comentarii

pasca cu smantana


Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
mascarpone - de donquijote la: 27/10/2005 16:38:31
(la: Trancaneala Aristocrata "6")
aduce la gust cu caimacul din lapte (eu il mancam cand eram copil spre deosebire de altii, asa ca stiu gustul) smantana e prea slaba si prea acra. creme frech (daca e asa ceva in romania) se apropie desi e prea lichida. cred ca o combinatie urda mai grasa cu crem fresh sau o smantana grasa (de la tarani nu de la alimentara) poate iese. si se pune si liquor de cafea sau triple sec, mai amageste gustul de mascarpone falsificat.
:)
mascarpone - fabricare - de Jimmy_Cecilia la: 27/10/2005 17:02:35
(la: Retete aristocrate)
cum se face:

1 kg de smantana groasa 30% de materii grase, in care se pune zeama de la 2-3 lamâi,
se încalzestez la 90°C... când smântâna se strânge ca o brânza, se da prin sita, ca sa se scurga zerul, se scurge.
se sareaza si se bate cu batatorul mecanic

mascarpone sau mascherpone este o brânza proaspata, italiana, care are circa 86% de materie grasa.
#81978 (raspuns la: #81945) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
mascarpone - de Jimmy_Cecilia la: 27/10/2005 17:07:15
(la: Trancaneala Aristocrata "6")
este o brânza facuta din smantana, 86% materii grase
asta vara cand am fost in RO, n-am gasit sa cumpar in magazin,
am fabricat-o

v-am pus retzeta la retzete aristo
#81981 (raspuns la: #81979) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
auzi - de Belle la: 01/11/2005 19:52:16
(la: Trancaneala Aristocrata "6")
ai avut si smantana?
#83662 (raspuns la: #83661) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Salate cu oregano - de Shtevia la: 08/11/2005 13:11:48
(la: Retete aristocrate)
Salate cu oregano:

Salata cu sunca

Ingrediente:
250 g sunca taiata cubulete
250 g cascaval taiat tot asa
200 g ciuperci feliate (din conserva)
200 g porumb boabe (din conserva)
1 mar taiat cubulete
1 morcov crud ras
2 oua fierte tari, taiate marunt
100 ml maioneza
50 ml smantana
sare
piper
oregano
Preparare:
Se pun toate ingredientele. Se amesteca usor si se lasa cam 2 ore la frigider, sa se patrunda aromele unele intr-altele.
Hint: nu se pune prea mult oregano, ca nu se mai simte nici o alta aroma.

Salata cu ton si cuscus

Ingrediente:
O cutie ton (200g)
100 g cuscus fiert
150 g porumb boabe
100 ml maioneza
sare
piper
oregano
Preparare:
Se amesteca ingredientele si se lasa o jumatate de ora la rece.
Hint: Peste cuscusul fiert si clatit cu un pic de apa rece, se toarna ulei din cutia cu ton. Ii va da o savoare speciala.

Salata de varza cu ananas

Ingrediente:
100 g varza (alba sau rosie) taiata in felii subtiri;
1 morcov crud ras;
50 g ananas, taiat cubulete;
50 g mar, ras mare;
5 linguri smantana batuta;
sare
piper
oregano

Preparare:
Varza, ananasul si marul se amesteca cu smantana si condimente. Salata se serveste imediat.

