comentarii

sarmale calzi


Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
Sarmale, vin bun, o tzuica fi - de mercondas la: 16/12/2003 13:02:04
(la: Un Craciun perfect)
Sarmale, vin bun, o tzuica fiarta, pe geamuri florile de gheata sa fie mai frumoase decat cele de la gradina botanica, afara sa fie un ger... iar lemnele sa trosneasca in soba.
Cei iubiti sa fie in jurul meu, si sa cantam sa colindam pana la zori de ziua... :)


sarmale - de nicolina la: 27/12/2003 10:07:07
(la: Urarea mea ptr. voi)
si mie mi-au iesit niste sarmale,mama!pt ca am bagat carne afumata printre ele,aia a fost.
pacat ca nu stai nitel mai aproape ca veneam si va mancam gasca din cuptor.
sarbatori fericite!
#7294 (raspuns la: #7270) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
si eu eu am fåcut sarmale da - de (anonim) la: 29/12/2003 15:39:15
(la: Urarea mea ptr. voi)
si eu eu am fåcut sarmale dar cu carne danezå, dar au iesit o bunåtate tot ca la mama acaså,am mincat 3 zile si nu mia fost råu.ciudat cå de obicei mi se face greatå dacå måninc aceasi mincare 2 zile
#7431 (raspuns la: #7314) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
cica sarmale - de Belle la: 22/10/2004 19:32:39
(la: Trancaneala Aristocrata)
bine ca macar pui varza la murat, eu inca n-am incercat, tata era specialistul casei. aici gasesc insa varza murata tocata si fiindca e cam spicy rulez sarmalele in varza dulce iar combinatia in final iese perfecta.

dar defapt vroiam sa completez la ce ti-a povestit lemecica (care stie si ea ce e tuci acum ;))

eu nu pun decat carne de porc (nu-mi place vita) si cu cat e mai grasa cu atat mai bine. pe-aici carnea tocata e destul de slaba asa ca sunt nevoita sa cumpar separat slaninuta (daca e si afumata si mai bine) care o toc marunt si-o amestec in compozitie. neaparat sa pui si apa in amestecul de carne, sa aiba orezul de unde sa-si traga penrtu fiert si ca sarmaua sa iasa fluffy nu indesata ca un cocolos. in plus fata de cum spunea lemecica (adica varza tocata, sarmale si iar varza tocata) eu pun printre sarmale si un ciolan afumat. cineva m-a invatat sa adaug la zeama, pe langa pasta de tomata, putina boia iute, le da un gust nemaipomenit. cat priveste gatitul lor, si eu le fac tot la foc mic, la cuptor le-as pune doar la sfarsit, daca mi-ar merge cuptorul ca lumea (lemecico, i-am zis lui al meu de cuptoarele tale si i-am zis sa iasa cu banu' pe strasse sa ne luam si noi unul cand ne-om indura). nu le pune multa apa, dar ai grija nici sa nu se prinda. ajuta foarte bine la fiert daca deasupra pui mai intai un capac mai mic decat cratita, ca sa le tina sub zeama si dup-aia acoperi cratita partial cu un capac pe masura. si binenteles "secretul" succesului este: cu cat fierb mai mult cu-atat ies mai gustoase. eu de regula le las pe foc mic cel putin 5 ore.

