hormoni care conform studiilor recente il ingrasa si pe consumator. (Noi mancam carne de porc/vita cazional, pui si gaini avem de curte ca tine pt noi bunica la tara).
- fara mezeluri din comert datorita colorantilor, aditivilor, etc.
- fara prajeli
- cartofi si orez (brun) doar de 2 ori pe saptamana
- paine doar neagra, maxim 2 felii pe zi
- paste fainoase, gris, mamaliga maxim o data pe saptamana!
- produse lactate in cantitati mici
- mese mici, ultima masa la ora 7, inainte de culcare nuci, fructe, seminte in caz ca nu ne putem abtine...

Ce mancam? - mazare, linte, fasole uscata/verde, brocoli, varza, salata verde, ciuperci, spanac, conopida, legume de toate felurile, hrisca, fulgi de ovaz, germeni de grau, secara, mei, paste de orez, peste, etc.

Sotul meu a slabit din aprilie pana acum 20 kg (la el contribuie si alergatul, alearga de cel putin 3 ori pe saptamana), iar eu am slabit 13 kg (mai vreau sa slabesc inca 7...)

Ne-am obisnuit sa traim asa cam 85-90%. Ieri de exemplu am mancat carnat la cuptor, deci am sarit calul, dar ne dam voie ocazional...
#587716 (raspuns la: #587696) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului



Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
loading...