comentarii

retete cafea


Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
Sancho - de Bitterdream la: 07/01/2007 16:13:36
(la: (pentru cineva care se stie, client fidel al cafenelei))
La filmul asta ar trebui sa se planga pe dinauntru, si sa se ranjeasca
sfidator/nepasator pe dinafara....
Ai dreptate. Stim finalul. :(
Si iar ai dreptate, ma duc sa redeschid si sa fac, dupa noua reteta, cafea....Dulce-amaruie.
Te astept.
_________________________________________________________
The greatest weakness of most humans is their hesitancy to tell others how much they love them while they're still alive.
#166975 (raspuns la: #166958) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
RETETA DE SAVARINA!!!!!! URAAAAAAAA!!! - de LMC la: 09/10/2004 00:12:07
(la: Trancaneala Aristocrata)
Savarina

5 linguri zahar pudra
5 oua
5 linguri pesmet fin
coaja rasa de la o lamiie
zeama de la o lamiie
frisca

Siropul

150g zahar
1 pahar apa
1 lingura rom

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind mereu, coaja de lamiie si pesmetul, la urma albusurile batute spuma (se incorporeaza amestecind foarte usor sa ramina pufos). Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda cu gaura la mijloc sau orice forma mica si rotunda ca pentru cupcakes). Se coace la foc potrivit, apoi se siropeaza cu un sirop de zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste se umple golul din mijloc cu frisca (daca folosesti forma de cupcakes atunci faci tu o gaura mica cu o lingurita) (se poate garnisi punind peste frisca citeva visine sau alte fructe din dulceata).

Eu folosesc tava din aia de cupcakes si in fiecare gaura pun o forma de hirtie care nu lasa ca savarina sa se prinda de tava. Este foarte bine sa folosesti hirtia pentru ca atunci cind insiropezi savarina trebuie sa stea siropul in savarina nu sa curga pe margine. De asemenea este foarte practic la servire, fiecare isi ia savarina cu mina o pune in farfurie si maninca cu lingurita.

Daca vrei sa dublezi portia cantitatilor de mai sus este indicat sa le faci de doua ori, deci nu pune 10 oua odata. Eu am facut asta si de multe ori albusurile au lasat un lichid apos care nu mentine savarina pufoasa.

Pesmetul se poate face din piine alba (not sourdough). In America cea mai ieftina piine este perfecta. Se pun feliile de piine la 150F , sau un foc mic in cuptor si se lasa sa se usuce. Cind o parte este uscata se intoarce pe cealalta parte si se lasa pina sau uscat de tot. Se poate pisa marunt cu un Food Processor, sau cu masina de macinat cafea. Pesmetul trebuie sa fie fin de tot la savarine.

Folositi un rom bun. Eu de multe ori pun mult mai mult rom la sirop decit scrie in reteta. Fiecare cu gustul lui.

Pofta Buna!
RETETA DE SAVARINA!!!!!! URAAAAAAAA!!! - de LMC la: 01/11/2004 19:24:54
(la: Trancaneala Aristocrata)
Scriu din nou pentru cei care vor o viata mai usoara :)


Savarina

5 linguri zahar pudra
5 oua
5 linguri pesmet fin
coaja rasa de la o lamiie
zeama de la o lamiie
frisca

Siropul

150g zahar
1 pahar apa
1 lingura rom

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind mereu, coaja de lamiie si pesmetul, la urma albusurile batute spuma (se incorporeaza amestecind foarte usor sa ramina pufos). Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda cu gaura la mijloc sau orice forma mica si rotunda ca pentru cupcakes). Se coace la foc potrivit, apoi se siropeaza cu un sirop de zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste se umple golul din mijloc cu frisca (daca folosesti forma de cupcakes atunci faci tu o gaura mica cu o lingurita) (se poate garnisi punind peste frisca citeva visine sau alte fructe din dulceata).

Eu folosesc tava din aia de cupcakes si in fiecare gaura pun o forma de hirtie care nu lasa ca savarina sa se prinda de tava. Este foarte bine sa folosesti hirtia pentru ca atunci cind insiropezi savarina trebuie sa stea siropul in savarina nu sa curga pe margine. De asemenea este foarte practic la servire, fiecare isi ia savarina cu mina o pune in farfurie si maninca cu lingurita.

