comentarii

stropi de cafea pe buze


Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
Mi-e Foame... - de LMC la: 07/07/2004 22:53:50
(la: Poveste 10)
Trec printr-un desert si vad Fata Morgana de foame si de sete. Iti caut oazele si nu le gasesc. In mintea mea incerc sa-mi fac iluzii ca maninc si beau si parca imi este si mai foame si sete. Fiti mila de mine si arunca un strop de apa pe buzele insetosate, trimite-ti solii cu o bucata de piine, chiar si uscata, orice, numai fiti mila. Imi savureste gura cind ma gindesc la ultima oaza care mi-ai descoperit-o. Nerabdarea din mine ma chinuie de-aceea strig, te rog indurate de mine...
i se raspunde cu zurgalai alex-andrei - de maan la: 06/04/2007 10:25:05
(la: Card pentru vise)
"... şi mai vreau o ciosvârtă de miel şi un şal de mătase. "

... si ghipe-n ciozvarta aia sa ma-ncarnez si-o pareche de salvari, de matase tot.

"Şi un copil cu vântul drept tată."

...sa fiu.

"Şi un şirag din boabe de rodie."

si margele din semninte da dovleac, cinci lei dopu-ndesat cu smoala.

"Şi o puşculiţă în formă de inimioară pentru mărunţişul rămas de la fostele iubiri."

purcelush de portzolan incasabil cu inimioare-n loc de irishi si codita tirbuson in singura-mi iubire valabila.

"Şi câte un răspuns univoc la toate întrebările mele cu dus şi întors."
...amin.

"Şi o luntre şi o punte fără suspine şi o Veneţie numai a mea."

si-un Caron de caro-n manseta, sa pot trece cand vreau pe dedesubt.

"Şi un Dumnezeu personal, plin de umor şi neiertător cu prostia. "

si ne iarta noua pacatele noastre la fel cum nou-insine nimic nu ne iertaaaam ...

"Şi un vis albastru din care să mă trezesc în fiecare diminează cu cearcăne viorii şi cu safire pe degete."

si-un cosmar credibil din care-aiurea sa ma trezesc cu zambete-n loc de nas.

"Şi o geantă mare de voiaj în care să-mi încapă mările mele dragi şi plajele şi pădurile de mesteceni şi ochelarii de soare şi pălăriile de paie colorate şi turnul din Pisa şi Pink Floyd şi Alcools."

si-un pet de cocalcoola intr-o bulboana cu atlantida-n el.

"Şi o vâslă unică pentru bărcuţa mea şchioapă."

si-un fluture orb pentru teleguta mea incremenita-n proiect.

"Şi un roi de albine şi o rochie cu buline."
si-un stol de molii si-o trena de praf.

"Şi de-ar mai fi şi un pui de cangur pentru visele australe."

si-un pui de somn vioi pentru aurorele boreale.

"Şi-o Sahară pentru mormintele mele."

c-un ocean infurtunat de vise dedesubtu-i.

"Şi-un strop de apă pentru buzele crăpate de sete. "

si-un degetar de rom pentru arsurile tarzii.

"Şi mai vreau să-l cuprind pe el într-un poem de dragoste
să-i fiu poartă spre mine şi lucarnă spre noi
şi să-l îngân şi să-l deapăn şi să-l recit vers cu vers
până la sfârşitul nemaipomenit de trist al iubirii noastre...
"

si mai vreau sa-l descos dincolo de camasa intr-un bocet pagan, sa-i bat cararile pana la nemurire si sa sfarsesc dincolo intr-un suspin de naduf, pana cand, indestulata de-atatea prabusiri, sa-nalt iara rug infricosat pentru alte si alte cameshi.
DE CE? - de cosmacpan la: 22/10/2007 18:33:44
(la: Cum se bea cafeaua? )
"ma macina intrebarea asta,"
pai atunci sa gasim si intrebari care bat (ca la snitzel), intrevari care framanta (aluat), intrebari care fierb sub presiune (kukta) si o sa avem din toate cele (nu numai cafea.....

"altii lasa putin pe fund." as lasa si io da......e mic fundu si nu incap toate legumele ("tine de maniere") haoleo era vorba de cafea nu de salata boeuf (est de se faire plaisir!....Salade de boeuf à l'italienne......Voici une petite salade parfaite pour faire venir le soleil! ...)

