comentarii

camarii


Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
camara goala - de beatlemaniacul la: 06/12/2007 20:15:26
(la: clinc - clonc)
am constatat si eu cu surprindere acel gol in camara proprie, dar il compesez foarte usor cu caldura ce mi-o da privirea celor mai importante persoane din casa mea: mama si copilul.
toamna - de animis la: 20/10/2003 05:43:20
(la: Poezii proprii)
It amintesti, iubirea mea, ca-n vara,
in dauna risipei, bunaoara,
noi am cules cu sarg si pus intru pastrare
rodul iubirii noastre in hambare?

Si-acum, cand ninge frunza peste mine,
Camarile de tine imi sunt pline.
#1703 (raspuns la: #1664) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Salariul - de Little Eagle la: 12/03/2004 13:00:42
(la: Cat va ramane din salariu?)
Draga elefant roz,

Cit ramine din salariu e si in functie de cit cistigi lunar si de stilul de viata,cu cit cistigi mai mult cu atit cheltuiesti mai mult,si depinde si unde locuiesti,zona,daca ai casa ta personala ori stai cu chirie.Din cite inteleg, tu ai salariu mic,altfel n-ai sta cu chirie.
Eu si sotia mea,italianca-americana,casatoriti de 14 ani,nu avem copii.Avem o vila cu trei dormitoare la etaj si la parter,living-room,dining-room,baie,bucatarie.Eu cistig intre 7000$-10.000$ pe luna,fiind artist profesionist,lucrez strict de acasa in arta de advertising,ilustrez reclame pt. Tvnea Americana pt. diverse agentii mari din NY de adv.
Sotia a lucrat o vreme in NY dar nu mai e necesar pt. ca eu cistig de ajuns pt. amindoi.
Casa o platim lunar pe timp de 30 ani prin mortgage si ne costa 1600$ pe luna.Masinile,ne costa inchiriatul pt. amindoua(Volvo 2004 model)660$ pe luna,telefon,fax,cell,computer,costa 127$ lunar,taxele de proprietate sint de 1060$ la fiecare 3 luni,lumina(inclusiv aragazul caci e electric) este de cam 53$ lunar.Mincarea e de 200$pe saptamina,Tv ul este de 73$ lunar(multe canale),incalzirea centrala cit si AC e de 86$ lunar,asigurarea medicala e de 600$ lunar,asigurarea casei de 64$ lunar,alte cheltuieli ar fi de 400$lunar,deci as zice cu aproximatie ca lunar cheltuim din salariu cam 5000$,daca am o luna buna si fac 10.000$ ramine destul sa punem si pt. pensii,dar si daca fac 7000$ si tot ramine pt. ca luna dupa luna banii sint mereu in banca cel putin 12.000$ in afara de aceste cheltuieli.
Asa ca nu ne plingem,nici nu gindim la bani pt. ca ei sint mereu in banca.
Ca proprietar insa ai mari avantaje cind vine vremea taxelor,pt. ca ti se va da inapoi 40% din taxele de proprietate,si eu ca artist free-lance,ORICE cheltuieli ce am lunare vor fi scazute la jumate lucrind acasa si pe cont propriu.
Spre ex. reduc lumina,electricul,telefonul,computerul,milele la masina,cheltuieli pt. materiale de arta,restaurante in scop de serviciu.Asa ca din toate voi primi de la guvern inapoi jumatate din aceste cheltuieli ce le fac pe an!
Am un contabil al nostru si niciodata NU am avut de dat bani la guvern,ci de primit si in jur de 3000$-4000$ pe an.
E mai bine sa ai casa ta pt. ca platesti putin mortgage si de ce ai da chirie cind ai putea sa dai banii pe propria casa?Cu 1600$ chirie de ex. inchiriezi o camaruta in NY!
Locuim intr-o zona plina de natura si paduri si la 7min. de plaja oceanului Atlantic(locuim in New Jersey),avem o gradina mare si superba de care se ocupa Marilyn,sotia.Zona e rezidentiala si sint numai vile in jur si liniste.Aer curat,pasari multe si animale salbatice care ne fac vizite dese zilnic.
In spatele vilei dincolo de gradina este un lac cu papuris mare populat de egrete,stirci,rate si giste,marmite,possoms,ereti ,testoase
iepuri si vin in gradina si le dam de mincare.La fel raccoons.
Sintem la 15min. distanta de soacra-mea,care are casa ei la fel,si la 30min distanta de cumnata-mea,sora mare a lui Marilyn care e casatorita de 27 ani cu David,ce este milionar,si este sef executiv la o mare firma de bursa din NY.
Deci asta ar fi pe scurt raspunsul meu la intrebarea ta.Deci as zice ca-mi ramin lunar in jur de 5000$.
Cumnata-meu face acesti bani....pe ora!!!Niciodata insa NU l-am invidiat!!
Pe alta data si mult noroc.