cam asta deocamdata... daca ai intrebari, butoneaza.
#25976 (raspuns la: #25968) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Sarmale - de LMC la: 22/10/2004 20:08:11
(la: Trancaneala Aristocrata)
Sa stii ca tot ce spune Bellisima este 100% corect. De altfel toate chestiile mentionate sint exact cum face si mamica, numa ca la mamica nu am vazut niciodata sa puna boia in apa, poate un pic in compozitie, dar las ca o intreb eu. Chestia cu afumatura este foarte necesara, si ea pune un picior din ala mic de la porc afumat intre sarmale. Si sa stii ca si tinutul la foc 5 ore este indicat. Eu am spus cam ce mi-am adus eu aminte. Chiar si cu capacul mai mic peste sarmale, numai ca din cite imi aduc eu aminte mamica punea o farfurie din aia care nu se sparge la caldura mare. Mai nou, mamica si-a adus acuma din Romania ceva oala din aia speciala pentru sarmale din Romania, facuta din pamint, si iese o bunatate de sarma de te lingi pe degete. Mai sa stii ca ma duc acasa si-mi scot sarmalele de la congelator si le pun la fiert. Mi-a trimis mamica citava vreme in urma niste sarmale care le-am pus la congelator si ar trebui sa le scot pe interval ca nu mai merge, imi ploua in gura.
#25978 (raspuns la: #25976) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
sarmale cu ciuperci - de anisia la: 09/12/2004 12:41:09
(la: Retete aristocrate)
belle, sper ca e ok ca incerc sa te ajut culegand cate o reteta de pe ici pe colo cand imi ies in cale :). iata ce am gasit azi:

Sarmale cu ciuperci
Publicat de cyppq2 la 11/07/2004 - 04:14 la Antreuri

Portii:
Timp de preparare: 2 hours
Ingrediente:

2-3 cepe
200-300g ciuperci
3-4 linguri orez
vegeta, piper, boia, marar
1 varza dulce

Instructiuni pentru preparare:

Se calesc 2-3 cepe taiate marunt impreuna cu ciupercile taiate felii in putin ulei la foc potrivit, se lasa sa se inmoaie putin apoi se scurge zeama optinuta care se pastreaza pt a fi pusa peste sarmale la fiert. In masa de ciuperci se adauga orezul spalat, cca 3-4 linguri, vegeta , piper putina boia si marar dupa dorinta. Varza se opareste in apa cu sare citeva minute apoi se fac sarmalute care se aseaza in cratita una linga alta peste care se pune zeama de la ciupercile dinstuite cu ceapa si se complcteaza cu apa pina da peste ele. Se fierb la foc potrivit pina se inmoie varsa si este fiert orezul. La sarmalele cu ciuperci se poate face un sos de marar cu putina faina marar si zeama in care au fiert sarmalele, sau dupa preferinta se poate face un sos de rosii. Pofta Buna!
draga wild wind ( monica?) - de Adela Adriana Moscu la: 21/02/2005 19:21:44
(la: A fi roman: frustrare sau mandrie)

Raspuns unei romance ce se intreaba:“ A fi roman...
Este oare o frustrare sau o mandrie? “-wild wind/monica