mi s-o naravit iar rima si-o - de cosmacpan la: 12/11/2005 09:40:30
(la: TRANCANEALA NEARISTOCRATA)
mi s-o naravit iar rima
si-o lasai mai sloboda
de-un' sa stiu batu-o-ar vina
c-o s-o scap in loboda?
ba s-o gatat si smantana
ca sa dregem ciorba
poate s-o-ndura intrusa
sa ne ierte vorba.
da' io cred ca este buna
ca te tine bine
si o da si-o visinata
dac-o fi sa fie.
#86927 (raspuns la: #86924) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
zoom pe furnica...:) - de Intruder la: 29/11/2005 15:52:09
(la: Sunteti impulsiv(a)?)
sigur ca sunt impulsiv.
cateodata sunt impulsiv cu ideile...ele vin pe neasteptate. uneori sunt utopice, uneori destepte, uneori apocaliptice, uneori cuminti...si-mi vine sa le prind din zbor si sa le sugrum ca pe un pui de gaina, dar nu pot, ele sunt idei si ideile nu le poti omori cu una cu doua...sau poate mi-e mila si le las sa zburde prin fata retinei, pana sunt orbit de prea multa lumina si-atunci strang din pleoape si-mi infig unghiile in pumnii stransi bine.

ca tot omul mi-am luat eu un aparat foto digital si mi-am suflecat manecile...cerul e senin, iarba-i verde-crud, pomii-s infloriti, mieii pasc in lunca, femeile tinere se plimba pe Corso imbracate cu rochii subtiri si prea decoltate sub palarii albe si umbrelute de soare, pisicile stau tolanite pe garduri, copiii bucalati se joaca-n colb, taul rece si adanc se valureste printre brazi, margareta isi asteapta maestrul sa dea click, muntii dorm in ceata...si-atunci zaresc (ghicit) in varful plopului, o furnica...si ce mai conteaza ca ceru-i senin si iarba-i verde si pisicile dorm pe garduri si copiii au ochii prea albastri si brazii stau prea drepti si prea-nalti?...vreau sa dau zoom pe banala si sarmana furnica- o biata creatura ce si-a urmat cu stoicism drumul pe scoarta aspra a plopului...si lumea m-atinge pe umar si tot vrea sa-mi arate ce-i in jur si eu strang mai aprig din dinti si ma transform intr-un monument de vointa, ca un stalp de sare desi, n-am privit inapoi spre Sodoma si Gomora, ca sotia lui Lot...nu vad si nu simt mana calda ce mi se strecoara pe frunte, nici privirea rugatoare de copil- femeie- dorinta- salbaticie- moarte- inviere- desfrau- inger- flacara, nici n-aud soapta serpuitoare si fierbinte ce mi se strecoara-n palnia urechii ca o soparla mica si zglobie...poate reusesc pana la urma sa fac poza si o plimb in expozitii s-o vada toti si ma doare nepasarea oamenilor care se extaziaza la miei si margarete si femei tinere cu pieptul dezgolit si-atunci iau poza cu insecta mea ca un monstru cu mandibule si o rup in bucatele mici si dau cu pumnii-n pereti si ii dau pe toti afara...si-mi revin si ies la aer cu aparatul de fotografiat agatat de gat ca o piaza-rea, uitandu-ma pe acoperisuri, poate gasesc un tantar...

p.s.
stiu, nu-i conferinta cu Dinu Lazar...shut up! :)
___________________________________
semper idem...
salut om - de ooanna la: 25/12/2005 19:46:36
(la: Trancaneala Aristocrata "7")
...sau o ciorba de burta....cu mujdei , smantana si ardei iute...;)
#96933 (raspuns la: #96928) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
io n-as vrea sa pierd cateva portii de: - de ivory la: 10/01/2006 14:41:00
(la: papa bun)
cu paine prajita:
1. fructe de mare (calamari, caracatita, etc...hmmm)

cu mamaliguta:
2. lapte dulce (de vaca ;-P)
3. mamaliguta cu branza
4. ardei copti cu smantana
5. ciuperci cu smantana

cu paine integrala::))
6. ciorba de cap de morun
7. ciorba de burta
8. salata orientala cu maioneza
9. bors cu fasole si cu ceapa :-P
10. fasole pastai

cred ca mi-e cam foame la ora asta...