LOVE&PEACE,
Ozzy
Care este definitia corecta a pacatului? - de Dama cu camelii la: 16/07/2004 14:32:27
(la: Pacatul)
Ce este pacatul? Oare cand "actionezi " din dragoste si cu inima deschisa, mai poate fi vorba de pacat?
Dincolo de retorica introducerii, as vrea tare mult sa-mi spuneti parerea voastra despre urmatoarea chestie pe care am trait-o recent si care
m-a cam amarat:am un partener de multi ani si de cateva luni mi s-au fixat ochii sufletului pe alta persoana.Nu credeam ca mi se va intampla vreodata asa ceva pentru ca imi stabilisem niste reguli clare(poate prea clare?sau doar asa am crezut?).Aceasta pasiune m-a luat cam pe nepregatite si am incercat sa ma autoconving ca nu are nici o legatura cu viata mea de pana acum si ca o pot plasa intr-o camaruta secreta a sufletului meu.
Pacatuiesc?Si daca DA, fata de cine?Fata de mine, fata de partenerul meu,fata de cealalta persoana implicata, fata de Dumnezeu?
Fizic, nu s-a intamplat nimic serios,dar sufleteste...
Sunt o persoana imorala?
M-ar interesa opiniile voastre, nu sfaturile...
#17950 (raspuns la: #17880) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Ella - de carapiscum la: 04/10/2004 08:37:19
(la: L-am gasit pe Dumnezeu, stii ce FANTASTIC e?)
Pe la noi circula o vorba: sa-ti fie de bine! Asta iti doresc din toata inima, sa-ti fie de folos si spre binecuvantare, intocmai cum spune un crestin cand se impartaseste cu Trupul si Sangele Domnului.

Stii, ma gandesc adeseori la clipele mele de inceput ca si crestin cand aveam o ravna si o dragoste ce duceau pana acolo incat biruiam multe ispite si nevoi numai cu gandul... Timpul a trecut, m-am lenevit, si citind acum mesajul tau mi-a venit in minte in mod automat, aproape ca o revelatie, ideea ce o regasim in unele rugaciuni ale diminetii: si anume ca fiecare zi e un nou inceput al vietii noastre. Da, tare imi doresc sa pot spune in fiecare zi la fel ca tine: "L-am gasit pe Dumnezeu"! Sau "L-am regasit pe Dumnezeu"! Stiu ce minunat este fiindca la fel ca tine am trecut prin aceeasi experienta sublima, la fel ca tine am lacrimat de fericire si am suspinat ca un copil la vederea tatalui bland si milostiv. Ce pot sa spun acum, n-a durat prea mult fiindca, nu-i asa, tot ce e frumos dureaza prea putin sau, ca sa preiau o sintagma la moda, "nici o minune nu tine mai mult de trei zile". De ce oare cicatricile sufletului ne fac sa uitam momentele existentei noastre in care ne-am adunat ca sub o umbrela la flacara iubirii lui Dumnezeu? Cred ca stiu de ce: pe cand El ne iubea, noi eram vrajmasi ai crucii...

As vrea sa pot citi astfel de mesaje in fiecare zi si, din cand in cand macar, sa vin si eu sa zic ce afirmam mai sus: ca L-am gasit pe Dumnezeu. Ce ciudat suna, inseamna ca sunt ratacit...? Sau ca m-a pierdut El pe mine...? Sau ca S-a ascuns ca sa nu-L vad...? Sincer nu stiu decat ca eram "in intuneric si-n umbra mortii si-am vazut lumina mare" exact cand mi-era mai greu, cand orice speranta de mai bine si de libertate imi fusesera pur si simplu violate de persoane care ar fi trebuit sa ma lumineze. N-aveam nici macar curajul de-a sta fata in fata cu mine insumi, mi-era teama sa nu ma recunosc... Dar am invatat la sanul bisericii ca laptele credintei te creste, asa cum se spune prin basmele noastre strabune, in trei zile cat altii, care nu se hranesc cu el, in trei ani. Si uite-asa mi-au crescut si dintii de azi cu care pot mesteca acum carne, n-am ramas doar la lapte.