Daca vrei sa dublezi portia cantitatilor de mai sus este indicat sa le faci de doua ori, deci nu pune 10 oua odata. Eu am facut asta si de multe ori albusurile au lasat un lichid apos care nu mentine savarina pufoasa.

Pesmetul se poate face din piine alba (not sourdough). In America cea mai ieftina piine este perfecta. Se pun feliile de piine la 150F , sau un foc mic in cuptor si se lasa sa se usuce. Cind o parte este uscata se intoarce pe cealalta parte si se lasa pina sau uscat de tot. Se poate pisa marunt cu un Food Processor, sau cu masina de macinat cafea. Pesmetul trebuie sa fie fin de tot la savarine.

Folositi un rom bun. Eu de multe ori pun mult mai mult rom la sirop decit scrie in reteta (de multe ori insiropez chiar cu mai mult sirop). Fiecare cu gustul lui.

Pofta Buna!
o cafenea fara cafea - de clipe la: 10/04/2005 19:53:08
(la: cum percepeti viata?)
Si vin acum si va intreb: unde sunteti voi? Existati sau sunteti doar produsul tehnologiei si al propriilor voastre / noastre vise? Azi mi-am petrecut cateva ore din viata intr-o cafenea pe care am gasit-o intr-un oras cu strazile mult prea largi si cu troatuarele aglomerate de bannere, masini, harti, reclame, reduceri, gherete, pietre, praf, muzica, retete, brand-uri, carduri, fluturi si multa poezie desueta. Un oras pe care noi l-am creat si pe care incercam sa-l populam cat mai frecvent si mai frenetic. Cautam carti on line (pentru ca nu aveam cum sa ajung la o librarie) si un indicator de pe cine mai stie ce strada m-a trimis in cafenea…am gasit o gramada de cuvinte aici si multe nume. Cafea nu am gasit.
Unde sunteti voi? Va place cafeaua? Cum va place cafeaua?
Rembrandt, ti-am dat cred mai mult de o ora din viata mea azi. Tu ai simtit cumva ca cineva ti-a luat o ora din viata azi? Pe ce strada erai tu, cand eu nu beam cafea in cafenea? Dar voi cristall, athos, reddana….
Surprinzatoare experienta…
Retete de cafea pentru cafenea:) - de Shtevia la: 09/11/2005 07:42:14
(la: Cum se prepara o cafea buna?)
Cafea Frape

Ingrediente

1/2 cana cafea foarte tare de filtru (sau ibric) racita
4 cuburi de gheata
frisca sau lapte, dupa gust
2 lingurite de zahar
1/2 lingurita vanilie

Se dizolva zaharul si vanilia in cafea, apoi se toarna intr-un shaker de cocktailuri. Se adauga laptele sau frisca si cuburile de gheata. Se amesteca cu shakerul timp de 3 minute, apoi se serveste.


Cafea demonica
(pentru cei ce nu is slabi de inima)

Ingrediente:

4 lingurite de cafea instant
2 lingurite de vanilie
1 lingurita de ciocolata calda
1 lingurite inghetata de ciocolata
1/3 cana lapte

Se pune praful de ciocolata calda, de vanilie si cafeaua instant intr-un pahar mare, inalt. Se adauga apa fiarta, numai atat cat sa acopere ingredientele si se amesteca pana se obtine o pasta. Se combina amestecul cu laptele si se pune o lingurita de inghetata, apoi se serveste calduta.
O cafea buna - de Tofan Ana Isabella la: 09/11/2005 13:34:53
(la: Cum se prepara o cafea buna?)
Interesante aceste retete de cafea... Apropos eu beau decaf la...ibric,dar si la filtru .Cand eram studenta preferam nessul cu cola....
update la reteta! - de proletaru la: 21/02/2006 16:25:51
(la: Tiramisu cu crema Mascarpone)
reteta de tiramisu e buna dar mai trebuie niste ingrediente ca sa iasa buna prajitura.
in primul rand e cazul sa folositi frisca naturala pe care o bateti fara zahar
crema mascarpone se bate si ea cu mixerul sau cu lingura de lemn timp de 5 minute.
ideea e sa iasa o crema tare
in cafea nu e bine sa adaugati rom ci lichior de cafea. iese bine si cu visinata. doua picaturi de esenta de rom in crema sunt suficiente. iese buna crema daca adaugati coaja de portocala si lamaie rasa, esenta de vanilie si scortisoara macinata.
cel mai bine iese daca aceste ingrediente nu sunt esente chimice ci naturale (baton de vanilie, rom adevarat).
eu am incercat sa pun si ceva suc de lamaie si a iesti super
daca componentele se bat bine, nu e nevoie sa se puna la frigider.
pofta sa va fie!
rac: cafea buna - de dorinteodor la: 13/05/2006 10:03:29
(la: Cum se prepara o cafea buna?)
rac,