la origine, ceea ce acum pare un moft sau e asa "pour la bonne bouche" tine de faptul ca initial fiertura de cafea se facea din boabe pisate in mojar sau piulitza ceea ce ducea la o sumedenie de "coji" greu de separat prin tifonul vremurilor de demult si ca urmare damezele care sufereau de lipitura pe gat (mai adanc) prefarau sa lase ultimii stropi de cafea pe fundul ceshtii.......asa vad io esplicatia.....ca monsieuri mai putin sensibili (gat tabacit de la visichi si jinars) o dadeau gata pe gat fara prea multe farafaslacuri asta e alta poveste.
si-am incalecat pe-o ceshca
si-am beut una turceasca
la nisip, pe indelete
ce expresso? cappuccino?
nechezol ai tu vecino?
latu - de alex andra la: 23/11/2007 06:46:03
(la: Jurnal de bord (19))
Buna dimineata:)
La mine azi e soare si frumos. Ar fi vreme de plimbare, daca ar fi si timp pentru asta. Dar nu e:((
See you later:) Sa-mi lasi si mie un strop de cafea de la tine:)
#258922 (raspuns la: #258634) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
este... - de Lady Allia la: 07/07/2008 11:11:27 Modificat la: 07/07/2008 11:24:15
(la: epiloage)
langa un gard jerpelit
de pe care se scorojea vopseaua maronie
statea un batran cu pipa in mana
si vorbea - aparent singur,
povestea desprea oameni si iubire
nebunii stateau si-l ascultau
pe frunte i se prelingea un strop de sange
pe buze gust sarat

un caine il maraie si ridicand piciorul
il stropeste
in rasul celor care ACUM...il vad
cat de tare trebuie sa miroase indiferenta Doamne!!!

el zambeste si intinde cainelui un colt de paine
il mangaie si moare - aparent singur,
dar moare alaturi de toti dracii si sfintii
el insusi unul pe care l-a plans Dumnezeu cu lacrimi de sange

un caine urla a jale
langa un trup - aparent de om

*** - de anisia la: 05/12/2008 06:25:53
(la: Cu cine va place sa va beti cafeaua?)
de obicei imi beau cafeaua pe plaja, dupa tura de alergat. ma fandosesc, ca nu e tocmai cafea... ma duc la ala si ii zic asa: ' can I please have a very weak decaf latte regular milk no sugar?' el se uita la mine sashiu, ca dupa ce ca o beau fara cofeina, mai vreau si foarte slaba... si apoi imi pune un strop de cafea si o stacana de lapte si iese in final o lungitura de lapta cald cu cafea pe care o savurez pe malul marii, dis de cu dimineata, inainte sa imi incep programul obisnuit. singura. ca-mi place sa-mi adun gandurile si sa-mi planuiesc ziua inainte de toate.
dumbo - de just.a.touch la: 14/02/2009 09:25:52
(la: furia)
poate ar trebui sa mentzionez ca eu nu beau cafea de obicei si ca acuma chiar n-am mai baut un strop de cafea de ceva vreme. Sper ca n-am fost prea subtila.
#406217 (raspuns la: #406190) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
*** - de modigliani la: 16/04/2009 13:49:01
(la: Emil Cioran - viziune asupra vietii)
ihim
is raspunzator
si de ciorba si n plus creca i si un strop de cafea
#427688 (raspuns la: #427683) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
monte - de Belle la: 12/12/2009 15:24:23
(la: Retete (iar)....)
nu-ti fac tiramisu da' te-nvat sa-ti faci ;)

reteta 1... din subiectul celalalt cu retete

tiramisu - by Arlekyn - de Belle la: 13/12/2004 18:30:23
http://www.cafeneaua.com/node/view/716
link-ul contine si o varianta mai simpla postata de un anonim

Portii: 4-12
Timp de preparare: 1 hours
Ingrediente:

Instructiuni pentru preparare:

Ingrediente: 6 lingurite cu virf de cafea, o sticluta cu esenta de rom, 400 gr. piscoturi Savoyardi, 4 oua, 7 linguri cu virf zahar; 500 gr. (2 cutii) supercrema Mascarpone sau 500 gr. smintina 24% grasime, 2 plicuri de praf de frisca; cacao pentru ornat Mod de preparare Se face o cafea din 3 cani de apa si cele 6 lingurite de cafea si se lasa sa se raceasca; se freaca galbenusurile cu zaharul, pina aproape ca se topeste zaharul (cca 10-15 minute cu mixerul). Se adauga supercrema Mascarpone sau smintina si se amesteca cu mixerul pina devine consistenta ca frisca. Se introduce la frigider. Se bat albusurile spuma, dupa care se adauga praful de frisca (fara sa se dizolve in lapte) si se mai bate cu mixerul pina se incorporeaza praful de frisca in spuma. Se amesteca cele doua compozitii (cel cu albusurile si cel cu galbenusurile) si se introduce amestecul in congelator. Se adauga esenta de rom in cafeaua racita. Se inmoaie repede piscoturile in cafea, unul cite unul. Se tine o secunda piscotul in cafea, caci altfel se inmoaie prea tare. Se foloseste o tava de 4-5 cm inaltime, in care sa incapa aproximativ jumatate din cantitatea de piscoturi asezate unul linga altul (tava de friptura e perfecta). Se asaza un strat de piscoturi in tava. Se intinde jumatate din crema preparata, dupa care se asaza iar un strat de piscoturi si deasupra se intinde restul de crema. Se presara cacao deasupra, cu ajutorul unei strecuratoare de ceai.
Sursa: personal


reteta 2 (adica cum il fac eu, fara pretentii simandicoase)
un pachet de 8 oz (226gr) branza creama Philadelphia
o cutie 8 oz frisca
1 lingura cacao
1/4 cana zahar pudra
1/4 cana apa clocotita amestecata cu 2 linguri cafea instant (ness)
piscoturi cat incape

se pun piscoturile pe fundul tavii si se stropesc cu cafea

2 linguri de cafea se amesteca treptat cu branza crema, se incorporeaza zaharul pudra si apoi frisca. se une compozitia peste piscoturi si peste se mai pune un strat de piscoturi care se stropesc cu cafea.