Da-mi Doamne sa te regasesc in fiecare zi pe drumul vietii mele! Da-mi Doamne sa ma regasesti Tu de fiecare data cand abandonez acest drum si-o iau pe aiurea! Si daca s-o putea, eu nu indraznesc sa-Ti cer sa ma iei in brate caci stiu ca sunt nevrednic de asa o cinste mare, ci "fa-ma ca pe unul din argatii Tai"! Iar de nu s-o gasi un loc si pt. mine in camarile Tale spatioase si luminoase, lasa-ma macar sa sprijin stalpii portilor casei Tale ca sa-Ti pot vedea Fata fara asemanare. Si adu-Ti aminte ca faptura Ta sunt si ca nu astept de la Tine sa faci lucrul in locul meu, ci sa ma ajuti sa-l implinesc precum voiesti.
-----------------------------------------------------------------
So far, so good.
Lemecicule - de dinisor la: 08/10/2004 19:56:45
(la: Trancaneala Aristocrata)
Imi amintesc de foile Lica!!!!!!!!!!!!!!!!!!! hmmmmmmmmmm...facea tati o napolitana cu foi Lica de statea Mitzu in coada.... :)

mai tii minte cornetele de inghetata? ei bine este acelasi tip de vafler, dar erau ca niste foi (planse...hihi, nu gasesc alt cuvant) ceva de genul format A3.

si avea tati o retzeta cu nuci pisate, zahar ars , unt si miere. Doamne ce ma mai bateam cu frate-miu pe ele. Si-mi amintesc ca trebuiau sa stea in camara la presat cam o zi. Dar ce? crezi ca noi nu le descopeream....saracu' batranu! parca-l vad, parca-l auz: "iar mancarati mai nehalitzilor...?!"

nu stiu daca se mai gasesc foile Lica (noi acasa le ziceam foi de napolitana - DA, gata mi-a picat fisa...arata exact ca foile de napolitane. doar ca tati facea crema...)

hai ca mi-ai facut o pofta...!!!



_________________________________________________________
Viata este timpul ce ne-a fost daruit de la prima pana la ultima clipa!
#24492 (raspuns la: #24490) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
stii, - de Hypatia la: 11/11/2004 22:20:32
(la: Trancaneala Aristocrata)
asa-i si la scoala... tot cei prezenti iau mustrare pentru cei absenti...
Dar eu acus ma retrag spre camaruta mea si pana luni numai vb...
Cred ca am devenit dependenta de cafenea.
Cand vb cu colegii de la master, intai ma intreaba ei: Ce mai e prin Cafenea?
I-am innebunit de cap.
Ca mi-am adus aminte, vrei sa-ti trimit rezultatele cercetarii de la Conflict?
Hypatia
#28520 (raspuns la: #28518) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Obiceiuri - de Mary la: 03/12/2004 15:02:56
(la: Craciunul... amintiri si obiceiuri..)
Eu imi amintesc de bunicul meu -Dumnezeu sa il ierte-, ridea pe infundate si ma trimtea afara cind colindatorii mai adaugau (vazindu-ma la geam):

Draga Domnisoara
Iesi te rog afara
Ne da un covrig
Ca murim de frig.

Si sigur ca si eu imi amintesc de colinde cu ""buna dimineata"" , Sorcova, dar si de cele ale flacailor din ajun de Anul Nou, mascati, ca mama zicea sa nu ma prinda seara afara ca erau si cutitari printre ei....:) .
Dar se pare ca amintirile noastre au cite ceva comun, portocala parfumata din camara, gutuile de la geam, strugurii stafiditi din podul bunicii, oraselul copiilor....
Daca tot sintem si la Obiceiuri de Sarbatori, mai recent imi incalzesc sufletul cu Gluehwine, bautura de Sarbatori germana, un fel de vin fiert romanesc, mai dulce si mai condimentat in schimb, in functie de ideile fiecaruia. Fiecare poate sa faca, din vin de orice culoare, in general rosu, eu as mai adauga ceva apa sau suc din portocala de exemplu cind il fierb ca altfel iese prea tare, scortisoara, coaja de portocale,de mere, zahar dupa gust, miez de migdale (taiat mic).
In Copenhaga am baut prima data asa ceva facut din vin alb, o bunatate. A fost una din exeprientele pozitive ca frigul nu m-a lasat sa ma bucur prea mult de ce mai era prin oras de descoperit.....Poate data viitoare sa ma duc vara acolo, ar fi o idee mai buna...:)
Iar daca sintem la bauturi de iarna, nici obiceiul americanilor cu cidru de mere fierbinte nu mi-a displacut....
Hm, as putea spune ca pe unde am fost toti prefera ceva dulce si aromat iarna....
Mai putin tare decit tuica noastra...

we all have a role to play
A fugit ceatza :( - de desdemona la: 03/12/2004 15:15:02
(la: Trancaneala Aristocrata)
Acuma e musai ca daca fac vreo shotie afla toata lumea si mi se duce reputatia pe apa sambetei ...

Ceau, belle, bine te-ai trezit :D !!!