Draga mea, a fi romanca e o mandrie pentru mine...Dupa cum o sa-ti dai sema treptat sau mai repede romanii sunt de tot felul cum de fapt exista in toate grupurile etnice. Eu una, sunt mandra de radacinile mele. Intodeauna ma intreaba lumea de unde sunt din cauza accentului pe care inca il am. Foarte vesela le raspund si le ofer lectii de romana. Ii invat ceva expresii de exemplu: ce mai faci, imi place de tine, mi-e dor de tine, vino la mine, de ce esti trist, veniti la dans cu poezii, etc. De cativa ani am inceput sa recit poeziile mele in enlgeza la diferite universitati, colegii, cafenele, librarii Borders, Barns and Nobles, scoli etc. De acum cateva luni am inceput sa citesc audientelor o poezie ce am compus-o in romana si apoi le-o recit in traducerea in engleza. Le explicam cum vreau sa-i mangai cu muzica limbii noastre. Daca ai sti ce multi ma imbratiseaza la sfarsitul lecturii si imi multumesc pentru aceasta experienta. Pur si simplu devin indragostiti de limba romana...si ma roaga ca in viitor sa le recit in romaneste...iti dai seama ce miscator e... imi dau lacrimile...ei imi spuneau ca habar nu aveau ce frumos sunet este acel ce provine din limba noastra...toti au o reactie atat de placuta si le place muzica limbii romane. In alta ordine de idei iti spun ca vecinii mei comenteaza atunci cand trec pe langa casa mea... detecta o aroma foarte placuta si sunt curiosi ce gatesc. Toti deja au mancat de la mine tocanita de carne cu cartofi, salata de castraveti, salata de beuf, sarmale, taitei de varza, chifetlute, ardei umpluti si salata de rosii. Unii au incercat si tuica de prune...:).. I-am dat cadou unei prietne, o doctorita cu care lucram in trecut, o sticla de vin romanesc PREMIAT. Ce crezi, acum este vinul preferat ce sotul ei il comanda cu lazile si le spune tuturor ce bune e. Lumea e foarte surprinsa de felul meu prietenesc si le spun ca asa este cultura noastra romana de a fi calzi, gazde bune si ca iubim oamenii si viata. Le-am dat sa asculte muzica lui George Enescu, Maria Tanase, Ioana Radu, Fuego( pe care il ador) si ultimul cantec renumit in europa in 2004-“Dragostea din tei” ce apartiene grupului O_zone. toi au fost incintati. Cat priveste romanii prin strainatate mai sunt si evenimente ciudate si neplacute cateodata mai des, cateodata mai rar...Mi s-a intamplat si mie sa ma apropii de oameni ce vorbeau romaneste la shopping mall si sa le spun ca si eu sunt romanca si propuneam sa tinem legatura, insa eu eram singura ce ii sunam. Dupa un timp si normal ca m-am oprit. Da, deseori romanii fug de romani. Dar exista printre ei si mai putin rigizi, mai putin aroganti, mai putin infricosati cu care mai poti sta la un pahar de vorbe, la un dans si o cafeluta. Multi nu se ajuta, doar au invidie si birfe unii pentru altii. Dar, cred ca exista inca posibilitate pentru transformare. Multora le spun: Hai sa schimbam reputatia romanilor, hai sa aratam ce adorabili de fapt suntem toti si cum ne ajutam cand putem. Cred ca bunatatea poate deveni contagioasa in cerul nostru. Le-am spus multora ce bine mi-ar cade la inima daca ar veni sa impruute o ceapa, un ou, zahar sau si o ureche ce sa le asculte durerea. Ei zambesc, chiar rad cu hohote cateodata...unii imi spun ca sunt o nebuna placuta ( “meshugana”)cu o pofta de viata enorma si cu un curaj formidabil ( hutzpa ). A fi maleabila si rabdatoare poate fi de folos la fiecare. Ei, in fine, daca acesti romani vecini de ai tai ce te saluta doar in limba enlgeza, daca ei aleg aceasta poteca sa le fie de bine...tot e bine... sunt liberi ...macar te saluta, nu?...va veni timpul cand vei intanli si romani ce o sa te salute si in dulcea vorba romaneasca si poate o sa te si imbratiseze. Te-as invita sa te muti langa mine..dar e un risc mare > poate ai vrea sa nu mai mergi la servici si in loc vom dansa tot timpul, te-ai ingrasa , si asa mai departe..dar de fapt nici eu nu veau sa mai raman prea mult pe aici din cauza frigului ...iar la Toronto nu as merge din acelas motiv...as da doar o fuga in timpul anotimpului cald doar sa va imbratisez pe toti cei de acolo ce sunt dornici de romanca prietenoasa...Te imbratisez cu caldura !

Adela-Adriana Moscu , 20 Februarie, 2005 , Lancaster, PA, USA
Draga mea romanca, sunt mandra de tine... - de Adela Adriana Moscu la: 21/02/2005 19:43:48
(la: Romanii vazuti de romani)
Raspuns unei romance ce se intreaba:“ A fi roman...
Este oare o frustrare sau o mandrie? “-wild wind/monica