o cafea buna se prapara din cafea buna. nu orice cafea este buna. unele firme prajesc cafeaua in atmosfera de azot ca sa nu se oxideze. macinatul se face (la cei buni) sau in atmosfera de azot, sau dupa inghetarea boabelor sau cu regim special de macinare ca sa nu iasa aromele (secrete mari....).

daca ai cumparat o cafea buna, idea de baza este sa tii cafeaua cit mai mult la temperatura ridicata dar fara fierbere (fierberea elimina aromele). in reteta ta chiar asta indici si bine faci.

mai exista o chestie foarte importanta care nu are legatura directa cu gustul dar este deosebit de importanta. este vorba de faptul ca, atunci cind creste in arbust, boabele sint atacate de gindaci. ca sa le protejeze se dau cu chimicale. dupa culegere, boabele verzi trebuie spalate de insecticide si de multe ori spalarea se face prost sau de loc. cind ajung intr-o tara civilizata se verifica nivelul de chimicale la fiecare lot. cele respinse din acest motiv se vor duce in tari in care aceste controale nu se fac (rominia de exemplu).

de ce se fac controale in tarile civilizate? pai laboratoarele lor de verificari pot retrage licenta unui importator si astfel importatorii cei buni nu risca. am fost odata in germania si tocmai voiam sa cumpar niste cafea. un prieten de linga mine zice, nu cumpara de la firma asta pentru ca pe ultimul buletin de analize din reviste a aparut pe ultimul loc la nivelul de insecticide (erau in limite dar pe ultimul loc).

ce se intimpla daca beti cafea cu insecticid? la inceput nimic dar, dupa o virsta s-ar putea sa va imbolnaviti de pancreas sau altele de acest fel.

OK, va las ca am cafeaua pe foc. dorinteodor
Reteta de cafea - de Baby Mititelu la: 02/06/2010 08:31:31
(la: cafeaua)
Cu ochii inchisi se ia un ibric, se da drumul la apa-de preferat sa curga in ibric-se ia borcanul cu cafea, cel cu zahar-a nu se confunda cu cel cu sare-se face un amestec echimolecular apa-cafea-zahar, se fierbe, se bea. Se deschid ochii. :)
Retetele bunicii - de (anonim) la: 06/10/2003 12:07:12
(la: Retzetele bunicii.. Cuvant inainte.. :-)))
Cu afisarea pe forum a retetelor bunicii este la fel ca si cu "down-load-ul" muzicii pe gratis de catre unii de pe internet.
Cei care aveti mostenite retete bune nu le publicati fiindca unii "intreprinzatori" vi le vor copia si utiliza cu drept de autor in propriile lor carti de bucate sau restaurante...ca plagiatu-i la moda astazi.:):):):):)
ficaciori pe canapele, (pentru JCC) - de sanjuro la: 24/10/2003 02:19:40
(la: GRASIME? Da, dar grasime buna!)
Pai am castigat la un concurs de retete culinare, (scoici cu ciuperci) un bax cu toata gama de cafea SATI...dar asta-i alta poveste.

Sa-ti dau o reteta simpla si gustoasa:

Ficaciori pe canapele:

Se iau ficaciori de pui, se spala si se scurg. Se oparesc intr-un vas cu apa clocotita, si se scurg din nou. Separat se taie fasii subtiri de bacon, kaizer sau costita, (trebuie sa fie late cam de trei degete, si lungi de 15...20cm). Se sareaza putin ficateii si se pipereaza, si se infasoara in bacon prinzandu-se cu cate o scobitoare, sa nu se desfaca. Se taie franzela, (bagheta) felii cam de 1cm, si se unge fiecare bucatica cu putin unt. Se ia un vas de sticla termorezistent, (Jena) care se unge pe fund cu putin unt, si se pun feliile de franzela, cu ruloul cu ficatei asezat vertical. Se da la cuptor, (foc moderat) si se tin cat sa inceapa sa se rumeneasca putin bacon-ul. Se seveste cu cartofi piure sau piure de spanac.
Vinul, unul demisec, usor aromat, sauvignon blanc sau sauvignon fumee, servit frapat.