Ce tot spui tu acolo ca nu esti frumoasa, vezi ... daca mai multi ti-au spus ca esti frumoasa doar n-or fi gresit ei toti. Proverbul 'cand mai multi iti spun ca esti beat du-te si te culca' merge si pentru frumusete. Cand mai multi iti spun ca esti frumoasa, du-te si pozeaza-te ;D

Revenind la sotii ... o sugestie: decupeaza un desen haios de pe ceva ambalaj si strecoara-l intre hartiile colegului de servici. In cazul ca se agraveaza cheful de shotii, ia un atomizator de apa si aghezmuieste-ti pisica sau sotul (dar cu grija sa nu te zgarie). Sau fa-te ca pleci si ascunde-te in camara si fa 'boo ' cand vine cineva! Dar atentie la tentatiile din camara ;)

Desdemona
#30503 (raspuns la: #30498) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
fietili - de Belle la: 03/12/2004 15:50:27
(la: Trancaneala Aristocrata)
desdelici, cine sa nu ma zgarie, pisica sau sotul ;) ... ca daca-i pisica atunci depinde care, cea mica nu stie sa zgarie iar motanul daca-l zgandaresti cand are chef sa fie lasat in pace musca nu zgarie...

cat despre jacuzzi, eu m-am lasat de sportul asta ca la cada am paravan de sticla si cand dau drumul la bulbuci are rezonanta si e asa o huruiala ca m-apuca durerea de cap in loc sa ma relaxez

anisia... pai tocmai asta-i smecheria, cu cat sunt mai bosorogi si fara chef de glume, cu atat e satisfactia mai mare sa le joci farse ;)

p.s. desdelici, pe-aici foarte putine case au camara. si chiar mai putine au usa intre bucatarie si restul casei. asta a fost una din primele ciudatenii care m-au uimit: lipsa usii sau si mai ciudat intrarea prin bucatarie. adevarul e ca in general casele lor sunt cam ciudate. eu am doua intrari, una direct in bucatarie si alta direct in sufragerie. total anapoda, nu tu un holisor acolo sau ceva asa care sa semene a intrare intr-o casa. bine ca macar am usa la bucatarie....

cred ca trebuie sa ma duc sa-mi iau o cafea c-am amanat destul, revin :)
#30513 (raspuns la: #30510) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
be-belle - de desdemona la: 03/12/2004 16:43:16
(la: Trancaneala Aristocrata)
Pai intentionat am lasat dubiile asupra cui zagrie (era de fapt o forma de spionaj mascata sa vad daca si sotul tau zgarie :). Dar vad ca ai niste pisici serioase, chiar daca una e abia 'ucenica' in arta pisiciei. Mie nu-mi place sa fiu muscata :°(.