Draga mea, a fi romanca e o mandrie pentru mine...Dupa cum o sa-ti dai sema treptat sau mai repede romanii sunt de tot felul cum de fapt exista in toate grupurile etnice. Eu una, sunt mandra de radacinile mele. Intodeauna ma intreaba lumea de unde sunt din cauza accentului pe care inca il am. Foarte vesela le raspund si le ofer lectii de romana. Ii invat ceva expresii de exemplu: ce mai faci, imi place de tine, mi-e dor de tine, vino la mine, de ce esti trist, veniti la dans cu poezii, etc. De cativa ani am inceput sa recit poeziile mele in enlgeza la diferite universitati, colegii, cafenele, librarii Borders, Barns and Nobles, scoli etc. De acum cateva luni am inceput sa citesc audientelor o poezie ce am compus-o in romana si apoi le-o recit in traducerea in engleza. Le explicam cum vreau sa-i mangai cu muzica limbii noastre. Daca ai sti ce multi ma imbratiseaza la sfarsitul lecturii si imi multumesc pentru aceasta experienta. Pur si simplu devin indragostiti de limba romana...si ma roaga ca in viitor sa le recit in romaneste...iti dai seama ce miscator e... imi dau lacrimile...ei imi spuneau ca habar nu aveau ce frumos sunet este acel ce provine din limba noastra...toti au o reactie atat de placuta si le place muzica limbii romane. In alta ordine de idei iti spun ca vecinii mei comenteaza atunci cand trec pe langa casa mea... detecta o aroma foarte placuta si sunt curiosi ce gatesc. Toti deja au mancat de la mine tocanita de carne cu cartofi, salata de castraveti, salata de boeuf, sarmale, taitei de varza, chiftelute, ardei umpluti si salata de rosii. Unii au incercat si tuica de prune...:).. I-am dat cadou unei prietene, o doctorita cu care lucram in trecut, o sticla de vin romanesc PREMIAT. Ce crezi, acum este vinul preferat ce sotul ei il comanda cu lazile si le spune tuturor ce bune e. Lumea e foarte surprinsa de felul meu prietenesc si le spun ca asa este cultura noastra romana de a fi calzi, gazde bune si ca iubim oamenii si viata. Le-am dat sa asculte muzica lui George Enescu, Maria Tanase, Ioana Radu, Fuego( pe care il ador) si ultimul cantec renumit in europa in 2004-“Dragostea din tei” ce apartiene grupului O_zone. Tori au fost incantati. Cat priveste romanii prin strainatate mai sunt si evenimente ciudate si neplacute cateodata mai des, cateodata mai rar...Mi s-a intamplat si mie sa ma apropii de oameni ce vorbeau romaneste la "shopping mall" si sa le spun ca si eu sunt romanca si propuneam sa tinem legatura, insa eu eram singura ce ii sunam. Dupa un timp si normal ca m-am oprit. Da, deseori romanii fug de romani. Dar exista printre ei si mai putin rigizi, mai putin aroganti, mai putin infricosati cu care mai poti sta la un pahar de vorbe, la un dans si o cafeluta. Multi nu se ajuta, doar au invidie si barfe unii pentru altii. Dar, cred ca exista inca posibilitate pentru transformare. Multora le spun: Hai, sa schimbam reputatia romanilor, hai sa aratam lumii ce adorabili de fapt suntem toti si cum ne ajutam cand putem. Cred ca bunatatea poate deveni contagioasa in cercul nostru. Le-am spus multora ce bine mi-ar cade la inima daca ar veni sa imprumute o ceapa, un ou, zahar si chiar si o ureche ce sa le asculte durerea. Ei zambesc, chiar rad cu hohote cateodata...unii imi spun ca sunt o nebuna placuta (“meshugana”) cu o pofta de viata enorma si cu un curaj formidabil (hutzpa). Sfat? >A fi maleabila si rabdatoare poate fi de folos la fiecare. Ei, in fine, daca acesti romani vecini de ai tai ce te saluta doar in limba enlgeza, daca ei aleg aceasta poteca sa le fie de bine...tot e bine... sunt liberi ...macar te saluta, nu?...va veni timpul cand vei intanli si romani ce o sa te salute si in dulcea vorba romaneasca si poate o sa te si imbratiseze. Te-as invita sa te muti langa mine..dar e un risc mare > poate ai vrea sa nu mai mergi la servici si in loc vom dansa tot timpul, te-ai ingrasa , si asa mai departe..dar de fapt nici eu nu veau sa mai raman prea mult pe aici din cauza frigului ...iar la Toronto nu as merge din acelas motiv...as da doar o fuga in timpul anotimpului cald doar sa va imbratisez pe toti cei de acolo ce sunt dornici de romanca prietenoasa...Te imbratisez cu caldura !

