te provoaca sa gandesti
despre trufe
Salut. ma intereseaza sa stiu daca trufele cresc si in romania . Daca ai mai multe informatii spune-mi si mie te rog la catapaulian@yahoo.com.
catalin In caz că nu ştiaţi trufe se găsesc şi în România. Şi nu puţini! Eu culeg, cumpâr şi vând trufe. Trufe se pot găsi în judeţele Braşov, Harghita, Covasna, Cluj, Bistriţa, Mureş, dar se poate găsi şi în Caraş-Severin, Telorman, Timiş, Mehedinţi, dar probabil şi în celelalte judeţe unde sunt păduri.
Kilogramul variează după specii: Trufa chineză şi indiană: 15-50 euro/kg Trufa de vară şi de iarnă: 150-250 euro/kg Trufa albă (Choiromzces): 150-200 euro/kg Trufa albă (Tuber magnatum): 1000-3000 euro/kg La noi se găsesc trufele de vară şi de iarnă. Şi trufele albe sunt prezente, dar încă nu am găsit cantităţi importante. Dacă sunteţi interesat de trufe, vizitaţi pagina noastră. Versiunea în limba română se află sub construcţie. www.truffoir.go.ro Toate cele bune. Fekete A. Oszkar Miercurea-Ciuc Trufe se găsesc şi în România în cantitâţi considerabile. Eu culeg trufe în mai multe judeţe, ca Harghita, Mureş, Covasna, Bistriţa, Cluj, etc, dar se găsesc şi în judeţele din Banat sau Oltenia.
Dacă vreţi să aflaţi mai multe despre speciile comestibile şi preţurile ei, vă rog să vizitaţi www.truffoir.go.ro pentru mai multe informaţii. Situl este accesabil în limba maghiară şi engleză, în limba română fiind în construcţie. Cu stimă, Fekete A. Oszkar Miercurea-Ciuc Pe cand va fi si in limba romana site-ul?
As dori sa mananc si eu o trufa sa vad de ce se lauda asa de mult aceste ciuperci. Multumesc Nicu Ivan va rog sa ne spuneti cum se pot conserva aceste trufe .
Oho, ce chestie faina!! Stii ca odata am facut si eu niste trufe din ciocolata alba si menta. Mi-au iesit nemaipomenit de bune, dar culmea ca nu mai gasesc nicaieri reteta. Nu stiu ce-am facut cu ea, si-acuma traiesc numai cu gindul la unde as putea gasi reteta aia din nou.
salut, ma numesc Andrei, si dupa tot ce am citit, pe acest site m-am gandit ca, daca trufele sunt oarecum cautate, aprecite, dar si scumpe, nu se pot cultiva? Daca asi dispune de ceva informatii cu privire la mediul in care se dezvolta, modul de inmultire, durata de viata, si tot ce m-ar ajuta sa stiu cat mai multe despre ele, asi fi dispus chiar sa investesc in asa ceva, Mi se pare o investitie profitabila. Daca cineva m-ar putea ajuta cu ceva informatii le astept la: erdely_andras@yahoo.com
Miercurea-Ciuc. 2005-01-18 TRIMITE-MI POZE CU TRUFE SI MAI MULTE INFORMATII DESPRE ELE.DORESC SA CULEG SI SA VAND TRUFE.
nu stiam ca 1 kg de trufe costa 1000 euro!
citeam nu demult prin diferite site-uri ca pretul lor oscileaza intre 3500 si 4000 euro/ kg! concureaza se pare cu safranul! safranul este recunoscut ca fiind cea mai scumpa mirodenie! numai bine, Am vazut ca ai gasit trufe, te-as ruga sa-mi spui si mie mai multe despre aceste ciuperci, de exemplu: ce rasa de caine trebuie dresat, in ce paduri pot fi gasite (de fag, stejar, etc.) si o poza cu aceste ciuperci daca ai.
Multumesc Am vazut ca ai gasit trufe, te-as ruga sa-mi spui si mie mai multe despre aceste ciuperci, de exemplu: ce rasa de caine trebuie dresat, in ce paduri pot fi gasite (de fag, stejar, etc.) si o poza cu aceste ciuperci daca ai.
Multumesc ionutcop@yahoo.com Buna ziua. As dori sa aflu cat mai multe despre trufe. Ce rasa de caine trebuie dresat pentru a le gasi, in ce paduri pot fi gasite( de fag, stejar, etc.), in ce perioada pot fi gasite. Orice aveti despre trufe v-as ruga sa-mi trimite-ti .