Ipoteze de ce n-au camara (sau hol) casele de pe la voi.
De ce intri direct in bucatarie? Ca sa 'vezi' inainte de-a intra in casa daca gazda a ars friptura sau nu (daca miroase a ars te faci ca te-a chemat seful la sedinta).
De ce sa intri direct in sufragerie ? Ca sa vezi cine mai e acolo (daca nu-ti plac invitatii te faci ca ti-a sunat mobilul chemandu-te nu stiu unde). SAU ca sa vezi daca mai este mancare/bautura pe masa (daca au mancat-o toata oaspetii dinainte inventezi o scuza si fugi).
De ce nu este hol ? Fiindca - nimeni, niciodata nu vine imbracat cu palton, fular, caciula, umbrela si bocanci plini de apa/zapada/noroi. Fiindca daca nu-ti convin oaspetii poti sa-i impusti direct de pe canapea cat sunt in prag, fara sa iti patezi de sange holul (cred ca am vazut prea multe filme western). Fiindca se face economie de doi pereti si 2-3 usi.
De ce nu este camara ? Ca sa te puna sa mergi in fiecare zi la supermarket pentru salata, rosii, ceapa, cartofi, mere, pere, morcovi (sau sa le mananci inghetate din frigider) si MAI ALES ca nu cumva sa iti faci singur zacusca, gem, bulion, muraturi si racituri (musai sa le iei de la supermarket) sau daca le faci sa le tii in garaj (mirosind a diesel sau sau a 95 de octani :)
Nici noi nu avem camara dar macar avem hol ...
Da toate bune, spor la cafea si la cafenea, ca mie imi vine bientot ora de balaceala ;)))
Desdemona
#30529 (raspuns la: #30513) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
te iubesc alexbrie acuma pe - de (anonim) la: 03/12/2004 23:49:11
(la: Generatia de afara)
te iubesc alexbrie
acuma pe bune ..... tu te-ai intoarce?
daca cumva te simti singur de craciun esti invitatul meu; nu stiu sa fac sarmale da o rog pe soacra mea si se rezolva... si cred ca mai am un borcan de gogosari murati in camara......
liviu
komi - de nasi la: 09/12/2004 09:14:06
(la: Cat va ramane din salariu?)
ii costa $270 pt ca probabil locuiesc in Auckland. nu e asta capitala nz, dar este cel mai mare oras (din nz). acolo aterizeaza prima data (aproape) toti emigrantii si multi dintre ei tot acolo ramin - de la luna la luna, de la an la an, populatia AKL creste aproape exponential, si preturile in consecinta. mai ales la capitolul accomodation. daca vrei sa cumperi o casa, un jeg darapanat de 2 bedrooms din AKL in cel mai "nespalat" cartier costa in medie cu 20% mai mult decit o casa noua cu 3 bdrm din restul insulei de nord - in sud nu cunosc. immigratia a contribuit direct la explozia preturilor in real estate in zona AKL, iar acum se construieste in draci ca sa se faca fata cerintei pietei la capitolul imobiliare. (apropos, daca vrei sa-ti construiesti casa acum trebuie sa-ti faci "rezervare" cu luni si luni inainte la arhitecti, ingineri, constructori, plumberi....)
explicatia cu papica, nu as putea sa-ti spun exact care e (poate aceeasi ca si preturile la case) dar stiu ca in AKL pe Queen Street in buricul tirgului cumperi o placintica Uncle Ben cu $ 3, citeva strazi mai incolo magazinele mai dosite si fara asa un vad mare o vind cu $ 2.90-2.80, la supermarket (tot in AKL) o cumperi cu $ 2.50, iar la mine in oras o cumpar cu $ 1 de la Superette, sau $ 1.50 de la New World.
este foarte posibil ca prietenii tai sa cheltuiasca 200 pe mincare daca stau in AKL (si apoi imi inchipui ca daca sunt "prieteni" la plural, or fi mai multi de 1 - deci fa si tu matematica).
diferenta de preturi este una la mina. doi la mina mai e si cum se gospodareste fiecare. eu una pur si simplu nu cumpar mincare gata preparata decit rareori, ca imi iese mai ieftin daca gatesc eu - multe din ingrediente le cumpar de la Bin Inn (care este chiar mai ieftin decit supermarketul). am venit din romania cu obiceiul de a avea "camara" - rezerva de orez, faina, fasole, marar si patrunjel uscat, conserve etc. per total nu pot sa spun ca asa fac o economie fantastica, dar suficient cit sa nu ma usture la buzunar cind mai maninc in oras. alcoolul si tigarile joaca si ele un rol in "economia" casnica. sunt extrem de scumpe. $10 si ceva un pachet de 25 tigari, peste $9 un pachet de 20, $3-5 o bere, fa si tu socoteala unde se mai duc niste bani - daca vor sa fumeze si sa bea e treaba lor si nu doare pe nimeni capul. in plus, mai e si "lunch box" de luat in calcul. poate iti vine sa rizi, dar aici toata lumea are pauza de masa macar juma de ora. ca sa cumperi un amarit de sandwich in oras, de exemplu in AKL costa cel putin $2-$2.50 - cel mai amarit (2 felii de piine unse cu margarina cu o frunza de salata si ceva carnita sau alte minuni) - gustos de altfel, dar subtire.
eu,o punga de piine feliata la supermarket o cumpar cu $ 2 (cea ieftina de $1 se trece repede) si mai dau citiva dolarei pe "umplutura" un castravete, o rosie, ceva brinzica, sau carne de pui pe care o fierb. si imi fac singura sandwich-urile. cu banii pe care i-as cheltui intr-o singura zi pe sandwichuri cumparate (macar 2-3 ca sa ma satur) imi pregatesc singura acasa si imi ajunge cam toata saptamina.
fiecare are dupa cum stie sa fie de chibzuit si sa se gospodareasca.
si cu telefoanele acasa (chiar daca n-ai intrebat) eu nu ma apuc si formez direct 0040... imi cumpar cartela telefonica speciala pt sunat in strainatate. singurul dezavantaj este ca trebuie sa formez un cird de 20 de cifre inaintea numarului de telefon, dar ma costa cu muuuuuult mai ieftin (si tot de acasa sun, nu de la telefon public). deci cum spuneam, depinde de fiecare cum stie sa se chibzuiasca.
si mai e o vorba "dumnezeu de aia ti-a dat gura, intreaba". romanii care vin aici (si poate si in alte parti ale lumii, si poate nu doar romanii ci si emigranti in general) cad de multe ori in plasa "economiei de piata" locale. nu se intereseaza, nu intreaba, nu cerceteaza piata, se arunca orbeste cu capul inainte si cumpara din primul magazin care le iese in cale iar mai tirziu se zgirie pe ochi ca vad aelasi produs in alt magazin, la jumatate de pret; ori se arunca si cumpara orice panarama sclipeste mai frumos in ochii lor fara sa se intereseze si de alte produse similare si de aceeasi calitate, care ar fi diferenta intre ele si cit de mult ar conta aceasta diferenta pt nevoile lor.
sper ca am reusit sa iti raspund nedumeririlor.
#31202 (raspuns la: #31139) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
clementine glasate - dinisor - de Belle la: 18/12/2004 15:05:49
(la: Retete aristocrate)
3 clementine curatate si facute felii. 250 gr zahar tos cu 3/4 dl apa se da in clocot si apoi se pun feliile de clementine si se fierb 5 min la foc mic. apoi iei de pe foc si lasi sa stea 2 ore in siropul ala. apoi le scoti pe hartie si le lasi la scurs si uscat 5 ore. cand e gata glasate le dai prin ciocolata topita la abur si iar le lasi la uscat pe hartie. se pastreaza la rece si uscat (camara adica).
cozonac - de Belle la: 21/12/2004 03:01:24
(la: Retete aristocrate)
ca sa nu zica fefe ca nu ma tin de promisiune ;)