Adela-Adriana Moscu , 20 Februarie, 2005 , Lancaster, PA, USA
sarmale - de giocondel la: 18/03/2005 06:57:30
(la: Trancaneala Aristocrata "2")
sarmale ,sarmale..

"To merit the madness of love, man must abound in sanity"
-The Seven Valleys-

sarmale? - de giocondel la: 31/03/2005 02:25:51
(la: Trancaneala Aristocrata "2")
Mai, a zis careva ceva de niste sarmale>??ticalosilor...

ah, giocondel a lenevit astazi, iarasi... am fost la piata am cumparat tot felul de prostioare, pe urma la plaja, pe malul lacului..am adormit si m-am cam prajit..dar...ce bine a fost acasa, in gradina, asa de frumos aromate sunt florile astea, nu stiu cum se cheama, dar sunt purpurii..ca e o placere sa te dai aiurea in balansoar,la umbra de copac, sa citesti o carte buna, sa te bucuri de briza de primavara...

CIci, daca erai mai aproape, eu veneam si te-ajutam la munca..sunt tare la orice, la ce nu sunt invat repede si devin..:):)

To merit the madness of love, man must abound in sanity"
-The Seven Valleys-

giocondel manca sarmale!! - de giocondel la: 18/04/2005 01:43:59
(la: Trancaneala Aristocrata "2")
nu la nunta de romani, nu acasa la mamaica..ci la o receptie in numele unui prieten decedat...mama lui a gatit 4 zile si 3 nopti, tot felul demancaruri, pe toate gusturile..est europeana, chinezeasca, germana, italiana...yummy!! si cum dadeam eu roata la masa cu bucate, ce imi vad ochisorii??sarmale in foi de varza!! mai si ce am mai mancat..si iar am mancat...se pare ca doamna cu pricina fusese in polonia candva si a invatat reteta, spre norocul meu...

asa ca...pot sa trec la urmatoare obsesie de pe lista: ciorba de burta..ah, da stai putin..intr-o saptamana voi fii in romania..asa ca mai pot sa rabd o tzara...

tuturor, vichend placut !



To merit the madness of love, man must abound in sanity"
-The Seven Valleys-

sarmale:)) - de Horia D la: 26/12/2005 20:24:11
(la: Trancaneala Aristocrata "7")
n-am mai mancat sarmale de cativa ani buni:((
#97103 (raspuns la: #97100) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Fetitzei cu sarmale - de alex andra la: 23/03/2007 19:50:34
(la: Vine Pastele)
Hai, o muratura, doua,
Da sa nu-mi ceri noua:)))
Sarmalute ? Poate-n plete !
Pe post de bucle shirete:)))
Ca la mine-n farfurie
Rar asa, doar la furie
Bucatar-gospodareasca,
Sa m-apuce-o nebuneasca
Pofta de muncit de zor,
Fara fala, fara spor:)))
Pisu papa de la plic
Si bobite Whiskas, sic!
Ma-sa papa ce apuca:
Busuioc si coji de nuca:)))
#180167 (raspuns la: #180151) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
sarmale - de laurra la: 12/06/2007 15:40:40 Modificat la: 12/06/2007 17:11:35
(la: Ce face femeia cu amantul nu face cu bărbatul!)
"Cum definesti "sex bun"? lol, parca vorbesti de tuica si sarmale!"
Sexul bun este atunci cind partenerul nu se gandeste doar la propria sa placere. In alte cuvinte dureaza mai mult de 3 minute. Banuiesc ca nu cunosti asemenea probleme din moment ce m'ai intrebat... sau poate nu ti sa spus inca.

"cine zice ca trebuie sa "mananci" acelasi fel de mancare 4 ani?...
mananci o suta de feluri cu aceeasi persoana, la o adica!"
Dragul meu, sexul ramane sex, ca o faci intro parte, in aer, pe la spate, oral, verbal sau ce vrei tu, este repetitiv. Daca tie iti plac sarmalele cu carne, sarmalele cu orez, si sarmalele cu carne si orez...pai astea sint gusturile tale nene, treaba ta ce faci in bucataria ta. Dar baga de seama ce unele femei n'au parte nici macar de asta. In alte cuvinte, nici macar sexul acela de rutina nu'l mai au, sau mai pe limba ta: ca o mangaie pe ea sau televizorul, e cam acelasi lucru pt el.