maan-ule - de anisia la: 10/01/2006 15:13:13
(la: papa bun)
pai o sa fiu foarte foarte batrana inainte de-a brr...muri, asa ca nixam dintzisori... drept pentru care, totul pasteurizat :))
daca am sa fiu si foarte foarte bogata, atunci pune fata placa dentara cu dintisorii de aur si atunci comanda asa:
1. sarmale moldovenesti, cu mamaliguta pripita si ardei iute
2. icre de peste, batute... facute de mama cameliei:)
3. cozonac afanat , fara truda framantat... obligatoriu servit cu cacao cu lapte, fierbinte
4. ciorbita de perisoare
5. somon la cuptor, cu smantana si cartofi gratinati
6. kelebek (hehe, nu se cheama asa...e o chestiune tatareasca de patiserie, in forma de triungi, umpluta cu carne tocata si verdeata. se serveste proaspat de la cuptor, cu iaurt gros. nu mai tin minte exact numele, eu îi spun asa!)
7.cornulete cu gem si nuca, facute de tati:)... nimeni nu face cornulete mai bune, va asigur!
8.prajitura razuita a lui mamaie:)
9. muraturi (conopida si castraveti) de la nasi-mea...
si pe ultimul loc , dar nu in ultimul rand:
10. mmmm....10-15 amandine!!! da' de-alea de la Ana...nu de oricare :))

_________________________________________________________
"iau viata in piept, vânez bucurii, caut raspunsuri, alung dureri..." (Marita Golden)
mya, - de Calypso la: 10/01/2006 23:12:46
(la: Retete aristocrate)
am facut sufleul de broccoli; a fost ff bun....

in oul batut eu am pus si o lingura de smantana; nu stiu, asa mi-a venit...

te mai asteptam si cu alte retete :)
maan :)) - de Intruder la: 11/01/2006 11:40:32
(la: papa bun)
inainte de a muri, n-as manca nimic, sa nu aiba de lucru aia care se ocupa cu ''impaierea'' mea...
poate daca ar urma sa fiu deportat in Siberia, as manca:
- salata de vinete si ardei copti
- ceafa de porc la gratar (facuta de mine)
- panettone d-ala cu multe visine acrisoare-n el
- tagliatelle cu ciuperci
- scrumbii de Dunare facute de intrusa (nu stiu bine cum le face - le naclaieste cu ulei, sare, piper si mai stiu io ce, le-nveleste-n folie de aluminiu si le baga-n cuptor...apoi pune lamaie si patrunjel...) si peste scrumbiile astea sos d-ala alb cu unt si zeama de lamaie si putin usturoi...mmmmm, mor!
- ciorba de burta facuta de tata
- zacusca facuta de mama
- baclavale facute de cineva de la Eforie Nord (de fapt, una singura, sa nu dau in diabet!...nu ma omor cu dulciurile)
- inghetata de lamaie de la o gelateria pe care-o stiu eu
- chestii d-alea mici de patiserie ce se consuma-n unele taverne din Grecia
- aualeu, cred ca sunt mai mult de 10...mai vreau branza telemea (stiu io de unde iau) cu ceapa verde, rosii si ridichi
- muraturi de la mama din camara (ca io cu intrusa nu le avem, suntem 'telectuali!)
- mamaliga cu branza si smantana de la bunica mea...si carnati, tot de la ea...si supa de gaina si mai multe...
- vin d-ala care-mi place mie
- si multa cafea facuta de mine sau de o colega de serviciu, Bianca...
- icre nu zic, pentru ca am in Siberia, cred
- slanina cu ceapa sparta-n pumnul meu muncitoresc, asta o mananc cu maan, pe un ziar...si paine facuta de bunica...si ceva din butoiul ala, din beci...
- ahhhh...si creveti vreau...si salata de fructe si supa portugheza facuta tot de mine...gataaaa, nu mai pot manca nimic!!!
___________________________________
semper idem...
Mai vechi - de Guinevere la: 13/02/2006 20:32:18
(la: Imagini socante care ne-au influentat)
Aparitia unei note mici in ziar, care anunta sinuciderea unui prieten despre care credeai ca e OK. Timpul se opreste acolo.