se baga la frigider peste noapte si inainte de-a servi se pudreaza cu cacao


#506962 (raspuns la: #506931) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Apa de ploaie. - de (anonim) la: 17/09/2003 12:22:33
(la: Cat cantareste un nor?)
Cerul este innorat. Transpiratia-ti curge pe fata si peste tot trupul. Ratacit si fara busola cu numai hainele de pe tine ,fara hrana si fara apa te uiti la cer si vezi norii astia de toate formele umflati si gata sa plesneasca si te rogi la D-zeu sa ploua.
Iti spui ca vei mai avea o sansa fara hrana dar numai apa sa ai...incepe sa ploua. Iti iei palaria de pe cap si o transformi in galeata culegatoare de stropi...Te uiti la cer si ploaia iti atinge buzele insingerate si umflate de sete iar intre timp cu minile pe palarie incerci sa nu-ti perzi echilibru si aduni fiecare strop pretios in ea.
Numai apa de ploaie de-as avea......
#298 (raspuns la: #288) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Pt. Imm torturi de biscuiti - de Coralie la: 25/10/2003 13:55:30
(la: DESERT si DULCIURI)
Roulada de biscuiti

300 gr biscuiti sfarâmati, 150 gr zahar pudra, 1 ou întreg crud, 4 linguri de cafea tare, 2-3 linguri de cacao,, lapte, rom, 1 pahar vin, 4 linguri nuci macinate.

Se face o pasta mai moale, se intinde pe celofan peste care se pune urmatoarea crema :
100 gr unt frecat cu 150 gr zahar, coaja si zeama de la o lamâie, apoi se rade un galbenus de ou fiert.

Se ruleaza si se da la rece


TORT de BISCUITI

500 gr biscuiti, 3 linguri cafea fiarta, 3 linguri cacao, 150 gr zahar, 150 gr unt.
Cafeaua, cacaoa, zaharul se amesteca si se lasa pe foc sa se lege ; cand e caldutza se adauga untul
Biscuitii se insiropeazain cafea cu apa si rom (dupa gust), si se asaza in dreptunghi (3 x 5 biscuiti)
Se adauga crema, alt rând de biscuiti, se insiropeaza, se intinde crema,sama, ultimul rând de biscuiti
Garnitura pentru imbracat tortul : 1 albus ou batut spuma cu zahar (dupa gust), apoi se adauga zeama de lamâie si coaja


Salam de biscuiti

1 kg biscuiti, 250 gr unt frecat cu 250 gr zahar pana devine spumos. 12-14 biscuiti se zdrobesc pana se fac ca grisul, faina, se adauga peste unt, se mesteca.
Ceilalti biscuiti se rup, 150 gr nuca taiata marunt, 100 gr stafide, coaja de portocala zaharisita taiata marunt, coaja rasa de 1 lamâie, praf de vanilie.
Se toarna totul peste unt, se adauga 50 gr cacao si 2 oua intregi ;

Se amesteca pe foc micut, pana se înmoaie totul.
Când s-a racit putin, se face sul, se împacheteaza in hartie pergament sau sulfurizata, se da la rece


Rulada de biscuiti

500 grame biscuiti sfarâmati, 250 gr nuci, 3 linguri cacao, 250 gr zahar pudra, 1 ou intreg, 1 galbenus, 1-2 pachete zahar vanilat, putin rom.
Se face un aluat si se întinde subtire.

Crema :
250 gr unt amestecat la spumos cu 150 gr zahar, 3 galbenusuri de ou fierte date prin sita,apoi frecate cu 2-3 pachetele de zahar vanilat ; se amesteca totul.

Se intinde peste aluat, se face rulada, se da la rece


TORT de PISCOTURI

250 gr piscoturi, 4 galbenusuri, 1 pahar zahar vanilat, 1 cescuta cafea neagra concentrata, 200 gr unt, 100 gr migdale sau nuci, 1 paharel mic de rom

Crema : se freaca galbenusurile cu zaharul vanilat, pana devine ca o crema, se adauga încet cafeaua.
Separat se freaca spuma untul, se pun galbenusurile frecate cu cafeaua , par mici cantitati o data, se mai freaca ;

Se curata migdalele, se taie fin, se prajesc putin in cuptor.

Se asaza un rând de piscoturi pe farfurie, (in forma dreptunghiulara sau patrata), se stropesc cu rom sau rom cu apa (dupa gust), se ung cu un strat nu prea gros de crema, se presara migdale, se pun iarasi piscoturi, se stropesc cu rom, se pune crema, samd, ultimul rând de piscoturi.
Se îmbraca tortul deasupra cu un strat de crema si se presara cu migdale prajite.