"Cu timpul orice joc devine rutina si-ti doresti senzatii noi chiar daca iubesti persoana cu care esti."
-serios?
E normal sa ai fantasme cu alte femei, nu ti le nega.

"Un alt motiv pt care o femeie nu prea se baga in jocurile erotice este ca poate s-a saturat sa-i tot cauti punctul G si sa nu'l gasesti. Va garantez ca un amant cunoaste locul acela. Eu zic sa va inselati linisiti si de comun acord si cei care zic ca nu au facut-o sau sau nu le'a trecut prin cap sa o faca sint niste ipocriti dar au tot respectul meu daca sint fericiti :)" LOL."
pai da, ai dreptate!...pana cand sa rabde femeia?
adica, vine mitocanu' de la munca si zice: "hai draga, sa cautam punctu' ala, poate il gasim!"...dupa un timp, zice: "cred ca e asta!"...ea: "nu tampitule, ala e extrasul meu de cont!"..."aha! da' asta ce-i?"..." nu stiu, da-i un balans mic, sa vad!"..."am dat draga, dar nu ti s-a facut pielea de gaina!"..."cretinule, am zis un balans mic, nu sa-l scoti din tzatzani! maine dimineata sa-mi dai o tzidula la mana ca de buna-voie si nesilit de nimeni, esti de-acord sa-mi iau un amant ca sa-mi gaseasca el punctul G!...trebuie sa fie pe-acolo, dar am multe angarale!"

Femeile nu sunt egale barbatilor in privinta placerii. Pentru unele femei nesatisfacute pe plan sexual, un amant este o nevoie fiziologica. Nu cred ca vei simti niciodata pt amant ceea ce simti pt partenerul tau, amantul fiind doar un obiect sexual. Tin sa zic ca nu vorbesc din experienta personala. As surprising as it might be, nu mi-am inselat prietenul, dar asta nu inseamna ca n'am avut fantezii, care bineinteles le-am pastrat pt mine, simtindu-ma chiar culpabila ca poate sa-mi treaca prin cap asemenea idei.
Cunosc persoane care au trecut prin asa ceva, si aceste femei care o data le-asi fi denumit "curve", au totusi explicatii plauzibile si nu pot sa le condamn.

In alte cuvinte motivul pt care femeile sint mai deschise sa incerce cu amantul ceea ce nu incearca cu sotul/partenerul, este calitatea sexului cu acesta si lipsa sexului in multe cazuri...sau: sarmalele alea care le mananci o data in pasti n'au nici sare nici piper, ... asta daca ai oportunitatea sa le gusti.
Tuica nu-mi place, dar nu zic NU la o visinata.
"Cine ştie ce-o aduce, dincolo de previzibil, de rutină." - de cosmacpan la: 18/12/2008 12:56:08
(la: jurnal de bord (42))
Pai un iz de vacanta, un miros de brad si cozonaci calzi (ca la sarmale ma topesc precum tzurtzurele)...xceva noutati pe site si de ce nu...doua telefoane...cu siguranta astazi doua apeluri...mmmmm...vezi tu...
sarmale - de modigliani la: 22/05/2010 11:49:58
(la: Puzzle - cafenea )
ori sarmali?
#543608 (raspuns la: #543604) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
de ce nu si in creier, acolo, un fluturas doi fie ei calzi! ok e creatie, e cultura vei spune, dar hai "sa ne epatam" oleak! bine a spus cine a spus: " e usor a scrie versuri cand nimic nu ai a spune"!
PS pentru ca doresc a fi obiectiv pot sa spun ca daca ar fi revizuita poezia dumitale i-as putea acorda nota de trecere!
Ce bine ca - de gabi la: 12/10/2003 22:47:09
(la: A existat holocaust in Romania?)
Sunt puse intrebari simtite, uneori!
Si cat este de rau c-au fost ucisi oameni si distruse vieti de supravietuitori ai unei incredibil de cretine actiuni, aceea de-a extermina o rasa! O, cat e de gresit! Ba chiar cu popi ce asvarleau cu-aghiasma-n timpu' ala!