Pofta buna!


sanjuro
#2020 (raspuns la: #1939) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Reteta pentru cresterea procentului de speranta in iubire - de ofemeie la: 15/11/2003 17:49:57
(la: Speranta)
Inteleg perfect ce simti!Pentru tine acel 1% e suficient pentru a astepta si a spera ca ceea ce vrei va veni.Pentru a te putea indrepta spre libertatea de a iubi si a fi iubita trebuie sa dai sansa inimii sa simta.Sa simta si in afara acelei inimi de care te simti legata.Trezeste-te intr-o dimineata si plimba-te intr-un parc!Priveste tinerii ce trec.Daca ii vei da unui necunoscut inima ta cred ca vei avea mai multa speranta ca in cazul de fata ca intr-o zi ve-ti fi impreuna!Nu uita ca niciodata nu e prea tarziu si ca pentru fiecare exista o jumatate.Poate ca cel pe care-l astepti nu e jumatatea perfecta.Pentru a uita pe cineva calea cea mai buna este de a te implica intr-o alta relatie.Incearca.Incepe o relatie cu cineva chiar daca numai i-l simpatizezi!Asa vei face mai mult loc in inima ta pentru o alta eventuala dragoste!E reteta perfecta!Alexandra
WELCOME ABOARD. Ce parere ai de reteta mea?... - de ARLEKYN la: 20/12/2003 13:15:50
(la: SOSURI reci si calde)
Am postat si eu o reteta aici, poate-mi spui parerea ta...?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Crede si nu cerceta!...
multumim pentu reteta da' - de Daniel Racovitan la: 19/02/2004 10:05:40
(la: Spaghetti a la Puttanesca.)
multumim pentu reteta

da' un Bordeaux de 5 euro nu merge? :))

..................................................................................
"nobody is perfect; I'm nobody"
concluzii....?!?!? - de Ivy la: 23/03/2004 14:34:44
(la: Viata gay romaneasca)
Am incercat sa-mi dau seama daca la discutia asta a participat si partea feminina...si am ajuns la concluzia ca doar barbatii .."bataiosi" au umplut 2 pagini cu mesaje. Si de aceea ..m-am gindit sa compensez cumva.:- )