Tort de biscuiti cu zahar ars

500 gr biscuiti, 1 litru lapte,8 linguri de zahar,2 linguri de faina,1 lingura de rom,vanilie , 100 gr nuci

Se arde intr-o cratita zaharul, se stinge cu putina apa si se amesteca sa se topeasca tot caramelul
Separat se mesteca faina cu o ceasca de lapte rece,dupa ce nu mai sunt cocoloase se adauga tot laptele, se amesteca cu siropul de zahar ars,se mai adauga 4 linguri de zahar, romul si vanilia.
Se pune pe foc pana crema incepe sa se ingroase, amestecand
Se da la o parte si se adauga biscuitii sfaramatiin bucati mici, se amesteca usor si se da la rece, ca crema sa-i patrunda bine.
A doua zi se asaza totul pe o farfurie, dandu-i forma rotunda sau dreptunghiulara, deasupra se presara nucile taiate marunt si prajite putin in cuptor.
Se imbraca totul cu frisca batuta.


Tort de biscuiti cu crema de vin

500 gr biscuiti, 1 litru lapte, 7 linguri zahar, 2 linguri faina, 4 galbenusuri, 70 ml de vin

Glazura :
4 albusuri, 4 linguri zahar, 2 linguri marmelada

Se freaca intr-o cratita 4 linguri zahar,faina si galbenusurile, sa devina ca o crema, se toarna deasupralaptele clocotit ; se pune pe foc amestecand tot timpul,si cand incepe sa se ingroase crema se adauga vinul
Separat se pun intr-un castron biscuitii rupti in bucati mici, deasupra se toarna crema fierbinte, se amesteca usor, se da la rece.

A doua zi se asaza pe o farfurie, se da forma de tort.
Se bat albusurile spuma cu 4 linguri de zahar si cu marmelada si se imbraca tortu cu aceasta spuma, se da la rece.
sparg eu gheata. Eu traies - de gabriel.serbescu la: 11/03/2004 13:17:02
(la: Ubi bene ibi patria)
sparg eu gheata.

Eu traiesc in Spania. Intr-o tara in care oamenii spun ca ¨viata are patru zile¨si ca ¨trebuie sa muncesti ca sa traiesti, iar nu sa traiesti pentru munca¨. O tara in care oamenii se trezesc de dimineata, iar dejunul, la ora zece punct, se ia in comun. Atunci barurile se umplu de indivizi de toate clasele, soiurile si temperamentele, stau si mananca impreuna, cu o sticla de vin, o farfurioara de masline din partea casei, un sandwich cat toate zilele invelit in staniol, si cu o cafea la final. Daca e un ¨carajillo¨
si mai bine, ca asa concluzionarea discutiilor avute pe tematica sportiva. Subiectele sunt Real-Barcelona, Aznar si teapa cu petrolu´, si/sau gastronomice. (de exemplu, o exclamatie comuna - ¨ce bun e jambonul iberic¨,insotita de expresiile faciale aferente, semn ca si la ei exista stereotipuri culturale traditionale)
Si nu in ultimul rand o tara in care pentru un strop de adrenalina si o explozie de endorfine sunt in stare sa se arunce nervosi, nervosi si in fata unor tauri speriati si inebuniti.
O tara catolica pana la viziunea a zeci de intruchipari ale Mariei, zeci de viziuni obscure si feudale, tot felul de perceptii recunoscute si oficializate de Biserica lor, intr-un sublim contrast cu restul populatiei (in general masculine), care injura folosind cu frecventa, ¨me cago en Dios¨ diftongat fonetic in ¨caguen diooos¨*
O tara cu o vitalitate foarte puternica si incapatanata, vesela si narcisista, si cu un orgoliu evident pasional iar nu flegmatic.
Sunt emigrant intr-o tara in care pe langa romani, oamenii astia atat de prizioneri culturii lor, sau trezit vecini cu marocani, ecuadorieni, columbieni, chinezi, romani, bulgari, rusi. In aceiasi ordine de idei, tot din randurilor lor apar cei care se ocupa cu traficul de hasis, de prostituate, de restaurante ieftine,de furturi din magazinele alimentare, de haine si case de vacanta, vin ca raketi sau ca si clasa muncitoare ideala. Parte din ei inca nu stiu limba. Iar orice gest cu aluzie religiosa e inca discutat chiar in Franta laica.
E evident, ca emigrant aici, vei fi deci respins, dar cred ca e normal sa respinga pe toata lumea; o va face la o adica, ca o oricare alta natie ce se va simti invadata de un curent de mentalitati si scali valorice diferite, fara sa fii invatat cum sa-l asimileze.
E un fel de dozaj al culorilor, si foarte greu se creaza o multiculturalitate reala.
Iar ca un caz aparte, romanii au supertalentul de a turna un maroniu dens, peste tot ceea ce sunt relatiile sociale.
Nu au doar o suspiciune perpetua fata de cei din jurul lor, dar traiesc si un vesnic supliciu pe calea parvenirii. Aici se disting mai ales generatiile de proletari, pe care Ceausescu i-a mutat de la sate la orase, intr-o urbanizare total neinspirata, si cu niste dezradacinari cumplite, si care lipsiti de orice criteriu de judecata, din nou se trezesc fara sa stie de ce, in masini nemtesti, treninguri Nike, vizite la parcuri tematice, sau cate o escapada interna cu vag iz istoric. In plus, regula generala e sa se plaseze un soi de nationalism ignorant si superior, care in general face ca romanii sa fie de obicei insuportabili.
Cam atat deocamdata din Spania cunoscuta mie.