Cu ce-am gresit noi, ca romani, c-am fost nici calzi nici reci in felu-n care ne-am creat Istoria. Cu Nimic, pare evident, nu?
Si totusi, deasemenea, cu Totul, deoarece-am pierdut, cam tot mereu, razboaie.
Sa le fi castigat, n-am fi avut nici noi de dat tot felul de explicatii, asa cum cei care le-au castigat au scris, mereu, Istoria, omitand ce nu le-a convenit.

Cand pierzi, inghiti, asa c-ar fi momentul sa ne desteptam si in viitor, sa nu mai pierdem!

Sa recunoastem ca au fost ucisi in Romania anilor '30 si '40 oameni ce n-au fost vinovati decat ca au apartinut comunitatii evreiesti, sau tiganesti!
Au fost pogromuri si de asta, noi ca popor, n-avem cum sa ne mandrim (Iasi, Bucuresti). DEsi au fost cam peste tot in Europa, la vremea aia. Cinste Angliei, in aceasta privinta, desi nu si-n privinta abandonului Cehoslovaciei. Lord Chamberlain...whaz' up, man!?
Insa de-aici pana la Genocid organizat, in masa-n Romania, e-o cale lunga...si care nu se poate, corect vorbind, aplica Romaniei, care in mod oficial a ajutat evreii sa fuga din Polonia catre Palestina.
DE ce suntem azi niste paria, desi n-am fost horthisti si n-am trimis evrei la Auschwitz? Pentru ca, presupun, evreii ce-au supravietuit deportarilor maghiare pastreaza o amintire mai buna despre Ungaria decat evreii ce-au supravietuit ne-deportarilor romane, despre Romania.
DE ce acest paradox? Ori sunt ei cretini (desi nu par sa fie!), ori suntem noi, romanii, un pic cam lenti, un pic cam Mioritici, un pic cam "dobitoci", intr-o lume de dobitoci "isteti" cu sange rece.

Ce-i de facut? Vorba lui Muresan: desteapta-te Romane, de-ti poti permite sa iti pierzi "autenticitatea" de looser cu ochi blanzi si in denial, ori stai cum esti si cum ai fost si pregateste curu' la bataie.
IAR.
Iar daca sunt cinic in ce-am spus si recunosc ca sunt, ce naiba vreti sa fac in fata acuzatiilor de tot felul, atata timp cat nu-s nici cald nici rece, fiind inca Roman?
#1099 (raspuns la: #1098) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
si cu slana ardeleneasca, ce facem? - de sanjuro la: 23/10/2003 06:07:49
(la: GRASIME? Da, dar grasime buna!)
JCC, am urmarit cu interes materialele prezentate de tine, cel cu 120 de ani de viata, si acum cu grasimile...Ce sa-ti spun?
Am stat in SUA o luna de zile, la un training, si am avut ocazia sa mananc atat la ei acasa, cat si prin restaurante. Portiile sunt uriase, (n-am reusit niciodata sa mananc tot din farfurie), carnea fada, sosuri grele, tot felul de dressinguri, salate foarte condimentate, maioneze, apa cu gheatza, Jack Daniels, bere slab alcolizata. Stil american. Multi barbati sunt puhavi, iar femeile matahaloase.

Apoi am fost in Olanda in vacanta, timp de cateva saptamani. Peste, scoici, legume proaspete, (cam fara gust si ele, ce-i drept), branzeturi de tot felul, bere exceptionala, de la fara alcool pana la bere Trapist de 17grade!. Si un Genever, (gin olandez) deosebit de bun. Stil olandez. Barbatii inalti si svelti, femeile cam voinice.