2kg faina
12 oua
1l lapte
800gr zahar
1kg miez de nuza
500ml ulei
100gr drojdie proaspata
2 linguri cacao (cat mai inchisa la culoare)
300gr rahat (taiat cubulete mici si date prin faina sa nu se lipeasca intre ele)
300gr stafide
estente: rom, vanilie (sau zahar vanilat), migdale (eventual)
coaja de portocale macerata cu zahar

pentru uns: 2 oua batute cu 2 linguri de zahar (sau optional doar galbenusele in care caz albusul se foloseste la umplutura de nuca)

ingredientele se lasa de cu seara pe bufet in bucatarie ca sa aiba toate aceeasi temperatura si sa fie la temperatura camerei

faina se cerne (preferabil) intr-un lighean mare de plastic.

laptele se incalzeste pe foc cu 300gr zahar, dar sa nu fie fierbinte

drojdia se sfarama cu furculita dupa care se freaca cu o lingurita de zahar si un pic de apa calduta, cand incepe sa faca "basici" se adauga un sfert din lapte si se bate in continuare cu furculita, cu doua linguri de faina, pana devine ca o smantana groasa. se lasa la crescut pana-si dubleaza volumul

intre timp se separa albusele de galbenuse. albusele se baga la frigider iar galbenusele se freaca cu 300gr zahar, esenta de vanilie (sau zahar vanilat) si coaja de portocala (vezi reteta de chec pentru pregatirea coajei de portocala)

cand e gata crescuta drojdia se toarna peste faina si se incepe framantatul. dupa ce s-a amestecat bine, se adauga galbenusele frecate in prealabil cu zaharul si aromele si se amesteca in continuare. laptele ramas se imparte in doua si se toarna peste vasul in care-a fost drojdia si cel in care-au fost galbenusele ca sa le "speli" bine si sa folosesti corect intreaga cantitate, si se toarna peste aluat amestecandu-se in continuare.

cand amestecul e uniform, se toarna ulei incetul cu incetul (se toarna putin in causul palmei si dupa aceea peste aluat si nu se adauga un alt caus pana cel dinainte nu e complet absorbit in compozitie). daca uleiul se simte prea rece la mana, se incalzeste putin pe/langa aragaz.

aluatul se mai framanta (de preferinta) inca o ora din momentul in care ai pus ultima picatura de ulei. un aluat bine facut nu se lipeste de lighean si nici de maini.

cand e gata framantat, se acopera vasul cu prosoape de bucatarie si se lasa la crescut pana-si dubleaza volumul.

intre timp se bat albusele spuma cu esenta de rom (si esenta de migdale, cui ii place), se dau nucile prin masina, se adauga 200gr zahar, cacao, si apoi albusele, amestecandu-se compozitia prin rasturnare.

se pregatesc tavile, unse bine cu ulei sau tapetate cu hartie de copt (parchment paper for baking).

cand aluatul e gata crescut, se iau cam 600-700gr aluat (cu timpul cantitatea devine "ochiometrica") si se imparte in doua. pe o planseta de lemn unsa cu ulei se intinde cu mana jumatate din cantitate, se unge cu umplutura de nuca, se presara rahat si stafide si se ruleaza. a doua jumatate din cantitatea de aluat se pregateste la fel. se-aseaza cele doua roulouri unul langa altul si se impletesc unul in jurul celuilalt. se apuca cu grija de capete si se pune in tava. apoi se unge deasupra (folosind pensula de patiserie) cu oul (galbenusul) frecat cu zahar si se lasa sa creasca in tava inca vreo jumatate de ora.