p.c. Cum tu, sa se structureze o diaspora? Atata vreme cat nu exista o finalitate comuna?

*un amestec de cafea si coniac, cu un patratel de coaja de lamaie si un bob de cafea copt; e amestecat cu zahar caramelizat initial.
*unde cagar-inseamna a caca; in expresie ¨sa ma cac in...¨
Curent. :) si PB :) - de Dinu Lazar la: 24/03/2004 15:03:44
(la: O conversatie cu DINU LAZAR, fotograf)
Fracilor, pai imi vine sa intru in pamint de rusine, cind ma uit ca chestia cu MISA, unde totusi si-o trag de zor unii, e in topul zilei sub aceasta discutie ca audienta, si chiar si treaba cu holocaustul e sub la topul absolut, adica vine lumea si citeste aici ceva ca la gardu` nou, si ce vede, doi domni care nu cad de acord.
Personal, ii inteleg si pe domnul Buzoianu, si pe domnul Ara, dar trebuie sa decriptez aceste mesaje pentru cei multi care nu stiu cum devine cazul.
Domnul Buzoianu s-a implicat mult in fotografia romaneasca in anii `90, a incercat sa mai schimbe ceva pe ici pe colo, dar si domnul Ara a facut multe si face, sustinind Fotomagazinul, un pilon obiectiv si profesional pentru fotografia romaneasca; unul e pe coasta de est si altul pe cea de vest a Americii; sunt sigur ca daca ne-am vedea la o cafea reala toata lumea s-ar intelege foarte bine si flama asta ar parea chiar comica.
A fost o discutie lunga pe badorgood.com in care domnul Ara sustinea teoria conform careia poti sa inveti fotografie foarte bine ca autodidact si mai multi, printre care si domnul Buzoianu, il contraziceau.
Numai ca domnul Ara se referea la conditiile concrete din tara, nu la ce ar fi bine in general si ce mai e prin alte parti, unde probabil ca poti sa inveti si altfel.
Din pacate, nu pot decit sa ii dau dreptate intru totul domnului Ara, vazind situatia dezastruoasa a celor care termina un curs de invatamint universitar de fotografie, si daca le spui alo, vezi ca s-a desprins axu` optic, se uita pe jos sa vada unde atirna, si daca le spui de filtru duto inteleg de filtru du-te si tot asa, exemplele pot continua, dar ce folos.
Nu vreau sa dau exemple sau sa intru in polemici, dar cu o exceptie, a unui domn care folosete fotografia ca limbaj plastic si grafic, si care pare a se ocupa de gasirea unui drum, in rest e jale mare la capitolul profesori de fotografie. In Fotomagazin am demontat pagina cu pagina prin 2001 un curs de fotografie, aparut atunci, si avea vreo 400 de erori fundamentale.
Asa ca momentan, cel putin citind cit se poate si surfind cit se poate, nu pot decit sa apreciez ca pe ansamblu la noi invatamintul de fotografie cam lipseste, si cind este , e dezastru, in sensul ca nu il pregateste pe student pentru ceea ce urmeaza dupa studentie.
In acest context isi apara domnul Ara afirmatia, ca decit sa inveti timpenii mai bine inveti singur, corect, de la sursa.
Situatia nici nu pot sa-mi dau seama daca este extrem de comica sau extrem de trista; in fotografia romaneasca sunt asa de multe de facut, si in loc ca marinarii sa puna bucati mari de lemn pe unde intra apa in barcaz, ei stau si se stropesc sau isi dau cu petecu` unu` la altu`.
Inteleg ca viata in occident este extrem de stresanta; inteleg ca de departe se vad intr-un fel lucrurile, si mai inteleg ca toate gindurile de peste zi si tracasarile isi pot gasi o supapa necesara poate in astfel de discutii care, la rece judecind, nu fac bine nimanui; dar cred ca ar fi cazu` sa incercam ca energia asta sa poata sa fie cumva folosita pozitiv de noi toti.