Revenim in Romania: sarmale, carnati, slana, branza de oaie, saramura de peste, tochitura, fasole cu costita afumata, ciorba de burta, si cate si mai cate. Rosiile au gust, vinetele asisderea, vinul este bun, iar tuica o incantare. Facem excese de sarbatori, iar in rest mancam ce apucam, din ceea ce ne permitem sa cumparam. Asta-i stilul nostru de viata: dezordonat.

Nu vreau sa apuc 120 de ani, pentru ca deja de la 60...65 de ani te simti obosit, uzat. Vreau doar sa mai apuc inca vreo 10...15 ani dupa pensionare, ca sa pescuiesc cat vreau si sa altoiesc trandafiri. Si n-as vrea sa traiesc in senectute inca 50 de ani dupa aceea!

Care este meniul meu obisnuit?
Dimineata la ora 6.30: un pahar de iaurt sau sana, si un colt de paine, plus o ceasca de cafea fara cofeina, (Douwe Egberts sau Lavazza)
La ora 11 un sandwich compus din doua felii subtiri de paine, si o bucatica de cascaval sau salam uscat + o rosie mica si un mar
La ora 18.30 cinez: un paharel de tuica de pruna, sau votca cu lamaie, o farfurie de supa sau ciorba, (fara paine) + ceva mai consistent, (o portie mica de friptura cu garnitura, peste la cuptor, etc) + un pahar-doua de vin bun. Desert: o inghetata sau struguri.
La ora 21-22 un mar.
In weekend imi permit sa gatesc lucruri mai deosebite: Pui manastiresc, Musaca, Medalion vanatoresc, Ficaciori pe canapele, si alte minunatii culinare...
Mananc mult peste, (in special macrou si cand imi permit, somon, pentru ca enzima sau acidul Q15 iti protejeaza inima), petrec cat mai mult timp in aer liber, nu fac gimnastica de forta, decat exercitii de respiratie si miscari de incalzire Aikido.
La petreceri mananc cate putin si mai tot timpul, si beau moderat.
Cand pescuiesc la copca imi iau la mine sunca si ceapa, plus vin rosu, din care mananc si beau zdravan, ca sa mentin caloriile necesare in lupta cu frigul.
N-am mai pus o tigara in gura de 10 ani, si nici nu simt nevoia...
Nu mananc margarina, nici unt, si in nici un caz nu voi bea ulei de masline!

Si cu toate acestea numarul kilogramelor mele este egal cu inaltimea in centimetri pe care o am, scazand 100. Curios, nu?

Cred ca sunt 3 factori care concura la o forma fizica si psihica excelente:
- zestrea genetica;
- stilul de viata;
- starea materiala.
In rest doar un dram de noroc de la Dumnezeu, si totul e OK.


sanjuro
Sanjuro, dar mananci tinerete.. :-)) - de JCC la: 23/10/2003 06:31:12
(la: GRASIME? Da, dar grasime buna!)
sa mananci mult peste, este ideal, fructe, legume si cruditati..
musaca, zacusca, sarmale din cand in cand nu strica si daca nu inoata in grasime..
slanina ardeleneasca, de casa, afumata si cu carne inauntru (de pe burta un carnat bun, sec -toate astea mancate fara exces, nu sunt interzise,
alcoolul nu este interzis, dar fara exces, vorbesc de ce nu-i traficat: o tuica buna de casa, un pahar de vin la mancare, un wisky o data pe zi.. sunt chiar si terapeutice
tu mananci "tinerete", frate si felicitari..
olandezii mananca multi cartofi prajiti si carnati grasi dimineata, o data maritate femeile nu se mai misca, putine mai fac sport.. si prajiturile le ocupa
in plus olandezii nu au secretul sosurilor, vinegretelor care dau gust, al condimentelor..
aici francezii si spaniolii sunt sampioni..

Gatesti singur? Iti place sa gatesti? si mie.. atunci suntem 2 bucatari... :-))
pune atunci si tu o reteta care-ti place, la bucatarie...ca sa mai taca gurile rele... :-))
Multumesc pentru aprecieri, am facut o incercare, nu ma asteptam la atat interes, am sa continui...
#1939 (raspuns la: #1937) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului



Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
loading...