se baga in cuptorul incalzit bine, la foc potrivit, timp de 1 ora (se incearca cu scobitoarea daca este copt). cand se scoate din cuptor se mai unge inca o data cu oul (galbenusul) frecat cu zahar si se scoate din tavi.

se pune la racit mai intai pe-o laterala, dup-aia pe cealalta (dupa vreo 10 minute) si-abia la sfarsit pe "fund" (dupa alte 10 minute). cand se pune la racit, se lasa acoperit cu prosoape ca sa se raceasca treptat pana a doua zi. nu se taie fierbinte (pofticiosii casei sunt de vina) fiindca devine faramicios.

a doua zi, se imbraca in hartie si se baga in punga de plastic in camara, sau se pot lasa in camara acoperiti cu prosoape ca sa nu se usuce.

la fel de bine se pot baga in congelator pentru Anul Nou. ii scoateti de dimineata si pana seara deja sunt buni de mancat de parca au fost facuti in acea zi.

optional:
- se poate inlocui uleiul cu unt topit
- unii folosesc iaurt in loc de lapte datorita fermentilor care ajuta la cresterea aluatului
- daca vi se pare ca amestecul de nuca dupa un timp s-a intarit caci a absorbit albusul si devine greu de intins peste aluat, se adauga un pic de lapte cald
- inainte de-ai baga la cuptor, cozonacii se pot "decora" cu jumatati sau sferturi de miez de nuca



p.s. super-faine retetele coraliei, multumim frumos :))))))
Terri Schiavo nu era intr-o stare atat de proasta - de (anonim) la: 26/03/2005 20:42:13
(la: Terri Schiavo , eutanasia pro sau contra?)
Putini insa stiu, desi au fost destule marturii, inclusiv a 14 doctori, si destule videouri au circulat pe Internet, ca Theresa Schiavo nu era intr-o stare vegetativa.
Starea ei s-a deteriorat in decursul anilor, dupa ce sotul ei a fortat-o legal intr-o camaruta mica unde stau de obicei oamenii in coma care se asteapta sa moara in cel mult 6 saptamani. Ea a trait acolo peste 10 ani! Terri respira singura, ar fi putut bea apa singura, ar fi putut fi hranita cu mancaruri moi. Sotul ei a hotarat sa simplifice, in loc sa lase pe parintii si fratii ei sa o hraneasca, si sa ii puna un tub. A interzis orice terapie vocala, desi Terri putea spune "mama", "ajutor, "ma doare" si "eu".
Miscarea bratelor Theresei se imbunatatise la inceput, cu terapie intensiva, repede, asa ca sotul ei a oprit brusc terapia. Sotul ei are alta nevasta, copii, alta familie, i s-a ingaduit totusi sa nu o lase pe Terri sa plece acasa cu ai sai, care isi doresc sa aiba grija de ea. Ati vazut ce persoana minunata este Terri? Ati vazut ce luminoasa, constienta, ce frumoasa, ce copilaroasa arata cand reactioneaza in imaginile video (care au fost interzise si cat s-au zbatut toti sa le faca sa dispara)? Desigur ca si persoane in coma au revenit la familiile lor si la viata.
Dar nu inteleg de ce aceasta minciuna, Terri nici nu era o "leguma", ci doar o persoana handicapata sever de un accident.
Theresei i s-a interzis Sfanta Impartasanie. Chiar si ultima Impartasanie. Trupul ei nu va fi dat parintilor pentru o inmormantare. Va fi ars, iar o autopsie este interzisa.
De 2 saptamani Terri este fara apa, ochii si nasul ii sangereaza, au fost arestati copii care au incercat sa se strecoare in "spitalul" inconjurat de politie sa ii dea apa.
Inteleg ca "accidentul" lui Terri este ciudat si exista suspiciunea ca sotul este de vina, inteleg ca a obtinut bani "pentru Terri" pe care i-a cheltuit apoi prin judecati incercand s-o omoare, inteleg ca avocatul lui este unul din pricipalii directori ai "spitalului" de bolnavi terminali, inteleg ca judecatorului i-au fost "donati" bani de catre avocatul sotului.
Ce nu inteleg este cum legislatura americana poate permite o crima atat de usor, atat de legal, impotriva intregii opinii publice si a intregii evidente. De ce este atat de "politic", atat de important, atat de interesant sa o lase pe Terri sa moara. Terri nu este vazuta ca un om, ci ca o piesa pe o tabla de sah. Evident, victoria este mare. Moartea bietei Terri va fi un inceput. Dar inceputul a ce?