In loc ca domnu` Buzoianu sa fie suparat pe domnul Ara, mai bine ne tragea o pagina aici, sau pe bxg, despre fotografia care o mai face, cum o mai face, ce mai fac ceilalti cu care se intilneste la lucru; sau orice sfat al domniei sale sunt convins ca ar fi mult mai folositor decit ce pot spune o mie de ani profesorii de pe aici despre genul de fotografie pe care-l realizeaza, si iata ca implicit ajungem la ce zicea domnul Ara, ca cineva autodidact, ar invata mai mult de la dl Buzoianu care e peste ape la NY decit de la cineva de peste ape aici la Dimbovitza.
Cred ca am putea invata multe unii de la altii si nu trebuie sa ne pierdem energia in dispute sterile.
Acum, judecind retroactiv, imi blestem fiecare zi pe care am pierdut-o fiind certat cu Mihailopol sau cu Cahane sau cu alti fotografi care acum nu mai sunt; eram tinar, credeam ca stiu tot, ma aprindeam usor, poate mai usor ca domnul Buzoianu, si acum imi pare cumplit de rau pentru ca am dat cu capul de multe chestii pe care puteam sa le aflu simplu de la cei cu mai mare experianta care rau linga mine si i-am alungat cu o tinereasca timpenie... am pierdut ani, zeci de ani, din cauza lipsei de comunicare intre oameni care ar fi trebuit sa fie mai apropiati.
Nu mai trebuie sa mai repetam mereu aceleasi erori.
Este postul pastelui, macar pentru asta trebuie sa fim mai buni si mai intelegatori.
Problema noastra comuna nu ar trebui sa fie unu` sau altul.
Noi suntem trecatori.
Ce ramine e important...
#12759 (raspuns la: #12749) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Ceva imagini noi de vazut la o cafea - de Dinu Lazar la: 15/11/2004 08:17:01
(la: O conversatie cu DINU LAZAR, fotograf)
Pai, eu sunt cel care va multumesc; imi face mare placere sa scot aparatele la aer si daca se mai intimpla sa nimeresc cite o fotografie care sa placa, inseamna ca aerul era foarte bun.
Acum nu pot sa nu adaug ca de fapt mare parte din succesul unei imagini il constituie munca de dinainte; prospectia, analiza luminii functie de ora de fotografiere, stabilirea momentului optim... si in acest caz maestrul de ceremonii pentru o zi de fotografiere a fost domnul doctor Ragalie, de la Rosiorii de Vede, zis si Cesereu, care a facut multe prospectii in jurul orasului dumisale si a dibuit riul, ramul, locul, momentul in care gloata de purtatori de aparate cu care am fost si eu sa fie dusa de colo colo spre adinca fericire a memoriilor si filmelor din buzunar.
Datorita mintii sale analitice, programul ceserist se stie de dinainte; asta e grozav si seamana ziua respectiva cu o minunata cursa cu obstacole cunoscute; la ora 8 la tirg, la 7 la avion, la 9 la preotul nebun, in alta zi la 8 la padure la riul din padure de vazut ceatza, la 3 la muzeul satesc... asta e grozav si cele 2-3 masini de fotografi sunt in culmea fericirii atunci si mult timp dupa.
Inaintea incursiunii ceseriste am mers o zi in zona Buzaului; in muntii de acolo, domnul Victor Bortas a descoperit 29 de vechi schituri necunoscute si biserici din anii 400 e.n. ; Victor duce la extrem munca de prospectie, se plimba cu o harta digitala si un aparat conectat la sateliti, si fiecare loc il are cartografiat cu o precizie de 3-4 m; astfel numai din coordonate poate reveni la aceeasi floare si la anu`, ceea ce chiar face... rupindu-si pe niste drumuri incredibile masina altfel rezistenta.
Deci eu numai am insotit doua zile acesti monstri analitici, carora le multumesc, si m-am bucurat sa vad si sa fotografiez niste peisaje extrem de interesante.
#28740 (raspuns la: #28714) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
cateva cu biscuiti... - de Coralie la: 20/12/2004 12:32:15
(la: Retete aristocrate)
Roulada de biscuiti