Ce a fost placut la cititul mesajelor..a fost faptul ca au fost scrise de minti ..destepte. Faptul ca a existat contrazicere nu m-a mirat deloc..ca doar ..verbul "a contrazice" ne caracterizeaza pe noi romanii...Si nu e rau deloc, doar sa nu ajungem a ne lua de par..
Dogmatic si Papadie..serios acum, relatia voastra incepuse sa mearga din ce in ce mai bine..si in final tot suparati ati ramas...Acum, fara gluma, amindoi aveati dreptate...de ce sa il acuzam pe Papadie de lipsa tolerantei??? El nu a spus ca nu ii tolereaza pe homosexuali..a spus ca nu i-ar accepta in viata lui..si e de inteles. Are un copil, si e firesc sa spuna asta..La fel ca el gindesc si eu..in anumite momente..Am si eu copii si cind vine vorba de gay people si in minte am copiii mei si am ideea ca la un moment dat ar putea avea unul din ei nesansa de a fi alaturi de astfel de oameni care sa le sugereze o anumita .."incercare", atunci am aceleasi ginduri ca si Papadie. Da ce e atit de rau in a spune nu ii plac, ca nu ii vreau linga copiii mei, ca nu vreau sa le spun copiilor mei ca e ceva normal...Ii tolerez..dar asta nu inseamna ca ii iubesc ca ii consider normali..desiiiiii... in urma cu ceva ani am lucrat in domeniul filmului in Canada. Am fost la interviu, doua..interviuri..."nice people"..am zis eu dupa interviu..Am fost angajata..Am inceput lucrul, am inceput sa cunosc oameni..si am inceput sa incerc sa-mi dau seama cu cine lucrez..Treceam prin stari ciudate...si anume in citeva zile am aflat ca regizorul era gay, seful meu direct era gay...production managera era gay...ce sa mai zic...intrasem bine...Eram proaspat sosita din Romania, cu anumite idei in cap, cu o fetita mica mititica acasa...Desi ma consider un om destupat la minte, citit..ma rog..in primele zile ma trezeam ca nu vreau sa ating anumite lucruri cu care ei umblau, nu doream sa fac conversatie, ii priveam cu interes...mare interes...purtari poate anormale ar spune unii, sau purtari ale unui ignorant ar spune altii...Mergeam acasa si imi cautam alt job de zor..Au trecut lunile, si am invatat sa ii privesc normal...da..am invatat sa privesc normal..Cu regizorul am schimbat retete culinare, si am stat la povesti, eu punind o multime de intrebari..printre care si..cum a realizat ca nu este atras de femei...Desigur nu am sa contrazic teoriile lui Dogmatic pentru ca se pare ca stie ce spune, si fara a fi citit ceea ce spune Dogmatic intotdeauna am gindit ca e ceva gresit cu ei..medical..Insa conteaza si mediul din care vin, si viata care au dus-o si influenta celor de linga ei. Mi-am dat seama din povestile colegilor mei de serviciu. Toti au avut pe cineva cu aproape 20 de ani mai mare care a fost linga ei si care a ajutat in luarea deciziei. Minunata mea colega gay chiar mi-a tinut o "prelegere" despre cit de minunat este sa ai o relatie cu o femeie.."sint mai blinde, mai intelegatoare..mai..mai" Sincer, daca pe ei ii ascultam cu oarece interes..ei bine la discutia cu ea nu am stiut cum sa fug mai repede..Ma simteam ciudat si incercam sa ii spun ca o inteleg dar uite ce ..noroc pe mine ca am dat peste un barbat absolut blind si nu a trebuit sa caut o femeie..hmmmmm :-) funny nu?...dar daca aveam 16 ani si un anume stres legat de barbati, poate ca m-as fi gasit tentata sa caut blindetea unei femei...dar ma rog trebuia sa am lipsa si oarece ...ce spuneai tu Dogmatic ca se produce..o schimbare...ma rog..chestii medicale, tu stii mai bine"... Deci tine totusi de a fi "normal " si "anormal", nu?
Am lucrat aproape un an in acel mediu, a fost ok si incepuse sa-mi placa. Oscilam..La work ii priveam, lucram impreuna si ..habar nu am de ce dar cuvintul "anormal" nu imi venea deloc in minte. Iesita pe usa companiei nu puteam decit sa spun"ANORMAL, ANORMAL....DOAMNE TE ROG SA-MI FERESTI COPIII"
Canadienii le spun copiilor de 6, 7, 8 ani ca e normal. Vecina mea imi spunea intr-o zi cum i-a explicat ea fetitei ei de 9 ani ca e normal daca mai tirziu va dori sa aiba o iubita in locul unui iubit. Ca exista si astfel de familii si este absolut normal. Vecina mea e avocat ..si oare de ce ma asteptam la alta explicatie de la ea?
Dogmatic, poate imi spui tu..e bine ca eu sa ii spun fetitei mele care are 11 ani ca e ok?
In Vancouver, anual se face parada gay-lor. In toti anii am stat departe de locul respectiv, dar anul asta am nimerit pur si simplu in mijlocul paradei. Am uitat total si am ajuns cu masina chiar in mijlocul paradei...Dogmatic, draga prietene...imi vine sa spun acelasi lucru pe care Papadie l-a spus cu atita foc..."ca i-as fi impuscat"...ma rog..e dur..e foarte dur..nu..dar sincer m-as fi dat jos din masina sa pocnesc pe citiva din ei..uffff ce am simtit atunci..Copiii nostri au inceput sa puna intrebari...Prieteni nostri gay erau cumpliti..mergeau tinindu-se de mina si se opreau in fata masinilor sa se sarute cu foc, erau imbracati ..aiurea...imi venea pur si simplu sa-mi leg copiii la ochi..dar am fost calma..si nu am repetat decit ca ceea ce vad e un lucru anormal...DA, ANORMAL...Imi propusesem sa le povestesc cindva cu alte cuvinte...ceva care probabil ar fi placut celor ca tine Dogmatic (si eu ma includ in acea categorie, dar inainte de a fi avut copii..SERIOS, EU AS FI GINDIT TOTAL CA SI TINE INAINTE DE A AVEA COPII) Dar atunci pe loc, in masina fiind, le-am deschis geamurile copiilor si le-am spus sa se uite, le-am spus ca e gresit, si le-am mai spus ca este exact ca si povestea cu drogurile, ceva neeacceptabil, ceva foarte gresit(probabil ca nu e la fel...dar oricum..parada aia mi-a pus o ceata totala pe brain)..
Stii Papadie, simt si acum in momentul asta ura ce am avut-o in dupa-amiaza aia..i-am urit pe toti chiar si pe cei care au fost draguti cu mine si m-au ajutat in primul meu job...so, am uitat total desi am spus ca nu am sa uit niciodata cit de buni au fost cu mine si totusi in momentul ala nu am vazut altceva decit copiii mei si frica de ce va urma in viata, si gindul.."cum sa ii feresc"..ehhhh
Ce naiba am vrut sa spun totusi in mesajul asta lung...aaaa, pai cred ca am vrut sa spun:
1. mesajele voastre au fost absolut superbe tocmai pentru ca erau puncte de vedere diferite
2. parerea fiecaruia depinde de ..momentul la care se afla in viata. Nu ai copii, esti doar tu si sotul/sotia...atunci nu te impiedica sa spui ca nu ai nimic impotriva loc, ca esti prieten, ca te vizitezi, ca ..ii consideri oameni normali. Esti la acel moment al vietii in care ai copii ..ei bine atunci te schimbi total si incepi sa gindesti un pic altfel, incepi sa spui..."hei...e ok, dar sa stea departe de mine..treaba lor, alegerea lor atita timp cit nu ma afecteaza pe mine...cit despre vizite...pai ce sa discut cu ei...ca mie mi-ar place sa am in vizita cupluri ca si mine"..si ma rog..nu doar astea sunt "mpmentele" in viata...sunt o multime altele..deci raspunsul fiecaruia depinde de unde e cu cine e ...in ce pozitie e..:-)
3. cafeneaua e aici si e superba..sintem aici la o cafea..nu? ne spunem parerile, citim parerile altora, avem de invatat sau nu..pentru ca stim deja tot...mai aflam cum e bine sa investesti sau cum nu...despre America, Franta..ce mai e pe acasa...adica mai stam la o cafea in timpul lucrului. (eu ...ca de exemplu :-)..ca acasa nu mai avem vreme...dar ne amintim de discutii de la cafenea...so...Daniel Racovitan..multumiri pentru "inventie".