petringenar@yahoo.com
Runa Petringenaru, Los Angeles
VIITORUL - de (anonim) la: 01/04/2005 18:05:19
(la: Ce regretati de pe vremea lui Ceausescu?)
Ce viitor au copii , acum? Cine asi mai permite sa stea cu chirie ,antr-o casa decenta?Doar antr-o camaruta,sa fie chiria de 1000000lei.Patroni te dau afara cand ceri salariul mai mare,toate bunatatile din vitrine sunt inaccesibile pentru multi,spitalele sunt la pamant.Pana acum nu m-am gandit la aceste lucruri ,acum realizez ca de fapt regret trecutul.Buna antrebare ....DAR AVEM ACES LA PRESA DEMOCRATA ,FILME ,REVISTE,CALAULATOR.Cine gaseste ceva pozitiv la democratia noastra?
anca - de anisia la: 14/04/2005 15:23:21
(la: intrebari !?!)
sa-ti pese...e uman! si e bine, inseamna ca esti vie, ca traiesti. in ziua in care nu o sa-ti mai pese...atunci sa incepi sa-ti pui intrebari.si prima ar fi "ce e in neregula cu mine?"

cat despre cafeneaua asta virtuala...s-au spuse atat de multe ca-i deajuns, daca-ti pasa, sa-i cutreieri camarutele ca sa-i intelegi menirea.
draga zaraza... - de Intruder la: 29/04/2005 01:12:19
(la: despre provocari)
"Guarda e passa..." (Dante)

Hai sa-ti spun o "poveste"...

A fost odata ca niciodata, un om...Privit de altii, parea un om simplu...nici foarte urat, dar nici superb...nici prost ca noaptea dar nici un geniu...pana aici, nimic nou sub soare...
Insa, din cand in cand, acelui om ii placea sa se-nchida intr-o camaruta si sa analizeze tot ce putea el sa cuprinda cu mintea lui...oameni de toate felurile...batrani, tineri, copii, femei, barbati, vanzatorul de ziare de la coltul strazii, oratorul din piata publica, soferul de taxi, gazetarul care a scris articolul de fond de la ziarul lui preferat, presedintele tarii, sotia lui, copiii lui, vecinul de deasupra, prietenul cu care merge la pescuit, etc.
Intr-o dimineata, a aparut in cartier, un copac cu frunze albastre...Lume multa, televiziune, ziaristi, interviuri, specialisti in botanica, gura-casca, fotografi, "greenpeace", s.a...Copacul, pana la urma a fost declarat monument al naturii, ingradit, noaptea era luminat cu reflectoare speciale...era o mandrie a cartierului si al orasului...
Cu timpul, a devenit ceva banal...masinile treceau pe langa el improscand gaze de esapament, pasari isi facusera cuiburi in ramurile lui, cainii vagabonzi reuseau sa treaca de ingraditura si sa-si marcheze teritoriul...devenise un copac "de cartier".
Acum, omul nostru era fericit ca putea sa analizeze copacul... dar, nu era multumit sa se gandeasca doar in camaruta...Adesea era vazut de oamenii din cartier cum privea copacul din toate partile...de la etajul 1, de la 10, de la 5 cm, de la 50 m, s-a suit in el, s-a culcat la radacina lui sa-l vada de jos, l-a pipait, i-a mirosit frunzele, tulpina...
Ciudatenia cartierului, nu mai era copacul, ci omul nostru...Nu mai gandea in tandem cu ceilalti, n-o mai lua pe strada, prefera s-o ia pe aratura, traversa doar pe rosu, visa cu ochii deschisi ziua in amiaza mare, juca fotbal cu copiii lui si cu prietenii acestora, spunea "buna ziua" la toti, o invita pe nevasta-sa la dans in centrul orasului...in fine...
Cert e, ca a fost declarat "provocator", legat in camasa de forta, si dus la un ospiciu specializat in "spalare de creiere"...
Omului i s-a dat drumul acasa, dupa un timp...Trecea nepasator pe langa copac, nu mai juca fotbal cu copiii, pe nevasta-sa nici gand
s-o mai scoata in oras, iar camaruta lui, a devenit depozit de vechituri...
De atunci, oamenii din cartier au devenit mai plictisiti, mai tristi si mult, mult mai blazati...

si am incalecat pe o ramura albastra,
povestea asta... e a dumneavoastra !!!

PS//...na, ca iar incep sa scriu in rime... opriti-ma!!!
Daniel, - de Lascar Barca la: 18/05/2005 23:10:55
(la: Vedete fara fitze)
Leonard Cohen,o avere nationala a canadienilor,poet evreu din Westmont
(adica din cartierul englez al Montrealului)si convertit la budism s-a retras
intr-un templu din California.Este foarte in varsta si traieste intr-o camaruta.Mai compune cite ceva la keyboardul lui....dar mai mult pentru el......L-ai vazut cind a iesit cu calugarul la o inghetata in oras?Ce oameni modesti,asa este!



Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
loading...