300 gr biscuiti sfarâmati, 150 gr zahar pudra, 1 ou întreg crud, 4 linguri de cafea tare, 2-3 linguri de cacao,, lapte, rom, 1 pahar vin, 4 linguri nuci macinate.

Se face o pasta mai moale, se intinde pe celofan peste care se pune urmatoarea crema :
100 gr unt frecat cu 150 gr zahar, coaja si zeama de la o lamâie, apoi se rade un galbenus de ou fiert.

Se ruleaza si se da la rece


TORT de BISCUITI

500 gr biscuiti, 3 linguri cafea fiarta, 3 linguri cacao, 150 gr zahar, 150 gr unt.
Cafeaua, cacaoa, zaharul se amesteca si se lasa pe foc sa se lege ; cand e caldutza se adauga untul
Biscuitii se insiropeazain cafea cu apa si rom (dupa gust), si se asaza in dreptunghi (3 x 5 biscuiti)
Se adauga crema, alt rând de biscuiti, se insiropeaza, se intinde crema,sama, ultimul rând de biscuiti
Garnitura pentru imbracat tortul : 1 albus ou batut spuma cu zahar (dupa gust), apoi se adauga zeama de lamâie si coaja


Salam de biscuiti

1 kg biscuiti, 250 gr unt frecat cu 250 gr zahar pana devine spumos. 12-14 biscuiti se zdrobesc pana se fac ca grisul, faina, se adauga peste unt, se mesteca.
Ceilalti biscuiti se rup, 150 gr nuca taiata marunt, 100 gr stafide, coaja de portocala zaharisita taiata marunt, coaja rasa de 1 lamâie, praf de vanilie.
Se toarna totul peste unt, se adauga 50 gr cacao si 2 oua intregi ;

Se amesteca pe foc micut, pana se înmoaie totul.
Când s-a racit putin, se face sul, se împacheteaza in hartie pergament sau sulfurizata, se da la rece


Rulada de biscuiti

500 grame biscuiti sfarâmati, 250 gr nuci, 3 linguri cacao, 250 gr zahar pudra, 1 ou intreg, 1 galbenus, 1-2 pachete zahar vanilat, putin rom.
Se face un aluat si se întinde subtire.

Crema :
250 gr unt amestecat la spumos cu 150 gr zahar, 3 galbenusuri de ou fierte date prin sita,apoi frecate cu 2-3 pachetele de zahar vanilat ; se amesteca totul.

Se intinde peste aluat, se face rulada, se da la rece


TORT de PISCOTURI

250 gr piscoturi, 4 galbenusuri, 1 pahar zahar vanilat, 1 cescuta cafea neagra concentrata, 200 gr unt, 100 gr migdale sau nuci, 1 paharel mic de rom

Crema : se freaca galbenusurile cu zaharul vanilat, pana devine ca o crema, se adauga încet cafeaua.
Separat se freaca spuma untul, se pun galbenusurile frecate cu cafeaua , par mici cantitati o data, se mai freaca ;

Se curata migdalele, se taie fin, se prajesc putin in cuptor.

Se asaza un rând de piscoturi pe farfurie, (in forma dreptunghiulara sau patrata), se stropesc cu rom sau rom cu apa (dupa gust), se ung cu un strat nu prea gros de crema, se presara migdale, se pun iarasi piscoturi, se stropesc cu rom, se pune crema, samd, ultimul rând de piscoturi.
Se îmbraca tortul deasupra cu un strat de crema si se presara cu migdale prajite.


Tort de biscuiti cu zahar ars

500 gr biscuiti, 1 litru lapte,8 linguri de zahar,2 linguri de faina,1 lingura de rom,vanilie , 100 gr nuci

Se arde intr-o cratita zaharul, se stinge cu putina apa si se amesteca sa se topeasca tot caramelul
Separat se mesteca faina cu o ceasca de lapte rece,dupa ce nu mai sunt cocoloase se adauga tot laptele, se amesteca cu siropul de zahar ars,se mai adauga 4 linguri de zahar, romul si vanilia.
Se pune pe foc pana crema incepe sa se ingroase, amestecand
Se da la o parte si se adauga biscuitii sfaramatiin bucati mici, se amesteca usor si se da la rece, ca crema sa-i patrunda bine.
A doua zi se asaza totul pe o farfurie, dandu-i forma rotunda sau dreptunghiulara, deasupra se presara nucile taiate marunt si prajite putin in cuptor.
Se imbraca totul cu frisca batuta.


Tort de biscuiti cu crema de vin

500 gr biscuiti, 1 litru lapte, 7 linguri zahar, 2 linguri faina, 4 galbenusuri, 70 ml de vin

Glazura :
4 albusuri, 4 linguri zahar, 2 linguri marmelada

Se freaca intr-o cratita 4 linguri zahar,faina si galbenusurile, sa devina ca o crema, se toarna deasupralaptele clocotit ; se pune pe foc amestecand tot timpul,si cand incepe sa se ingroase crema se adauga vinul
Separat se pun intr-un castron biscuitii rupti in bucati mici, deasupra se toarna crema fierbinte, se amesteca usor, se da la rece.

A doua zi se asaza pe o farfurie, se da forma de tort.
Se bat albusurile spuma cu 4 linguri de zahar si cu marmelada si se imbraca tortu cu aceasta spuma, se da la rece.
'neata... mersi de cafea - de Horia D la: 08/02/2005 15:43:27
(la: Trancaneala Aristocrata)
'neata... mersi de cafea
#35663 (raspuns la: #35660) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
to be or not to be.... - de Little Eagle la: 15/02/2005 06:01:54
(la: OPERATIILE ESTETICE O NECESITATE ?)
Am un exemplu edificator:Michael Jackson.
Dar ar mai fi unul:vanitatea si egoismul si pe undeva bine ascuns in spatele unor
racile mai vechi dar cu mare influenta la lumea obisnuita femeile in special,Hollywood-ul.
Oare chiar e nevoie sa pari altfel de cum esti si ai fost de la nastere?Ce se petrece pe parcurs,in afara de ce am scris mai sus,asa de drastic incat sa ajungi sa-ti adaugi baloane in locul sanilor naturali?in plus stau tepeni si la pipait se simte plasticul....
de ce-ti umfli buzele sa para ca de clown?

sunt de acord cu necesitatea unor operatii estetice chirurgicale in cazuri de accidente grave,nasteri si diformitati etc,dar daca esti normal,de ce ai dorinta sa devii....anormal???

unii barbati mai fac si alte operatii mai delicate,dar chiar e nevoie sa ai un al treilea picior?nu uita ca nu ai sange destul sa-l ridici ca lumea si cade la pamant dupa 2 minute....si ce-ai facut cu el atunci?iti dai cu el in cap de oftica?


