sucuri

Hai sa tragem un fum, mi-a zis Bobdylán. Are Buru ceva. Nu-l cunosteam atunci pe Buru. Il mai vazusem de cateva ori, dar abia daca schimbasem cateva cuvinte. Cand am aparut cu Bobdylán langa orarul studentilor straini din anul pregatitor: arabi, greci, albanezi si basarabeni, langa Buru era si Fane Babanu. Fumezi, m-a intrebat Buru. Da. Am mers dupa facultate, alaturi de foisorul din spate si am fumat doua tigari. Deja incepusem sa ne intelegem bine. Altfel ne-am fi gruzit, si ar fi iesit un rahat din toata treaba asta. Mergem la cursuri, Bobdyláne? Sigur, in Pub.

Pe drum discutam cu Buru despre palma imaginara ce urca pe ceafa, parca te mangaie, desi e rece. Cum culorile incep sa fie vii, cum o parte a creierului amorteste si alta prinde viata. Ti-a placut, m-a intrebat Buru, nu a fost asa de slaba? A fost misto, i-am raspuns. In Music Pub am comandat toti cola, doar Fane Babanu bere, parca, zicea ca nu da bani el pe tot felul de sucuri. Niste studenti obositi de scoala care au terminat orele. Asa trebuie sa fi aratat. Priveam fascinati pozele de pe zidurile pubului, desi le mai vazusem de atatea ori: jazzisti negri, tarani, case, castele, figuri ciudate. Incepusem sa descoperim in poze alte poze, fiecare cu versiunea sa, de ziceai ca acele poze e o imensa papusa ruseasca in care incap o gramada de papusi.

Fane Babanu era tacut, asculta muzica si privea peretii. Bobdylán zicea ca nu are nimic si incerca sa-l gruzeasca pe Fane. Lasa-ma in pace, ba, asa imi place mie cand fumez, nu am halucinatii, nu rad prea mult, dar mi-e bine, foarte bine, e un fel de moleseala foarte placuta, prind gustul starii. Am pus brusc mana pe piciorul lui Bobdylán si el a sarit ca ars, nu te-a luat? - de ce sari atunci? Toti radeam, chiar si Bobdylán, care continua sa se jure ca nu are nimic si sa priveasca banuitor la toti care treceau pe langa noi.

Buru isi puse casca si asculta o caseta de-a lui. Parea dus departe, fara nici o dorinta de intoarcere. Din cand in cand ridica capul si ne zambea. Il mai speriam din cand in cand pe Bobdylán spre hazul tuturor.

Eu ma gandeam la dragostea mea, la literatura, de fapt in capul meu atunci era literatura, la muzica foarte faina ce era in pub. Nu vroiam sa plec nicaieri, nu vroiam sa ma intorc nicaieri. Acelasi lucru probabil simteau si baietii, fiecare cufundat in linistea, visele lui. Simteam cum o rana mare incurabila s-a cicatrizat, a trecut, a amortit, dar mai simteam acum cicatricea si stiam ca nu poate dura mult, ca imediat pielea va plesni, va aparea iarasi sange, durere. Atat.

Eram fiecare in gaoacea lui. Un inceput. Mai tarziu aveam sa ne largim gaoacele, sa incapem toti, dar deocamdata asa a fost. Nu ne cunosteam suficient de bine pentru a lasa halucinatiile sa circule libere. Chelneritele treceau pe langa noi ca prin filmele lui Tarantino. Pletosi, concerte, fum de tigara fac din acest Pub, un refugiu ideal, un loc unde te doare in cot de toate si de toti, un paradis al ingerilor decazuti, ce tot spun? Un loc ideal pentru narcomani. Asta am vrut sa spun. Nu pot suporta alcoolicii, dar aici, desi sunt multi beti, e bine. Te simti ca acasa, drogat in ultimul hal, la televizor. Incepe Patru camere. Mai tragi un fum, te simti O.K., mori de ras, desi, sinceri sa fim, nu-ti vei aminti maine nimic, absolut nimic. Dar asa e mai bine . Il vei mai privi o data, apoi inca o data, inca… inca… inca… Memoria e un starv, o vaca nebuna in agonie ce te scutura, te loveste de pereti. Mori, vaca! Sa facem acelasi lucru de o mie, un miliard de ori, daca ne place. Mai trag un fum si o iau de la capat. Un tunel intunecos, eu cu masina circul prin el. Din tunel vad doar peretii luminati de aproape de farurile masinii mele. Viteza, bucurie, culoare. Ce-mi trebuie altceva? Doar masina sa nu se opreasca niciodata. Sa intru si sa intru in acest tunel intunecat al mintii mele cu masina si sa fac lumina. In a cata zi a fost lumina? Nu conteaza.

Bobdylán, Buru, Fane Babanu si eu la aceeasi masa. Se apropie Ted si ne intreaba: ce doriti domnilor?

Poftim?

Ce doriti domnilor?

Poftim?

Ce doriti domnilor?

Poftim?

Ce doriti domnilor?

Poftim?

Ce doriti domnilor?

Poftim?

Ce doriti domnilor?

Poftim?

Ce doriti domnilor?


Crede si nu cerceta!...

Vazui ca esti in RO, atentie trebuie sa-ti procuri ulei de masline extra-virgin, prima presiune la rece, cu el gatesti, ca cel de floarea soarelui da cholesterol.
nu pune jambon, nu pune nimic carnos.
poti manca 1-2 farfurii o data, cu smantana, nu-i grav
5 ori pe zi daca poti, daca esti la serviciu inlocuieste 2 ori cu 1-2 mere
dimineata inainte de cafea, poti mânca un mar, ideal impotriva cholesterolului
poti adauga la supa o bucatica de piept de gaina fiert (fara piele!), o bucata de peste slab facut in vapori sau pe gratar, o bucata de brânza.
legume fierte in vapori, un fruct, salata de cruditati (morcovi, telina, varza)

evita pâinea multa, prajeala, carnea de porc, bauturile gazoase,sucuri, bere si alcool, dulciurile
si nu mânca nici o data pâna simti ca nu mai poti
daca poti sa ti cateva zile in rând numai cu supa de varza si cateva mere in timpul zilei, ar fi ideal..
Manaca 4-5 ori pe zi.. nu numai 2-3 ori..

incearca sa bei de fiecare data cand poti , dupa mâncare, o infuzie de cimbru, fierbinte
cu venitul primaverii, incearca sa iesi pe câmpie, la tzara, aduna päpädie, inainte de a fi inflorita, faci salata de papadie, o cura de cateva saptamâni...
si succes, succes...

ma ti in curent, informata de rezultate..daca mai vrei si alte informatii, nu ezita sa ma intrebi, chiar si pe mp

si Andrei, in asteptare nu-ti fa problema de toti tâm...ii, care râd ca ai fi prea gras, ca nu merita atentie, le faci prea mare onoare prostiei lor..
in final ce ai in suflet conteaza.

P.S. n-am incercat retzeta pe mine, eu mi-s talie 36, 1m65 pt 48 Kg, insa o prietena a incercat-o si a avut rezultate foarte bune,
in plus acum are o adevarata disciplina alimentara...
ea a pierdut 17 Kg in 2 luni, insa depinde de organismul fiecaruia si de cum face si miscare...

Imi aduc aminte cand eram tanar, inainte de a ma casatori: mama si bunicii, si lumea in general era de aceeasi parere: "ia-ti o nevasta ca lumea mai... sa nu fie numai piele si os, sa fie grasa si frumoasa...". OK, prin asta nu cred ca se refereau ei ca sa fie obeza, dar nici slaba. Conceptia oamenilor de la tara: daca te vedeau mai tras la fata, imediat erau de parere ca nu mananci ca lumea, si-ti puneau o farfurie plina pe masa si nu te lasau in pace pana n-o terminai. De-atunci cred ca am ramas cu prostul obicei de a manca totul din farfurie, chiar daca ma saturasem deja de mult. Iar in Nord-America asta e un lucru foarte rau caci de obicei portiile sunt mult mai mari decat normal.

Intradevar, la orase lumea gandea un pic mai diferit decat la tara, lumea era mai rautacioasa, mai barfitoare: ba ca aia-i prea grasa, ba ca-i prea slaba, ba ca are nasu prea mare, etc. Nimeni nu-si vedea insa barna din ochii lor. Fiecare are defecte, fie ca sunt vizibile fie ca nu. Mai periculoase sunt cele ascunse cred, fie ca sunt de sanatate sau de caracter. Credeam ca in anii de dupa comunism lumea a inceput sa-si mai deschida ochii si in Romania si sa fie mai ingaduitori cu cei din jur, mai civilizati un pic, dar se pare ca nu-i chiar asa. Daca as spune "balenutza" la cineva de la lucru aici (si crede-ma ca sunt destule persoane heavy weight) cred ca as fi pus pe liber urgent si mi-ar da si-un sut in fund... Asa cum nu-i politicos sa-i spui unui batran de 60-70 de ani "old man" (barbat batran) ci mai degraba "older man" (barbat mai in varsta). Ai sesizat diferenta de nuanta?

Citeam acum cateva zile un articol destul de bunisor in Ev Zilei referitor la subiectul asta (persoane supraponderale si curele de slabire):

http://www.expres.ro/social/?news_id=145266

insa nu sunt de acord cu o singura afirmatie din articol: miscarea fizica cel putin odata pe saptamana. Din proprie experienta pot sa-ti zic ca daca faci miscare 1-2 ori pe saptamana numai, atunci poti sa-ti iei gandul de la a vedea ceva rezultate. Miscare trebuie facut de cel putin 4-5 ori pe saptamana ca sa simti ceva. Si prin miscare nu ma refer doar la mersul pe jos la scoala si inapoi (exceptand daca o faci in pas alergator...) ci la minimum 45 minute de transpiratie. Nu ai nevoie neaparat de gym pentru asta. Spuneai ca ai un parc in apropiere de casa: esti norocos. 45 min. de alergare usoara in fiecare dimineata sunt suficiente. Conditia e ca dupa cele 45 min sa simti ca ai facut un efort, ca ai ars ceva calorii. Trebuie sa fii transpirat si cu pulsul crescut. Nu iti trebuie sa faci prea mult greutati. Cel mai important (de altfel si cel mai greu probabil) este sa faci ceva abdomene cel putin o data pe saptamana, in weekend. Abdomene si flotari e ceva ce poti face in casa, fara nici un aparat. Eventual, sunt sigur ca mai poti face rost si de ceva greutati mici pentru maini. Dar mult mai important e alergatul.

Dimineata ma trezeam la 6:00 sa merg la servici. Am inceput sa ma scol la 5:00 ca sa imi fac exercitiile. Eu am noroc ca am un mic club de gym in complexul unde locuiesc. Tu probabil insa ca te poti scula mai tarziu, dupa ce se lumineaza. Important sa faci din chestia asta ca un ritual, nu sari nici o zi, indiferent ca ninge, ploua, sau sunt -20° afara. Am observat ca daca nu ma duceam la gym 1-2 zile, ziua urmatoare era foarte greu sa ma urnesc din pat. Aici iti va trebui o vointa de fier, dar parerea mea e ca merita efortul, cu atat mai mult cu cat chestia asta iti creaza si probleme sociale. Inca ceva in plus care sa te motiveze.

Alt aspect e mancatul. Aici eu am fost un pic "norocos". Anii de dieta destul de nesanatoasa si fumatul probabil (am renuntat acum 2 ani dupa ce am fumat vreo 15 ani), mi-au cauzat o problema: acid reflux disease. Nu prea mare lucru, dar cu potentialul de a crea probleme in viitor. Suficient cat sa ma sperie cat de cat. Asa ca am taiat de pe lista complet: cafeaua, sucurile, alcoolul (exceptand de sarbatori) si toate mancarurile iuti. Am impuscat doi iepuri dintr-un foc: m-am simtit mai bine si am facut si economie la buzunar. De fapt cand te afli intr-o cura de slabire e si normal sa faci economie, altfel inseamna ca ori nu faci diet, ori arunci banii pe fereastra pe cine stie ce program care nu e menit sa te ajute pe tine ci sa-l imbogateasca pe cel care ti-l vinde.

Trebuie sa eviti dulciurile cat mai mult, lucru ce n-ar trebui sa fie prea greu totusi, la urma urmei esti barbat, nu femeie sau copil, persoane care cedeaza mai usor in fata temptatiei fata de dulciuri. Si mie imi placeau la nebunie prajiturile cu frisca (Diplomat) pana cand am aflat ca una are cam 8-900 de calorii. Cam cat are si o friptura de 200 g. Ce ai prefera?

Adevarul e ca ma cam plictisesc la servici in ultima vreme, astept sa vina concediul peste doua saptamani, asa d-aia n-am ce face si bat campii aici. Nu vreau sa-ti dau sfaturi, nici sa fac pe desteptul. Daca eram intradevar destept cum ma cred eu, as fi fost pe o plaja in Florida acum si altii ar fi muncit pentru mine...

Chestia e ca daca tu te confrunti cu problema asta la nici 20 de ani, situatia o sa fie mult mai grava la 30, sau 40... Doamne fereste! In afara de aspectul neplacut fizic, de care o sa-ti pese din ce in ce mai putin odata cu inaintarea in varsta, vei fi mult mai predispus la probleme de sanatate. Asta e de fapt principala problema. Si pentru asta merita mai mult sa te zbati acum, decat pt faptul ca nu-stiu-care fraier face pe smecherul facand misto de altii. La 20 de ani corpul unui barbat e mult mai usor de modelat decat la 30, sau la 40. Nici la 30 sau 40 nu e tarziu, dar efortul necesar e mai mare si rezultatele mai greu de obtinut.

Orice vei incerca sa faci in privinta asta va fi decizia ta si nu te gandi la altii ci la tine in primul rand. Iti doresc succes!

nu stiu de ce este considerata asa de natural mincarea ca ieftina (destul de des) si de calitate (f des) in Romania !!!

in afara de unii (ca mine) care au/aveau rude la tara si posibilitatea sa manince lapte adevarat, carne si legume, consider ca lumea maninca foarte rau (piine, cartofi, pui si porc). in rezumat desigur. si ma refer la cazul romanului de conditie medie.

aud dindu-se ca exemplu pretul la carnea de porc (nu vreau sa intreb cit costa un filé de vita, cred ca depaseste pretul de la Paris) care nu exceleaza la capitolul sanatoasa. ati cautat vreodata suc natural PE BUNE in romania???? pe linga ca cele ce se apropie doar de natural sunt exorbitante, nu poti fi niciodata sigur de ce iei. imaginati-va ca aveti un copil alergic, astmatic etc.

nu totul e chestie de pret ( si nu ma refer aici la sistem, spagi etc). de exemplu nu se poate cumpara un aparat "uman" pentru copii cu probleme de astm decit cu bani multi si de o calitate indoielnica. pe cind in franta poti cumpara un aparat foarte eficient la 35€, rambursat aproape complet de Securitatea Sociala (platita din salar, ca in romania).

e un exemplu izolat, de acord. dar nu puteti sa imi spuneti ca cineva ce cistiga BINE in romania are 1000€ salar, cheltuieli de 500 (chirie/rate si mincare) si pune 500 deoparte si e belfer.

Mincarea proasta, benzina ieftina si proasta, sucurile si vinurile contrafacute in masa sau nerespectind eticheta in primul rind si igiena in al doilea, doar citeva exemple de costuri nesuportate de romani.

atunci te intrebi daca e mai bine sa ai bani deoparte pe la 50-60 de ani cind incepi sa faci turul spitalelor, sau sa o duci la limita in occident dar asigurind educatia si sanatatea membrilor familiei la un standard destul de inalt, inclusiv cu resurse modeste. nu trebuie exagerat desigur, cu 1000 € la Paris o familie da faliment clar.

In trecut am tinut regimul Atkins cu succes. DAR, nu l-as mai recomanda. In primul rand, daca nu il urmezi constant te ingrasi la loc, motiv pentru care acum va si intreb de altceva. Si in mod cert si mai important, e criminal pentru cei care eu au probleme cu colesterolul. Cand am inceput Atkins eram OK cu colesterolul, si cand am terminat, dupa 1 luna jumate eram peste limita. Si observam si eu: desi slabisem cat imi propusesem, cand dormeam imi amorteau mainile si trebuia sa ma tot foiesc ca poata circula sangele. La mine asta e cel mai clar semn ca mi-a crescut colesterolul. Deci daca nu aveti probleme de genul asta, Atkins functioneaza bine-mersi - eu slabeam in fiecare zi 1/2kg.

Am mai incercat si ciorba de varza. Criminala ciorba aia! Incepusem sa cred ca slabesc pentru ca mi-era asa de sila de ciorba incat mai mult de o portie pe zi nu puteam sa mananc. De asemenea, m-am ingrasat.

Concluzia mea e ca nu exista regimuri dupa care sa nu te mai ingrasi. Imediat ce incepi sa mananci si restul alimentelor "interzise" pui pe tine. Ideal este sa iti schimbi stilul de alimentatie si implicit de viata: sa mananci sanatos, cum zice Ozzy, daca se poate sa te faci vegetarian cu atat mai bine, sa faci exercitii fizice si in general sa nu te lipesti de scaun toata ziua. Dar sa fim seriosi. Cati dintre noi pot sa faca asa ceva. Nu neaparat ca n-am avea vointa, ca la un moment dat ti se acreste sa te tot stresezi ba ca nu-ti vine nu-stiu-ce de imbracat, ba ca X arata mai bine, ba de cate calorii are mancarea si ajungi sa te incapatanezi si iti gasesti motivatia. Dar cea mai grea chestie e sa rezisti, iar cel mai puternic adversar e familia. Acasa se gaseste gustos si toxic, adica cu ulei si prajeli si alte chestii, se mananca dulce, se beau sucuri... Plus ca nu face nimeni sport din proprie initiativa, ba chiar devin dependenti de masini pentru deplasari. Apoi la facultate iar se mananca pe apucate, se beau iarasi sucuri, se merge iarasi cu masina peste tot. Si exemplele pot continua, ca doar le stim toti.

Si chiar daca te decizi tu ca vrei sa schimbi deea ce nu-ti convine in viata ta, prea mult nu razbati. In cel mai fericit caz pana reusesc sa slabesc cat mi-am propus. Apoi ma mentin o perioada, si apoi incet incet ma ingras la loc. Asa ca peste 1an - 2 iar trebuie sa ma apuc de slabit.
Ironic e ca it mintea mea stiu ca vreau o viata sanatoasa. Bine macar ca nu beau si n fumez. Mai imi stricam sanatatea si cu asta.

Acum mi-am cumparat o lada de portocale, una de grepfruit si una de mere de la Metro si o sa incerc sa mananc in principiu fructe. Asta fiind un fel de partea a 2-a a regimului. Am observat ca in cazul meu daca ma apuc de o dieta fixa, sansele sa o tin pana la sfarsitul saptamanii la fel de stric sunt reduse. Asa ca in primele 2 saptamani fac un fel de dieta mai lejera, ca sa ma obisnuiesc cu noul tip de mancat, si apoi trec pe cruditati ca sa imi detoxifiez organismul. Avantajul e ca dupa asta slabesc mai usor.

Va urez succes celor care va mai chinuiti cu asa probleme si multumesc tutror celor care si-au exprimat parerea. Astept in continuare sugestii si alte idei :)

Si daca n-om reusi sa slabim, macar toti prietenii nostrii sa se ingrase!
(Cat adevar in zicala asta!)

Emi

P.S. Nu numai ca le-as trage o palma peste ochi celor care imi spun ca m-am mai ingrasat, dar si vreo 30 de Kg in plus ca sa aiba si ei cu ce sa-si omoare timpul si neuronii. Rautaciosii!

Si eu m-am lasat de fumat acum 10 ani...brusc si definitiv. Cum facusem sport in prostie inca din copilarie (adolescenta) am reluat sportul...acasa aproape zilnic - cate o ora (maximum). Mi-am cumparat o bicicleta ergonomica si un plan inclinat (pentru abdomene) si cu greutatile fratelui meu (avea un soi de haltera mai chinuita da' buna + gantele mici) m-am reapucat mai tapan de sport. Nu tre' sa-ti cumperi scule neaparat, poti sa faci in casa miscare (incalzire mai intai, abdomene, genoflexiuni...eventual iti iei o carte de la biblioteca si faci dupa ea, sunt gramezi). O sa fie amuzant chiar, zau! Poti eventual sa alergi in jurul casei daca ai elan. Ideal e sa faci repriza de sport cu stomacul gol (sa lasi sa treaca doua ore dupa ce ai mancat) si dupa sport sa mananci dupa fix o ora (se recomanda chiar ca dupa anterenamentul cu greutati sa inghiti ceva dulce, o lingurita de miere eventual fiindca efortul iti scade glicemia din corp). Apoi corpul dupa sport -in ora respectiva- chiar si dupa...mai arde inca grasimile (desi tu te-ai oprit de mult din miscare) asa ca mierea respectiva se duce instantaneu.

Eu mi-am revenit relativ repede, incepusem sa "pun" pe mine ceva grasime si ma deprima chestia mai ales ca sunt relativ inalta (1,73) si nu-mi plac osanzile, cui ii plac? As fi aratat ca dulapul. Da' nu am asteptat sa se adune prea mult, am luat taurul de coarne rapid de tot. Tot atunci am renuntat sa mananc carne, sa beau cafea/sucuri dulci si alcool. Mi se pusese pata cum s-ar zice. Nu credeam ca o sa ma tina mult dar asa cum devenise un obicei fumatul (si restul) asa a devenit un obicei antrenamentul seara si mancarea vegetariana. Te obisnuiesti repede, ajunge chiar sa te simti traznet si fizic si psihic, pe bune!

Acum am 34 de ani si continui cu "programul" fara probleme. Nu tre' sa faci ca mine, ar fi aberant sa-ti propui asa ceva. Fa niste miscare da' zilnic daca se poate. E vorba de sanatatea ta in fond. Si pe urma...nimanui nu-i place sa se duca la strand si sa-si expuna celulita, nu?

Eu am ajuns la stadiul in care daca intr-o seara nu-mi fac seria de sport (fac de regula o zi cu greutati/alta pe bicicleta) ma simt nasol, obosita, fara putere. Asa ca vezi...poti sa schimbi orice, sa vrei numai!

Nu fac pe nebuna, nici nu ma sparg in figuri, iti scriu numai ca sa vezi ca se poate cu un efort cat de cat sustinut. Daca chiar NU ai vointa si te tenteaza potolul (ca un fel de substitut al tutunului, sau substitut al fericirii), fa-ti o poza in costum de baie (cum esti acum, adica cu forme...sa zicem) si lipeste-o pe usa frigiderului. Iti taie foamea cand vrei sa-l deschizi, te asigur!

Ideea e sa mananci in cea mai mare parte a timpului numai ce trebuie (alimente din care iti iei vitaminele si mineralele, grasimile bune si restul) si numai din cand in cand sa sari calul si sa dai iama in restul (adica porcariile care de regula se depun instantaneu). Asta sa fie regula + ceva miscarea. Atata tot!

Nu-ti face griji "ca faci muschi" cum am citit aici pe forum (o tipa tinuse cura si nu s-a omorat cu sportul ca sa nu cumva sa faca muschi precum culturistele...). Am ras. Ca sa faci muschi pe bune tre' sa-ti faci un program special (CRUNT, dieta + antrenamente tapene cu greutati si sa te tii de el cu anii). Tipa nu stia ce spune...Eu stiu fiindca desi trag de fiare de 10 ani nu am muschi ca "animalele", arat normal, doar ca nu am grasime miscatoare, corpul arata normal, subtire si atletic.

Sper ca nu ti-am impuiat capul prea mult, da' m-a luat valul...bafta!!!

Cred ca s-a strecurat o greseala in lista: scrie ca pepsi costa 2 lei.

Cico costa 2 lei, Brifcor 7 lei iar Pepsi, culmea rafinamentului in materie de sucuri, costa 19 lei.

http://www.cafeneaua.com/node/view/716
link-ul contine si o varianta mai simpla postata de un anonim

Portii: 4-12
Timp de preparare: 1 hours
Ingrediente:

Instructiuni pentru preparare:

Ingrediente: 6 lingurite cu virf de cafea, o sticluta cu esenta de rom, 400 gr. piscoturi Savoyardi, 4 oua, 7 linguri cu virf zahar; 500 gr. (2 cutii) supercrema Mascarpone sau 500 gr. smintina 24% grasime, 2 plicuri de praf de frisca; cacao pentru ornat Mod de preparare Se face o cafea din 3 cani de apa si cele 6 lingurite de cafea si se lasa sa se raceasca; se freaca galbenusurile cu zaharul, pina aproape ca se topeste zaharul (cca 10-15 minute cu mixerul). Se adauga supercrema Mascarpone sau smintina si se amesteca cu mixerul pina devine consistenta ca frisca. Se introduce la frigider. Se bat albusurile spuma, dupa care se adauga praful de frisca (fara sa se dizolve in lapte) si se mai bate cu mixerul pina se incorporeaza praful de frisca in spuma. Se amesteca cele doua compozitii (cel cu albusurile si cel cu galbenusurile) si se introduce amestecul in congelator. Se adauga esenta de rom in cafeaua racita. Se inmoaie repede piscoturile in cafea, unul cite unul. Se tine o secunda piscotul in cafea, caci altfel se inmoaie prea tare. Se foloseste o tava de 4-5 cm inaltime, in care sa incapa aproximativ jumatate din cantitatea de piscoturi asezate unul linga altul (tava de friptura e perfecta). Se asaza un strat de piscoturi in tava. Se intinde jumatate din crema preparata, dupa care se asaza iar un strat de piscoturi si deasupra se intinde restul de crema. Se presara cacao deasupra, cu ajutorul unei strecuratoare de ceai.
Sursa: personal
Note:

Numai vinuri dulci, sampanie, sucuri cu sau fara acidulatie, cafea... Pofta Buna!... :o)

as face o lista cu toti oamenii apropiati si i-as suna pe toti sa ii intreb daca i-am ranit vreodata cu ceva si sa imi cer iertare

m-as asigura ca cei dragi, apropiati, familia si prietenii, inteleg care imi sunt dorintele de inmormantare dar mai ales ca inteleg ca moartea nu este sfarsit ci mai degraba inceput, i-as face sa rada si sa fie invidiosi pe mine ca in sfarist plec ACASA:):):)

m-as urca pe un varf de munte, m-as uita lung in orizont, poate as auzi si un fluier de ciobanas si as medita, mi-as revedea viata, actiunile, gandurile, evolutia si involutia si as avea curajul sa ma privesc asa cum sunt, fata in fata cu acel Ego de care vorbea fefe si sa accept cea ce vad.

as face un chef mare cu amicii, mancare buna, sucuri racoritoare si muzica lautareasca

as citi RUmi

as asculta concertul pentru pian nr 5 al dlui beethoven

mi-as imbratisa parintii de mii de ori si as lasa regretul pentru cea ce am facut sau nu am facut in viata asta, pentru viata urmatoare.

si cine stie ce altceva..dar probabil ca as rade mult de tot, pentru ca sunt o tipa glumeata si pentru mine umorul si rasul este o energie foarte puternica, esentiala existentei, la fel ca iubirea.

"O SON OF THE SUPREME!
I have made death a messenger of joy to thee. Wherefore dost thou grieve? I made the light to shed on thee its splendor. Why dost thou veil thyself therefrom?"
The Arabic Hidden Words

Nu am baut niciodata datorita efectului euforic al alcoolului sau din placere, asa ca de doi ani am renuntat si la bautul "social". Mai tin minte ca-mi placea Jack Daniels desi il consumam destul de rar. Ma mai intreba unii cand ma scuz ca "sunt cu masina" si la ei treaba asta nu tine (trist pentru unii), daca sunt "pocait". Da, sunt "pocait" si nu beau alcool :)!
In rest beau apa minerala si sucuri daca se poate mai ecologice, ca de cele gen Pepsi/Coca cola nu ma mai simt bine...varsta, batranetele ce mai...
Mario

Sa stii ca e adevarat. Preturile la cam toata produsele sunt mai mari decat in tarile "civilizate", ca si cum bunurile vitale sunt inca obitecte de contrabanda... serioas. Eu imi permit sa mananc echilibrat: fructe, pui, peste, legume proaspete samd. Ma costa, ca femeie (cu regimuri, diete, cate putin, fara dulciuri, fara alcol, fara sucuri fabricate) 1.500.000 la 2 saptamani. Daca vine cineva in vizita, insa, si vreaus a ofer un pranz sau o cina, cu fel principal, desert, si un vin bun, mai cheltui 1.000.000, depinde de pretentii. In orice caz, e clar ca mancarea e mult mai scumpa decat in Germania, am vazut-o pe pielea mea.
Sora-mea imi povestea ca in malaeya, chiar in Kuala Lumpur, cu 50 USD umple un cos de cumparaturi (cu produse de igiena cu tot) pentru 2 saptamani pentru 2 persoane. E adevarat, tinere fete, dar orisicat...
Da, e foarte scumpa Romania. Si proasta.
Asta pentru ca prosdusele se importa in mare parte, iar daca produsele finite nu se importa, in orice caz, materiile prime se importa.
Ca sa cumperi mai ieftin, poti sa te aprovizionezi din piete, insa caltatea lasa considerabilde dorit, ah, asta daca nu cumperi din Dorobanitlor sau Primvaerii, unde preturile sunt.... astronomice.

cand dau click pe trancaneala ma deconecteaza!!! ce mai ciudatenie...
hai sa mergem in bahamas :)) sa ne punem burtihanele la soare. si sa ne balacim ca ratzustele... si sa bem sucuri de fructe exotice...

Plec, vin si tot la subiectul mancare va gasesc ... Nu aveti mila mai ;(
fefe sa/ti zic cam pe unde umblu ca poate nu mai gasesc subiectul asta cu papa pe aici...poate va faceti mila.
Sunt un fotomodel in devenire si fug de la un casting la altul unde nebunii aia uita ca fotomodelele nu trebuie sa tina cura de slabire si/si aduc aminte cam pe la final dupa ce vad bietele fete ingalbenite la fata de foame - atunci iti aduc un amarat de platou de aperitive pt vreo 7-8 fete infometate de peste zi.
Imagineaza/ti cam in cat timp se termina amaratul ala de platou ;))) si in cat timp ti se face foame din nou dar te multumesti cu apa minerala sau sucuri?! Nemai mentionand faptul ca lucrez dimineata la o firma pana pe la 12 cand fug la un al doilea job care tine pana pe la 5-6 seara dupa care fug la facultate si dimineata ma trezesc din nou pe la 7 ca sa o iau de la capat :( exceptand zilele in care am sedinte foto care sunt ingrozitor de obositoare aproape la fel ca un casting la care te tunde, te vopseste, iti arata pasii, stai la fotografii, dai intreviuri (asta nu mereu si numai daca vrei) si care se poate prelungi pe doua zile, zile in care abia daca ai timp sa fugi pana la toaleta sau la o tigara ca te striga sa revii in 2 minute :(( Deci, cand sa mai si mananc? In doua minute abia ajung la toaleta si nici nu apuc sa ma uit bine in oglinda sa vad ce naiba freza mi/au mai facut de data asta ca vin dupa mine sa/mi termine niste aiurite de suvite...
Concluzie: life sucks!!!

Fiindca prostul-gust n-are limite si nici frontiere...
Fiindca prostul-gust este pretutindeni flatat cu pasiune (si) de cine te-astepti mai putin...
Fiindca producatorii de detergenti, sucuri, masini etc. umfla buzunarele "baronilor media" in speranta ca poporul, vazand la TV un spot publicitar, va da navala sa le cumpere detergentii, sucurile, masinile etc...
Adica din prostie!

la mine-i destul de salbatic, nu prea ingrijesc, dar un
salbatic putin studiat, natural...
am vazut ca si iasomia e imbobocita, iar lacramioarele
au inceput sa infloreasca... maine dimineata imi fac o parte de buchete ca sa le impart pt 1 mai
in FR este traditia, poti sa oferi si cu o zi doua inainte,
chiar si in 2 mai, daca esti plecat...
nu-mi plkace sa cumpar, ca sunt tinute in frigider,
cele din comertz, iar cand le pui in apa, a doua zi
sunt vestejite...
cele din gradina, culese proaspat, tin 2 saptamani,
pana se deschid toti pupii de susul tijei...
aici in FR este traditie, un simbol de noroc si fericire,
pt cei dragi, familie si prieteni

am 2 terase, una acoperita, de 5/10 metrii sub casa,
si alta descoperita,
de cand da caldura traiesc afara, sub terasa acoperita , dar
deschisa din toate partile, am instalat o bucatarie de vara, aragaz cu cuptor, mobile, apa si nush cum ii zice in romaneste, acolo unde pui vasele, cu 2 chiuvete in inox...
mese, scaune..., in fatza trandafirii...si gradina
terasa deschisa, masa, scaune si parasol, la umbra
de brazi, ciresi si prun....

prietenii vin, pleaca...
prietenii buni vin fara invitatzie speciala...,
este cunoscut ca la anumite ore sunt disponibila,
asa cum cunosc si eu orele si zilele lor...si ii vizitez tot
fara invitatzie speciala...
unii beau ceai, altii aperitiv,
la noi este pastisul...
sirop, apa, sucuri de fructe, cafea, bere...
ce vor...si ce e la indemana...
vara multa inghetzata...
am intotdeauna provizii mari de toate,
le fac la Nice in hypermarket, ca aici in sat sunt
duble ca pretz...
insa ar fi un pacat sa stam inchisi in casa...

stăm mai bine aici, dar de unde ştii că nu-i ajungem repede din urmă?
Ca să ne aliniem şi noi civilizaţiei.

Iau exemplu stilul nostru stilul nostru de cumpărături
Fructele, legumele, într-o oarecare măsură carnea încă le cumpărăm de la ţărani. Dar cu restul nu se poate zice că stăm tare bine. Brânzeturi, lactate, ouă, pâine, făină, dulciuri sunt toate din comerţ. Putem spera numai că industria noastră nu a ajuns încă la nivelul de chimizare din vest, dar n-aş fi aşa de sigur.
Şi am uitat de portocale, lămâi, banane care se vând mai ales iarna şi care sigur nu s-au copt la nord de Dunăre.
Sau şi mai rău de cola şi de celelalte sucuri curat chimice.

Nu te mai poţi baza nici pe piaţă. Maică-mea vine indignată şi ne povesteşte cum stau etichete de „căpşuni Oradea” pe lăzi pe care scrie în turceşte sau greceşte. Ce preţ au chestiile alea de le rentează să le aducă până aici şi mai ales cum s-a ajuns la el? Nu suportă comparaţie cu fructele adevărate, sunt mari şi fără gust, dar nu-i an în care să nu ne înşelăm măcar o dată. Se pare că-i profitabil, că sunt tot mai multe în fiecare an.

Ultima preocupare a autorităţilor pare a fi să stăvilească gunoaiele astea, se pare că vor să stimuleze dezvoltarea ingeniozităţii vestice la o populaţie apatică prin implicarea forţată în investigaţi detectivistice în piaţă. S-ar putea ca în scurt timp să găsim în pieţe numai deşeuri fructifere din sud, purtând cu tupeu denumiri autohtone. Şi va trebui, dacă vrem să mâncăm ceva mai nechimic, să-l cultivăm singuri în grădinile de la marginea oraşelor sau să mergem cu maşina pe la sate. În ipoteza în care nu se adaptează şi ţăranii noştri.

starea de spirit se poate schimba. si ca s-o schimbi, trebuie sa faci cateva schimbari imprejur.
incepe cu locuinta, camera in care stai. muta mobila, varuieste colorat, schimba decoratiile. mai uitate prin feng shui. daca nu ajuta, cel putin nu dauneaza.
in primul rand arunca lucrurile vechi de care nu mai ai nevoie, si mai ales cele legate de amintiri neplacute. ai povestit ca ai avut un prieten care te-a parasit acum 11 ani. debaraseazate de tot: fotografii, cadouri, cotoare de bilete de cinema, haine de pe vremea aia. evita sa frecventezi locurile legate de trecut.
apoi, schimba-ti stilul: frizura, machiajul, culoarea unghiilor, rama de la ochelari daca ai. la fel cu hainele, desi nu trebuie sa reinoiesti toata garderoba: aceeasi bluza, purtata afara cu un cordon arata altfel decat imbracata 'clasic', adauga o esarfa, foloseste combinatii de culori indraznete, podoabe artistic moderne: inele, brose, lanturi colorate, lucitoare bineinteles de bun gust, chiar daca sunt ieftine si nu din aur sau argint.
apoi fa sport, miscare: plimbari pe jos sau pe bicicleta. activitatea sportiva reduce starea de depresie.
renunta la cafea (nu la cafenea!), si bauturi din categoria 'cola': cofeina nu-i buna la starile depresive. inlocuieste cu ceai si sucuri naturale.

ai sa vezi ca lumea o sa se uite altfel la tine si ai sa te simti mult mai bine.

p.s. foarte important!!! ca si lasatul de fumat, asta se face dintr-odata, nu in mod gradat. te decizi ca vrei sa-ti schimbi viata, si o faci.

nu trebuie sa te superi pe cei care-si pot permite vacante in Palma de Majorca, Ibizza sau Monte Carlo...
eu am fost in Grecia anul trecut...sunt zone si zone...
iti spun pe scurt, nu stiu in ce masura te pot ajuta informatiile mele...
am fost la Korinos care se afla la vreo 2-3 km. de Paralia...sunt locuri unde masa e mai scumpa si locuri unde e mai ieftina...fiecare alege dupa buget...dupa mine, nu este scump in ansamblu...
cred ca Paralia nu difera mult de Korinos...
umbrelele si sezlongurile de pe plaja se platesc...nu mai stiu pretul...e bine sa consumi cate ceva la barurile de pe plaja si poti negocia sa nu mai platesti sezlongurile si umbrelele...cred ca nu depaseste 0,5 euro...

taxi-ul costa cam 2-2,5 euro din Paralia pana-n Korinos...
din Korinos pana-n Salonic cam 10-12 euro...totul se poate negocia ca-n Balcani!
autobuzul este cam 6 euro ruta Korinos- Salonic...depinde de firma de transport.
kebabul este intre 1 euro si 3 euro...depinde de unde-l cumperi si cat e de mare...:)
o sticla de bere este intre 1,75 euro si 4 euro...
sucurile ("fanta", "coca-cola") aprox. 1 euro...
sandwici-uri, hamburgheri...intre 0,50- 1,2 euro...sunt si cu 3-4 euro...
poti manca 3 feluri de mancare si cu 3 euro si cu 12 euro...depinde de loc...
mai exista fel de fel de patiserii unde nu sunt produse scumpe...
cam atat..

vinurile, bauturile alcoolice...intre 6 euro si 40 euro o sticla de vin (nu foarte pretentios!)
o cafea...aprox. 0,5-2 euro...depinde de locul unde se vinde si ce ''adausuri'' are-n ea...
una peste alta, cred ca te descurci cu 15-20 euro pe zi bani de buzunar...poate si ceva mai putin...asta daca ai cazarea asigurata...
inghetata...intre 2 si 4 euro...cea de 4 euro este enorma...si buna!!!...:))
cam atat...nu-mi mai aduc aminte...

doresc fiicei tale o vacanta frumoasa...:))
sa manance o inghetata uriasa pentru mine...:)))

http://www.cafeneaua.com/node/view/717

Portii: 4-12
Timp de preparare: 1.5 hours
Ingrediente:

Instructiuni pentru preparare:

Ingrediente: Aluatul: 500 gr. faina, 3 linguri ulei, 1 ceasca apa calda, sare; Umplutura: 1 kg. visine, 150 gr. zahar pudra, 1 lingura pesmet, 2 linguri unt; unt pentru uns tava Mod de preparare: Se cerne faina pe o planseta si se face putin loc la mijloc in care se pune uleiul si apa calda, in care s-a dizolvat sarea. Se amesteca intii cu lingura, apoi cind incepe sa se lipeasca se framinta cu mina, pina se obtine un aluat catifelat si potrivit de moale (daca este nevoie se mai adauga apa calda). Dupa ce aluatul a fost bine framintat si batut de planseta, se imparte in parti potrivite si se intinde cu sucitorul, apoi se aseaza pe o fata de masa intinzind cu mina de margini usor si cu rabdare ca sa nu se rupa. Dupa ce s-au intins foile cit s-a putut de subtiri, se indeparteaza marginile care sint mai groase decit restul foii si se lasa sa se usuce putin. Visinile se spala, se scurg de apa, se scot simburii, se pun intr-o farfurie, se presara cu zahar si se lasa sa stea cca. 1 ora. Foile de placinta se stropesc cu unt, se presara cu pesmet si visine intr-un strat cit mai egal, se ruleaza, se taie in bucati de lungimea tavii, se aseaza in tava unsa cu unt si se coc la foc domol cca. o ora. Foile de placinta se pot si cumpara.
Sursa: personal
Note:

Vinuri semi si dulci, siropuri, sucuri etc Pofta Buna!...:o)

Eu nu am auzit de vinuri fara alcool. Sincer. Pai, ala ce e? Suc sau compot de struguri...

Daca tot avem bere fara alcool, sucuri fara zahar, ulei fara colesterol si sare fara iod, asteptam cu interes:

- friptura fara carne
- salariu fara bani
- tigari fara tutun

....- distractie fara www.cafeneaua.com :)

iar exemplele pot continua.