cu stima pentru toti

Ivy
#12697 (raspuns la: #9665) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Ai putea sa-mi dai acea retet - de (anonim) la: 08/04/2004 16:51:02
(la: Christos a inviat si Paste fericit pentru toti!)
Ai putea sa-mi dai acea reteta, te rog frumos?
Marina
#13537 (raspuns la: #13502) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Cura de slabire dupa retete biblice - de SB_one la: 21/04/2004 12:56:40
(la: Retzeta : supa de slabire)
Cura de slabire dupa retete biblice


dr. Jordan Rubin




Miercuri, 21 Aprilie 2004


Retetele de slabit de mare succes ar putea fi detronate in curind de o dieta revolutionara lansata de un nutritionist american, care se bazeaza pe respectarea cu strictete a regimului alimentar recomandat in Vechiul Testament. Saptamina trecuta, cartea “Maker’s Diet” (“Dieta Creatorului”), lansata de nutritionistul dr. Jordan Rubin , evreu adept al cultului mesianic, a ajuns in topul primelor zece publicatii de profil in Statele Unite.
Pe linga imbratisarea unui regim alimentar “natural”, adeptii acestei diete trebuie sa renunte la exercitiile de aerobic, la pasta de dinti cu fluor, la antiperspirante si chiar la dusul zilnic, astfel incit sa adopte in totalitate stilul de viata al vechilor israeliti. Orele de fitness sint inlocuite cu ore de mers pe jos, bai de soare si post frecvent. Dieta consta intr-un regim de 40 de zile in care se pot consuma alimente “aprobate de Dumnezeu”, exclusiv naturale si neprocesate, urmind regulile foarte stricte scrise in Levitic si Deuteronom. Carnea “necurata” de porc si scoicile sint excluse, insa se recomanda carnea slaba si somonul, insotite de multe salate. Carbohidratii sint chiar recomandati, insa numai din surse naturale: fructe, miere si lapte. Dieta mai include o doza zilnica de pamint (argila) care contine organisme “benefice tractului digestiv”, produs de o firma din Florida.
In virsta de 28 de ani, nutritionistul american spune ca a ajuns la aceasta dieta dupa nenumarate incercari zadarnice de a gasi un tratament pentru boala Crohn, o afectiune cronica a tubului digestiv. Dupa cum a declarat dr. Jordan Rubin pentru “New York Post”, dieta urmata cu strictete duce la o pierdere in greutate de 5-7 kilograme in primele 40 de zile. (L.C.)