Asta e opinia mea.Sunt si alte feluri ,naturale de a-ti mentine un corp frumos
avand grija de el prin a fi constient de ceea ce mananci si bei.Vei arata mult mai tanar/a decat prin falsuri care intr-o zi vor crapa pe tine.
Vreti sa stiti cati ani am?Am mai spus-o de cateva ori demult cu ani in urma,dar poate unii mai noi acum la cafe nu stiu.Am 48 ani si jumatate,dar oricine ma vede ma incadreaza cu certitudine intre 34-38 ani!!!
Poate pt. ca-s vegetarian ,nu beau alcool si nu fumez?Eu cred ca da,si in plus un lucru SIGUR ce te face tanar si te regenereaza mereu este dragostea pt. femeia iubita si fericirea de a fi cu ea mereu impreuna.Cand dragostea e adevarata si se imparte reciproc la amindoi,face reale miracole.

Asta va spune cineva care 90% din viata a trait-o in iad dar a refuzat sa-i mai fie un client de-al...casei!!!

LOVE&PEACE,
Little Eagle












ma duc sa-mi fac cafea:(( ser - de Horia D la: 20/03/2005 16:38:57
(la: Trancaneala Aristocrata "2")
ma duc sa-mi fac cafea:(( serviciul pe aici e cam deficitar:))
#40073 (raspuns la: #40072) comenteaza . modifica . semnaleaza adminului
Vreau sa mai adaug - de fefe la: 24/03/2005 18:34:12
(la: Terri Schiavo , eutanasia pro sau contra?)
In spitalele intregii lumi civilizate care sint citusi de putin dotate cu o medicina avansata veti gasi oameni in coma. Coma este probabil starea cea mai aproape de moarte. Pacientii cazuti in coma sint tinuti in viata prin metode artificiale tot timpul: respiratie, hranire, eliminari de lichide, etc. Multi, foarte multi dintre oamenii astia au revenit la viata, sau in nefericitele cazuri au cedat din viata. Datoria noastra ca oameni este sa sustinem viata pina cind natura isi face efectul. Precum un om sanatos poate murii in momentul care urmeaza, tot asa si un om bolnav. Ce drept avem noi sa ne jucam de-a Dumnezeu sa luam viata unui om nevinovat, unui om care chiar prin faptul ca nu "traieste" o viata normala afecteaza oamenii din jur in cel mai pozitiv fel. Daca Terri ar fi murit in urmatorul minut dupa ce tubul de hranire a fost scos, poate n-am sta sa dezbatem aceasta problema. Dar faptul ca moare ca un ciine, faptul ca nici macar buzele nu pot fi umezite cu un strop de apa, faptul ca limba in gura ii este crapata de sete si ochii in cap adinciti de foame, nu-i diferentiaza pe cei care au dat comanda sa i se scoata tubul de generalii lui Hitler care au facut experimentele care le-au facut.
o cafenea fara cafea - de clipe la: 10/04/2005 19:53:08
(la: cum percepeti viata?)
Si vin acum si va intreb: unde sunteti voi? Existati sau sunteti doar produsul tehnologiei si al propriilor voastre / noastre vise? Azi mi-am petrecut cateva ore din viata intr-o cafenea pe care am gasit-o intr-un oras cu strazile mult prea largi si cu troatuarele aglomerate de bannere, masini, harti, reclame, reduceri, gherete, pietre, praf, muzica, retete, brand-uri, carduri, fluturi si multa poezie desueta. Un oras pe care noi l-am creat si pe care incercam sa-l populam cat mai frecvent si mai frenetic. Cautam carti on line (pentru ca nu aveam cum sa ajung la o librarie) si un indicator de pe cine mai stie ce strada m-a trimis in cafenea…am gasit o gramada de cuvinte aici si multe nume. Cafea nu am gasit.
Unde sunteti voi? Va place cafeaua? Cum va place cafeaua?
Rembrandt, ti-am dat cred mai mult de o ora din viata mea azi. Tu ai simtit cumva ca cineva ti-a luat o ora din viata azi? Pe ce strada erai tu, cand eu nu beam cafea in cafenea? Dar voi cristall, athos, reddana….
Surprinzatoare experienta…



Cursuri de matematica si fizica online!
Incearca-le gratuit acum

Peste 3500 de videouri de cursuri cu teorie, teste si exemple explicate
www.prepa.ro
loading...