Multumesc ionutcop@yahoo.com Sunt trei feluri de trufe: alba (sau cenusie), varatica si fierea-pamantului. Se gaseste in padurile de foioase (stejar, in special), in special in centrul si sudul Frantei si in cateva zone din Italia. In Romania se gaseste in anumite zone, dar, fiind greu de depistat, o gasesc mai mult mistretii…La noi nu sunt dresati caini sau porci special pentru asta. Poze sunt la:
www.deliziatartufi.com www.fungoceva.it www.truffesrognes.com Exista rasa specializata, rasa italiana Lagotto Romagnolo. Pana in anii 1800 a fost folosita pentru vinatoare, de atunci s-a facut a serioasa contra-selectie privind instinctul de vinatoare, rasa fiind utilizata pentru cautarea trufelor. Diferenta intre o rasa de vinatoare si un lagotto este lipsa instinctului de vinatoare, dar un lagotto are un miros la fel de bun ca orice rasa de vinatoare. Cunosc foarte multi oameni care lucreaza cu ciini in cautare, si toti au spus ca cel mai greu lucru in dresaj e sa ai control asupra unui ciine si in padure. Ciinilor de vinatoare, (aceste rase sint cel mai des aplicate, pentru ca au nas bun) cind ajung in padure li se trezeste instinctul si sint greu de controlati. Italieni au selectat aceasta rasa din acest motiv. Rasa este veche, peste 200 de ani, dar abia in 1993 s-a acceptat pe plan national si in 2005 s-a recunoscut definitiv de catre FCI. Bineinteles si un lagotto trebuie dresat, dar e mai usor ca dresajul unui ciine de vinatoare. Eu am inceput dresajul abia o luna si acum ciinele meu cel mic cauta destul de bine, dar pana acum doar in gradina. Am si o femela de doi ani, dar ea e la mine abia de doua zile. Aici puteti vedea ciini mei: http://lagotto.hu
Societatea noastra este angajat in colectarea si comercializarea trufelor pe tot teritoriul Romaniei. Daca sunteti interesati sa aflati mai multe informatii despre speciile care traiesc in Romania, va rog sa vizitati situl nostru pe adresa web www.truffoir.go.ro
Daca aveti intrebari specifice in domeniu, nu ezitati sa ne contactati, la adresa truffoir@gmail.com Toate cele bune, Fekete A. Oszkar director In ce consta trufia unui covrig?
sa aibe coltzuri netede. Dar armonia unei ventuze? Sa sune monocromatic la atingerea uneu broscutze. de ce e repartizat un singur rasarit pe zi? ovreii, da, ovreii le-au primit pe celelalte. De aia traiesc putini si-s dishtepti mama, mama. trufia unui covrig?
Oi hi io subtzirel, dar mi-s ca de piatra de tare (vechi mai mere, dar nu mucegait). Dar armonia unei ventuze? Simetria perfcta, etanshitatea, rezistenta la fortza fizica aplicata in lungul axului. In extremis poate fi ou, simbolul vietzii. Un singur rasarit ca sa traim mai mult. - Mata, madame, cu she te lauzi? Ai ceva??? Poate shtofa de criticanta bacanta. Ai incercat sa scrii ceva de-ale matale? salut!alexdin mures sunt! te mai intereseaza trufele?
Se poate dresa pentru cautare de trufe aproape orice rasa de caini.Deosebirea intre ei este faptul ca unii pe langa trufe mai iau si urma de vanat, altii obosesc foarte repede etc.
Cainii din rasa Lagotto Romagnolo au cele mai putine dezavantaje in cautare si de acea se spune ca sunt cei mai buni pentru cautare de trufe. Mai multe detalii puteti afla pe site-ul www.trufe.ro
|
![]() ![]() cautari recente
"naratiune proverbului vorba lunga saracia omului"
"MINI" "neam vestit" "muntii" "vise CU dude" "gelu glad si menumorut" "inflorirea copacilor primavara" "semnificatia titlului cum canta marea de dimitrie anghel" "NECREDINCIOSUL" "omofone mac" "visand valoare morfologica" "scrisoare dintre gratii" "randuri pt carte" "am gasitun un ou in podul casei" "vis pierdut" "cat este pensia" "Romani in new providence" "vara la cirese" "gazete de perete cu tema literatura in veata omului" ""Povestea furnicii" de ion druta" "<script>alert( martex ro )< script>" "scriitor" "plan de idei dănilă prepeleac" "dialog dintre mine si un fulg de nea" "sfatuieste-te cu cel mic cel mare apoi hotaraste-te tu insuti 10-15 randuri" "vreau sa pun o intrebare despre religie" "linistit" "animalul meu" "fapta" "un eseu despre limba romana" mai multe... linkuri de la Ghidoo:
|
(la: Un kilogram de trufe...)
Omleta cu trufe.. exceptionala..
mananc des.. :) dar nu le cumpar.. mergem sa le cautam, in padurea de stejari.. in muntii de pe Coasta..
Am gasit cu ani de zile, prin intamplare pura, un loc, in fiecare an ma duc sa caut si gasesc..
Am prieteni in regiunea de Auch, unde au o rezidenta secundara cu cateva hectare de padure de stejar, care au un catel specializat in cautare de trufe, in fiecare an adunam cate 1-2-3 Kg.
Prietenii au trebuit sa ingradeasca proprietatea anul acesta, din cauza celor care vin din exterior, la cules..
Cred ca trebuie sa mananci, ca sa le poti aprecia..
Ficatul gras impanat cu trufe.. un deliciu...