Apoi, isi mai aminteste cineva mineriada vazuta la televizor?

Si inca una: un interviu cu un pedofil, la televizor. Caruia i se cere parerea despre cum sa fie educati copiii astfel incat sa stie ce primejdii ii pasc. Pedofil redat societatii, expert in pedofilie, tratat cu respect. Nu acuz, ma sochez numai.
io as bea un pic mai mult ca - de cosmacpan la: 16/02/2006 14:56:05
(la: TRANCANEALA NEARISTOCRATA)
io as bea un pic mai mult
caci sfarsitul vreau sa-l uit
nu ca-l stiu si-mi place tare
si inima nu ma doare
punem de o altercatie
mai mergem o statie,
poate mergem chiar si doua
pan-ne vine randul noua.
asa ca melancolia
nu se pune cu chindia
mai baiete, fii bonton
zi-i de-un chef ca e beton.
ca nu toata lumea stie
unde-i Turnul lui Chindie.
inimioara, bat-o frica
tremura ca pasarica
si se zbate ca furnica
c-a luat si duce-n spate
un graunte jumatate
si-i grabita, si-i grabita
sa puna de-o mamaliga
altoita cu smantana
si dreasa cu branza buna
branza din putini strabune
si nu din burduf de caine.
baga mare lautare:
"Si-a venit un negustor
PLin de bani, cu valfa mare,
Cumpara copii pe care
Nu-i iubeste mama lor.
Si-a venit la noi poarta
Si-am iesit si l-am certat:
N-ai nici tu nici imparatul
Bani sa-mi cumpere baiatul!
PLeaca-n sat"........... ca-i Satu Mare
De nu, vezi acolo-n zare, vre-un oras
Mintenas, sa te duci si s-aduci
Pentru fete mere dulci,
si-o dulceata cu fistic
apa rece, hai, un pic
lu tatiku...pic, pic, pic
Si-alta data, si-alta data
O s-o facem si mai lata:
Cate-un pic, pic, pic
Pana n-o mai fi nimic
Cate-o cana, cana, cana
pan-golim o damigeana.....
cine stie sa mai spuie.......

#106367 (raspuns la: #106344) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Dincolo de oale si ulcele - de alex andra la: 25/02/2006 07:42:13
(la: Poveste ?)
"Lost without music in a world of noises"

Oalele si ulcelele lui Eminescu le-au smantanit toti poetii de dupa. De fapt el chiar prin asta ramane important, zic eu. Asa ca nu cred ca e un motiv sa te ofuschezi ca l-am gasit in poezia ta. Ca l-ai luat direct de la sursa sau via Doru Stanculescu e doar un amanunt tehnic: intertext sau inter intertext.
Si nu te mai zburli asa, ca nu-ti vreau raul:))
#107983 (raspuns la: #107603) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
anisia - de alex andra la: 26/02/2006 20:21:54
(la: TRANCANEALA NEARISTOCRATA)
"Lost without music in a world of noises"

Tu stiai ca "fantasia"
Rimeaza cu Anisia ?
Ca sa vezi coincidentza !
Asta chiar ca e dementza:))
Pui si ou si cate-o musca
Un borcan si o zacusca
Multi pitici si un pisoi
Care-i motanel de soi,
Un tablou pictat cu matza,
O gaina, care, fatza,
Se da ou, ba se da zana,
Ori papricash cu smantana.
Ce sa intelegi de-aici?
Ca-s sariti cei tz pitici?


#108311 (raspuns la: #108302) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Guinevere - de anisia la: 09/03/2006 23:45:59
(la: TRANCANEALA NEARISTOCRATA)
nu te-ai inselat defel,
si secretu-mi mititel
sa-l patrezi. si-un soldatzel
sa pui iute sa-l pazeasca
ploaia sa nu-l rugineasca,
vantul sa-l imbatraneasca,
intunericul sa-l pasca.

sa ai tu grija de el,
pana vine-un batranel
cu par alb crescut la tample
si privirile i-s blande ;)
___________________________________________________________
doar pentru ca toate pasarile au aripi, nu inseamna ca zboara toate la aceeasi inaltime...
#110528 (raspuns la: #110526) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
o dilema si mai arzatoare - de Cassandra la: 27/03/2006 00:42:10
(la: de ce credeti in dumnezeu?)
Fascinanta si originala colectie de "enigme". Iata cum s-au rezolvat "enigmele" de acest tip:
De-a lungul Evului Mediu si pina in timpurile Iluminismului, comunitatile evreiesti, desi isi plateau taxele ce le dadeau dreptul la existenta, aveau, cam odata la fiecare generatie, de facut fata la pogromuri si asasinate masive motivate de diversele napaste care loveau regiunea respectiva: epidemii (pentru care erau acuzati ca otraveau aerul si fintinile), crime pedofile (pentru care erau acuzati de omor ritual de copii crestini "ca sa faca pasca cu singele lor"), si in general orice alte calamitati (momente in care in mod oportun credinciosilor li se reamintea din amvon ca evreii il omorisera pe dumnezeu, si ca atare dind iama prin acesti deicizi n-ar putea decit sa aduca salvarea comunitatii). In Rusia tarista tulburarile sociale au fost in mod magistral canalizate spre pogromuri anti-evreiesti prin maculaturi de tipul "Protocolul inteleptilor sionului", care iti rezolva dubiile in legatura cu "dominatia lumii" de catre evrei. In varianta zilelor noastre, mediile de comunicatie arabe si iraniene afirma fara sa clipeasca "stiri" conform carora SIDA si mai nou gripa puilor sint inventia evreilor (israelului) ca sa-i extermine pe musulmani.
Si acum: oare nu cumva ignoranta, incultura si vulgaritatea mintala s-au hotarit sa-si arate fatza pe forum, ca sa ne fie clar ca se bucura de vigoarea si sanatatea dintotdeauna?


___________
"The more sand has escaped from the hourglass of our life, the clearer we should see through it" Niccolo Machiavelli
A-ha! - de Guinevere la: 27/03/2006 19:26:57
(la: TRANCANEALA NEARISTOCRATA)
Sunt prezenta la apel
si-am adus si-un soricel
cu smantana pe labute,
si trei pasari pe crengute
ca tatiku-i suparat
de frig i s-a aplecat!
Mi s-a raturnat si barca
de cand am plecat din tranca
da' din vasle tot mai dau
versuri sa-mi iasa pe sleau!
Ia sa vad prin buzunare
de-am adus ceva mancare
pentru cele kilograme
special pentru Alex
(poate iau ceva in plex!) :o)
Pentru Oana o surpriza
ca s-o bag putin in priza
sunt aici si nu e joi
ca imi este dor de voi! (Na!)
Celelalte inca tac
sa se fi bagat sub pat?!
Cu Pafnutie cel sexi
sa se fi ascuns in trestii?!

#113781 (raspuns la: #113770) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
fetelor, organizarea ! - de alex andra la: 04/04/2006 21:28:41
(la: TRANCANEALA NEARISTOCRATA)
fetele
paharele
vinul bun sa galgaie
sarmalutza din cuptor
scoateti iute si cu dor
de povesti si de bucate
sa mancam nu pe-apucate
ci cu pofta si cu chef.
Homosapiens e sef
bucatar peste sarmale.
ia smantaniti cele oale !
si sa-i zicem pana'n zori
sa plutim de beti prin nori:))
beti de-atata bucurie
ca veni al nost badie:))))



Lost without music in a world of noises
#115446 (raspuns la: #115439) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului



Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
loading...