Copyright © 1996-2004 Evenimentul Zilei Online.





SB
................................................................
it's nice to be important, but it's more important to be nice !
#14253 (raspuns la: #14215) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
o alta reteta de mici! - de dinisor la: 08/09/2004 21:26:17
(la: Casuta Postala A Lui LMC)
hai sa ma bag si eu ca musca-n lapte. pentru ca citii ca discutara-ti despre mici, ma gandii sa va scriu o reteta. sunt tare buni:

1 kg carne de vita, 100 gr. slanina sau seu de vita, 1 capatana usturoi, cimbru, sare si piper dupa gust, 1 vf cutit ienibahar, 1 vf cutit bicarbonat, 1 lingurita zeama de lamaie, 50 ml ulei.
Carnea si seul tocate fin in masina de tocat se amesteca si se dau la rece pana a doua zi. se amesteca apoi cu sarea, piperul, cimbrul, ienibaharul, usturoiul pisat si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. apoi se adauga 2 linguri de apa si 2 linguri de ulei. se framanta pana cand compozitia degaja bule de aer.

sper sa va placa!
_______________________________________________________
Viata este timpul ce ne-a fost daruit, de la prima pana la ultima clipa!
rezumat la reteta de mici :) - de Belle la: 08/09/2004 21:50:14
(la: Casuta Postala A Lui LMC)
eu as zice sa va luati dupa lemecica sau dinisor (mai putin ienibaharul, multora s-ar putea sa nu le placa).

mie mi-au placut cei din NYC (mai ales ca nu m-am chinuit eu cu ei sa-i prepar), asa ca n-am cum sa va recomand reteta 100% ca oricum am ascultat-o cu juma' de ureche (defapt noi am pus intrebarea cum i-a facut fiindca ne contraziceam la chestia cu bicarbonatul si cimbrul... eu ziceam ca are, ei ziceau ca nu lol).

si gata cu mancarea ca iar mi se face foame :(

#21378 (raspuns la: #21375) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Reteta de Clatite - de LMC la: 15/09/2004 18:53:23
(la: Trancaneala Aristocrata)
Pentru ca tot vorbim de clatite hai sa va dau reteta care am folosit-o ultima data cind am facut clatite.

2 oua
250gr faina
500ml lapte (sau 500ml lapte amestecat 50/50 cu apa minerala)
1 lingura ulei
un virf de cutit de sare

Se amesteca faina cu ouale, uleiul si sarea si putin lapte pina cind se omogenizeaza compozitia si apoi adaugi restul de lapte. Se lasa 15-30 minute la frigider dupa care incingi o tigaie buna de teflon cu un strop de ulei sau unt. Vezi sa nu fie prea tare focul, undeva pe la mijloc este suficient, altfel se ard. Eu folosesc o pensula de bucatarie cu care intind uleiul pe toata tigaia. Mai departe stiti cum se toarna compozitia cu polonicul. Aveti grija sa nu puneti prea multa compozitie ca altfel nu se face clatita ca lumea. Se face destul de repede daca folosesti doua tigai. Oh, inca o chestie, nu aruncati clatita in sus decit numai daca aveti experienta si aveti o tigaie usoara. Eu nu am decit numai din alea grele si nu merge cu aruncatul. Folosesc un "spatula" nu stiu cum se zice in romaneste, care este mai lata si mai lunga ca sa sustina mai bine clatita.

Pentru ca compozitia nu contine zahar se pot umple clatitele cu orice doriti: gem, fructe la tigaie, brinza, sau pentru cei care au curajul cu orice alta umplutura care mincati ca felul doi. Eu inca nu am ajuns sa fac felul doi din clatite dar intr-o zi cred ca o sa incerc. Pofta Buna!



Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
loading...


loading...

cautari recente
mai multe...

linkuri de la Ghidoo: