vino surioara sa mancam

Alice, poti manca bine, tare bine, in ceea ce numesc eu "sa mananci tinerete"..
nu gatesti cu untura sau ulei de floarea soarelui, dau colesterol, gatesti cu ulei de masline, nu da colesterol..
nu mananci doar 2-3 ori pe zi, mananci de 5 ori, si fiecare data obligatoriu un fruct...
nu mananci conserve, gatesti..

Alice, si tu veux, la langue vulgarisée est tout à fait le contraire du métalangage ou métalangue, qu'on peut définir:
- langage spécialisé pour definir un langage naturel, spun : sare si nu Chlorura de Natrium :-), spun vorbind vulgarizat D.H.E.A si nu spun stiintific : déhydroepiandosterone :-))
- langage de description d'un autre langage formel ou informatique
ce dernier, Daniel pourra nous l'expliquer mieux... :-))

Exista, sa ma credeti, o filosofie a salamului cu soia, si-i extrem de complexa.
Bunaoara voua, celor plecati.
"Vreau sa ajut" si-atat, ar putea fi umilitor (sa va ganditi la asta!)din perspectiva celui decis ca "a ramane" e asumarea luptei cu sine si cu ai sai. Si-atunci de vine cel plecat si-ntinde mana, il va trata ca pe un ipocrit: "tu n-ai mancat salam cu soia", eu am, si-aici am stat si m-am zbatut, nu pentru mine, pentru toti, ca sa ai tu la ce te-ntoarce si cui sa-i spui "mi-e dor"! Muncesc pe doi lei, in tara MEA, injur pe limba MEA, imi iubesc nevasta-n limba MEA si mananc painea MEA cu ceapa din gradina MEA, sperand. Te-ntoarna deci de unde vii, sa nu saruti apoi unde-ai scuipat deja!
Familiar va suna, stiu...
Pentru ca noua, celor de-aici:
Ni s-au intins prea multe maini. Le-am acceptat, crezand ca dau si tzeap-am luat, caci au luat mai mult decat au dat.
Si-apoi uitam ca cel plecat a suferit mai mult ca noi intre straini.Caci noi ne-aveam unii pe altii, dar ei vorbeau in limba ALTORA, in tara ALTORA, mancau o paine pe care, poate, ALTII n-o doreau.
Iar cand se-ntorc, privim in laturi, cu ura din durerea celui parasit.
Si- atunci esti orb, si cel venit si cel ramas...
Durere-n inima ta e, si intr-a ta la fel, si-acelasi sange impartiti. Si-aceleasi idealuri. Doar IN ALT FEL!
De-aceea scriu aici vazand ca nu pricepeti. Nu zi ca-i rau, nu te intoarece Imm! Zi: as vrea si eu sa te intorci, Imm, sa mai vorbim ca intre noi de ce a fost si ce va fi. Vino cand vrei, vino mai des! Si-atuncea IMM se va intoarce bucuroasa. Si sufletul ei mai usor va fi, acolo cand, departe, o va-ncolti al nostru dor! Va veni iar, dar noi o vom lasa din nou sa plece,c-o iubim si stim de-acum ca locul ei nu e aici.
Si uite-asa impartind ganduri, si cel venit si cel plecat are ce vrea - cerutul ajutor!
Sa ne iubim deci, sa nu ne judecam, ca nu stim totul. N-avem cum.
Va fi usor, parol!
PS. Chiar asa, daca veniti acasa uite una care v-asteapta bucuroasa la o cana cu vin, la un pastrav in coaja de brad, la o sarma, la o mamaliga cu branza, la o tranta-n zapada...:)
Ei?

'Hei! vino-ncoa... si se apleaca cu un sarut mic pe obraz. Gata? Hai ca Dan e jos in masina.' Intr-o clipita Cristina se intinde si-si pune pe umar legendarul ei aparat Leica IIIF cu gravari rosii si un obiectiv Summarit de 50mm ramas de la bunicul, din Franta. Pasiunea ei de a inregistra momente fugatoare pe pelicula de film o forteaza sa-si ia aparatul peste tot. 'Hai', si fara cuvinte cuplul iese pe usa.

zici: "Eu numesc decent salariul care îti permite sa manânci si sa ai un acoperis. "

My, mancarea si acoperisul tin de supravietuirea de pe o zi pe alta.

Dar imbracamintea si incaltamintea, medicamentele, tratamentele medicale, concediile, cartile si cultura, mijloacele de informatie, amintirile, educatia personala si a copiilor, astea nu tin de un trai decent?

"My, mancarea si acoperisul tin de supravietuirea de pe o zi pe alta.

Dar imbracamintea si incaltamintea, medicamentele, tratamentele medicale, concediile, cartile si cultura, mijloacele de informatie, amintirile, educatia personala si a copiilor, astea nu tin de un trai decent?"

Deja vrei cam multe pentru termenul decent. Ai uitat sa adaugi un Lamborghini Diablo. De acord cu îmbracamintea, în rest tratamentul medical vine de la stat (daca esti socotit prea sarac), în concedii esti ocupat sa muncesti ca sa ai un salariu mai bun, nu ai nici un copil de educat pentru simplul motiv ca nu faci copii pâna nu ai un salar care sa-i tina si pe ei "decent" (deocamdata vorbim despre venitul unei persoane singure, nici macar în cuplu), educatia personala se poate amâna pâna la zile mai bune.

In principiu ai si tu dreptate însa ceea ce întelegi tu prin "decent" e mult mai interpretabil (de la 1.000 la 1000.000 $) decât reperul meu de "decenta".

Oricum am impresia ca discutia nu duce nicaieri din cauza acestui termen super-flu, decent.

Ehe, supa de varza, mancare basarabeana... :)
E invitata in mod curent la masa noastra. Are putine calorii, cu conditia sa pui foarte putin jambon fumé iar smantana sa fie degresata la maximum, e satioasa, si foarte gustoasa.

In Romania e considerata drept mancarea saracului ("Vai! mananci supa de varza?"). Ei da, e o supa delicioasa si foarte sanatoasa :)
Miam-miam :)

PS: vezi ca exista rubrica de retete speciala: http://www.cafeneaua.com/recipe
http://www.cafeneaua.com/node/add/recipe

..................................................................................
"-- Hei, uitati-va, imparatul e gol!"

Unii prefera exact acest gen de cadou. In Bretagne cunosc o familie care nu isi ofera niciodata altceva unii altora. Pentru ca in general alte cadouri sunt greu de potrivit, si se umple casa de lucruri inutile. Mancarea (si bautura), dispar in timp, si te-ai si bucurat de ele. De asemenea, cand viziteaza alte locuri (sau alte tzari), cumpara produse alimentare artizanale specifice acelui loc (a se vedea 'souvenirurile' colectionate de Asterix si Obelix in 'le tour de france d'Asterix').
Acolo e o chestie culturala.
___________
"Sa fii tu insuti schimbarea ce o doresti in lume".

De arcord, sint destule comenatrii in engleza dar parca aici crema cremelor , comentariile haioase sint totusi in româna, prin asta ma intrebam cum or a sinteleaga bietii despre ce este vorba.

Stii, traind in strainatate am invatat ca oameni din jur nu se simt bine cand cateva persoane vorbesc intr-o limba pe care ei, restul nu o inteleg. Apare neincrederea, suspiciunea, omul se intreaba daca nu tocmai el este subiectul in discutie. Asa fiind, am luat intotdeauna aminte sa respect oamenii care sint in jur si sa nu fac nota discordanta vorbind intr-o lima in care ei nu o inteleg decat daca este neaparat necesar. Ma gandeam ca poate nu o sa le placa prea mult amicilor de care vorbeai, dar din partea mea, they are welcome.

Acu, singura exceptie care o fac si nu tin cont de cine este in jur si unde sint , este atunci cand vorbesc cu baiatul meu. Nu ma intereseaza cat de tare strig, ca se uita lumea la mine, ca ma considera nebun sau pur si simplu se cruceste. Cu el vorbesc româneste si strig dupa el in româna pe strada si cand e la 200 de metri de mine: "Beeeeeeei, vino acasa ca a facut ma-ta mancare". Vecini râd, se amuza , s-au obisnuit cu "strainul" de la ei din sat. Noroc ca sint singurul strain prin catunul meu pe aici si ma trateaza din acest punct de vedere ca pe o pasare exotica:-))

AlexM

Am ras AlexM, de expresia ta... cum de mult nu am mai facut-o...
Stii,americani nu au in comunicare aceasta bogatie pe care o detine romanul ,talcul ,spontaneitatea si chiar unele expresii.Au ei expresiile lor ,insa sunt prinsi in comunicare cu pragmatismul lor.
Apreciez cele scrise de tine,fireste intr-un cerc se discuta in limba majoritati.
Cu sinceritate,


Cine se teme de suferinta...va suferi de teama.

da' era suficient sa clickeze pe profil si tot o vedea, plus ca am dat-o lui alice si jimmy_cecilia de-atatea ori ca e imposibil sa n-o gaseasca si singur daca e musai (mai stii, o fii la fel de resourceful ca mine, daca stii la ce ma refer).

si-apoi cineva care urla-n gura mare pe ulita satului "Beeeeeeei, vino acasa ca a facut ma-ta mancare" e orice numa' neamtz tipicar nu ;)

recunosc, mi-e cam teama fiindca stie lb. romana mai bine ca mine ... crezi c-o fi fost profesor sau invatator in romania?

Mama mia,din nou tambalau si discutii aprige.Din pacate eu sunt adept al indepentei copiilor de parinti.Uite ca eu personal pot (iar!)fi un exemplu:de 23 ani am parasit Romania,rudele toate si mai mult pe ambii parinti,si sunt singurul lor fiu,ei traiesc acolo eu aici,ne vedem la 2-3 ani adica ei vin la noi acasa aici,noua nu ne place in Ro.Si la asta se rezuma ....recunostinta mea fata de parinti.

Nu-i critic deloc,sa ai parinti ca ai mei e ca si cum Dzeu ti-a pus mana pe cap.
Niste oameni rar de gasit,adicatalea....pe la 14 ani fumam deja si beam alcool,pe la 16 aveam sex in prostie si era un du-te vino de gagicute in casa,uneori se mai si imbaiau si Tata dadea din greseala peste ele(stau si ma gandesc acum....no,I can't think'bout it...)goale in cada...cred eu ca se facea ca da peste ele...din...greseala...

Apoi cate avorturi n-au vazut...?La vremea mea,sa platesc un avort ma costa o pereche de...blugi americani,dar era ca si aurul atunci.Apoi cate nu am mai facut?Si in final mi-am luat zborul si la figurat si la propriu,spre USA,de unul singur,plecand in neant si necunoscut.

Desigur ca au fost tristi,dar mereu le-am zis ca trebuie sa-mi fac viata mea,sa fiu independent de ajutorul lor,sa -mi creez viitorul cu mainile mele.Asa gandesc eu.Si singur am facut realmente totul.De la zero absolut.

Parintii au misiunea lor in viata ta ca fiu/fiica,dar la un moment dat e prea embarrassing sa stai pe capul lor si ei pe al tau...as face o analogie cu natura,vezi cum sunt pasarile?Parintii au grija de pui,ii cresc si cand fac aripi,trebuie sa plece zburand din cuib,o vreme parintii le mai dau de mancare dar afara si cei mici bat din aripi si fac galagie ca vor si vor,si mancarea
chiar le sta la cioc,vad asta zilnic in gradina.Si totusi puii inca vor ca parintii sa-i hraneasca...pana cand,parintii ii parasesc pt. ca e vremea ca puii sa se descurce singuri.Desigur ca unii mai si mor,am vazut personal in gradina cateva pasari prinse de ereti sau vulturasi,asta-i viata si pe undeva e la fel si pt. noi ca oameni.

Tu Bubulina,faci exact asa cum iti dicteaza sufletul!Dragostea e mare si nu face discriminari de situatie materiala sau de culoare!Nu parintii decid soarta ta si a iubitului tau!Voi doi o faceti.Si la fel nu conteaza educatia si scolitul(eu personal ma cac pe scoli),ci experienta vietii si cine esti si ce vrei de la tine,restul va veni de la sine,believe me!Poate nu chiar cat ai bate din palme,dar cu rabdare treci puntea(parca asa e zicala?Am uitat).Te poti scoli singur citind, si la scoala vietii mereu ca student ,pt. ca suntem mereu indiferent de varsta!

Nu-mi plac oamenii influentabili care asculta de altii,si mai ales cand tin cont de parerile vecinilor....stii ceva Bubulino,i-as cam lua la bataie pe parintii tai,ori as pleca de acasa de as fi tu.
Daca tu ii consideri cum scrii si vrei sa fii cu iubitul tau,ce va sta impotriva?
Ori esti la mana lor,cu locuitul,bani in casa,haine scoala etc?Si atunci chiar nu conteaza.Daca iubesti e imposibil sa nu te rezolvi ,muncesti,gasesti ceva de lucru si faci studii la seral,la fel si el ar trebui,inchiriezi o mansarda,garsoniera,si in cativa ani trebuie sa va puneti real pe picioare.

Dar poate consideri ca e mai comfortabil a sta cu parintii?Atunci...te vor santaja mereu!Atunci e alta situatie intre voi,si din cate descrii,el nu are studii si situatie materiala.Asta nu e mare scofala,dar intreb:Oare e interesat si hotarat si muncitor sa faca ceva pt. voi doi,sa creeze un viitor?Ori se complace in parazitism?

Atentie,bubulinica,poate azi il iubesti,dar maine poate nu....te simt tinerica si zic sa mai astepti o leaca.Dar ca idee,sunt impotriva amestecului parintilor in viata intima si alegerile copiilor lor!You know what?Just lock them in the basement and throw away the key.

Live your life and leave them out.Mai tarziu ei vor veni la tine.

Si ce daca are alta culoare, etnie?Indiferent ce culori avem pe noi si in piele,fii sigura ca avem acelasi sange rosu ce ne curge in vene si acelasi suflet.

LOVE&PEACE,
Ozzy
"Mitakuye Oyasin"(We are all related/Lame Deer)





















































































































































Apoi cate avorturi n-au vazut ?Sa faca gagica un avort ma co

Ni la voi, tot despre mancare discutati... Iar eu stau aici si salivez. Dar ce va veti face saptamana viitoare, doar e Thanksgiving:))
Eu deja mi-am facut palnurile.. Marti imi vin vreo 5-6 prieteni, asa ca-i voi pune la gatit, dar mai intai trebuie sa ma duc la Sam's culb si sa umplu frigiderele:)) Ca la mine, fiind numai unu, toate caloriile pa care le gasesti in casa sunt de gen lichid:))

The things that come to those who wait are what's left behind by those
who got there first.

Pendulul e alta mancare de peste, nu se compara cu Codul (adica e in alta categorie, sa zicem categoria grea si nu musca ;-)). Codul e genul de carte pe care poti sa o citesti si pe plaja, in concediu...mai tragi o dusca, mai faci o baie, mai bagi ochiul la gagici etc. E buna sa te destinzi dupa o zi grea. Pendulul nu.

Asta este.

ani :) normalishe ca e ok ca abia imi scutesti niste timp ;) plus ca mie-mi place sa "lucrez" in echipa nu de una singura ca e mai mult fun... bestiale retetele, apropos, si mi-am amintit ca sunt datoare cu reteta de bomboane.

si-acum inapoi la bucatarie :)

Får-i-kål (mancare traditionala norvegiana) - de la dinisor

http://www.cafeneaua.com/node/view/2106
Portii: 4 persoane
Timp de preparare: 2 hours
Ingrediente:

2 kg carne de miel
1 varza mare
30 gr piper boabe
pt. sos: 75 gr. margarina, 4 linguri faina, 2 dl smantana, 1/2 litru lapte, sare dupa gust
garnitura:4 cartofi mari

Instructiuni pentru preparare:

carnea de miel se taie in bucati si se spala. apoi se pune intr-o cratita inalta si destul de voluminoasa, acoperindu-se cu apa rece, pana la jumatatea cratitei. se potriveste de sare, dupa gust.se da intr-un clocot si se scoate spuma. se mai lasa la fiert cca.jumatate de ora. varza se taie in cuburi mari, de dimensiunea palmei. cand apa in care carnea fierbe a scazut bine, se pune varza si piperul boabe. se amesteca putin, in asa fel incat carnea sa se gaseasca intre bucatile de varza. se acopera cu apa fiarta, cat sa cuprinda totul si se fierbe la foc potrivit , cu capac cca. o ora.intr-o alta cratita se fierb cei 4 cartofi , in coaja. ei vor fi serviti ca si garnitura. intre timp se prepara sosul:margarina se topeste intr-o craticioara si cand e bine incinsa se pune repede faina si se amesteca foarte rapid pana se formeaza o pasta alba. (atentie ca pasta sa nu inceapa sa capete culoare maronie, caci atunci sosul va deveni maro). imediat ce pasta este alba si omogena se adauga smantana, se amesteca de cateva ori, apoi laptele si sare. se lasa sa fiarba la foc mic, mestecandu-se din cand in cand. dupa ce varza si carnea au fiert o ora, se verifica daca este suficient fier si ca apa sa fi scazut considerabil, aproape total. daca este asa, se adauga sosul alb peste si se ia de pe foc. se serveste imediat, cu cartofi fierti in coaja, ce vor fi decojiti de fiecare in parte, inainte de a manca. NB! este mancare traditionala norvegiana ce se foloseste de craciun sau/si paste.
Note:

NB! este mancare traditionala norvegiana ce se foloseste de craciun sau/si paste.

mai sa stiti ca mi-a fost dor de voi !!! si de tine bubulinule, nu te bosumfla !! oare de ce nu a mers cafeneaua atatea zile???

fefe,
se pare ca da ! anyway sunt pe stand-by daca e nevoie sar again ( hai ca le-am amestecat de le-am inebunit)

belle,
chiar te rog sa ma pui in tema cu Atkins. Am de slabit cateva tone (glumesc). Nu mult, dar as vrea sa fac ceva. Poti sa-mi dai niste sfaturi de genul Atkins. Ce am auzit eu este ca are o dieta de 13 zile, ca se bazeaza pe mancare disociata si cam atat. Multam fain anticipat !

Jimmy,
mai vino lele pe la noi...lelita Ioana.... la la la... era un cantec popular. Ma bucur sa te fii citit si mai tare ma bucur ca esti bine. Te asteptam sa revii.

Ivy,
ce mai faci fefelino. Auzi, la voi se face party de adio cand pleci de la un loc de munca?

Horica,
vecina de langa casa... nu-i acasa? :)) Tot racit? Off....

Maan si Athos,
toate fefelinele v-au invitat la trancaneala. Halal gentlemen care se lasa asteptati...:))

Si-acum sa hoinaresc nitel pe cafenea sa vad cine cu cine s-a mai logodit, care s-a mai despartit si care s-a mai ramolit :)))

Keep me posted !

In grupurile de primate homosexualitatea, ca si canibalismul de exemplu, fac parte din lupta pentru supravietuire, pentru dominare, homosexualitatea fiind o demonstratie de putere si nimic altceva.

sa ajungi sa compari homosexualitatea cu canibalismul :c))) zau, da esti total pe delaturi :c))) da sunt gay, da n-am mancat pe nimeni, "manca-tz-ash"

Acuma serios si fara suparare, Rodi, sunt gay, si ma comport normal, nu deranjez pe nimeni, nu-s pedofil, nu-s necrofil, nu-s canibal... nu fac rau nimanui.
Am intalnit multi, dar multi gay, iar nici unul nu a fost abuzat in copilarie asa cum spui tu.
Iar treaba cu "good for them"... e "cheap"... ma bucur ca tu stii ceea ce vor si ce nu vor homosexualii...

fii tare

Voi vorbiti de mancare, iar rozmarinul este unul dintre condimentele mele preferate. Miam, miam! Si mancarea italieneasca... si steak-ul... Sau am uitat sa va spun ca sunt o maaaaaare pofticioasa!

Cico mai, calm down, ca n-ai emigrat dintr-o tara cu un regim dictatorial intr-o alta (inca). Se pare ca esti speriat rau de pe vremea lui Ceausescu cand nu-ti puteai spune parerile in public ca sa nu fie interpretate altcumva, vino-ti in fire.... Iti dai seama ca daca ce s-a spus aici pe forum de-o parte si de alta a subiectului ar fi considerat in vreun fel sau altul criminal, am trai deja intr-o epoca orweliana. Stai linistit. Conform legilor canadiene, a-ti exprima punctul de vedere fata de homosexualitate nu este considerat criminal. Preotii inca mai pot cita din Biblie ca homosexualitatea e o “abomination”, sau “spurcaciune” in varianta romaneasca, si ca e imorala. Atunci cand Biblia va ajunge sa fie cenzurata de stat vom avea probleme cu mult mai mari decat iti imaginezi. Nu s-a ajuns acolo insa, libertatea religioasa fiind inca primul drept fundamental in carta aia de care vorbesti , iar libertatea de expresie a doua.
Legea asta a fost data in Canada de curand (mai precis in 2003 sau 2004) si se numeste, asa cum am spus, legea instigarii la ura si genocid. Oricum, se pare ca nu ai citit-o de vreme ce nu stii ca opiinile care sunt facute in legatura cu un subiect de inters public, si cu buna credinta, adica daca vin din convingerea celui care le exprima ca sunt adevarate, nu se pedepsesc cu nimic. In principiu opinia devine problematica atunci cand spui ceva de genul “kill’em all”, cu urmari grave asupra ordinii publice. Daca spui inca ca nu-ti place mancarea indiana, ca nu poti sa suferi valurile femeilor musulmane, ca indienii au tranformat Brampton-ul intr-un cos de gunoi, ca homosexualitatea iti repugna, sau ca religia crestina ti se pare o tampenie, ei bine astea nu sunt considerate acte criminale. Stiai asta????? Trebuie sa fi tare timorat daca ai crezut ca e altfel.
Profiling-ul etnic sau de orice alta natura se mai practica in interes public de catre politie, desi la o analiza mai atenta ar putea cadea bine sub incidenta legii de instigare la ura si genocid. Au fost multe scandaluri pe tema asta, dar se practica pur si simplu. In Anglia de exemplu ai mult mai mari sanse ca politia sa-ti toarne 5 gloante-n cap daca esti arab brunet decat daca esti blond cu ochi albastri.
In ce priveste legea casatoriei civile intre indivizi de acelasi sex, a fost o miscare politica ce-i va costa scump pe liberali, care deja au prea multe bube pe cap. Facem pariu daca vrei ca nu vor mai castiga urmatoarele alegeri.
Citeam zilele trecute in Globe and Mail un articol despre uniunile same-sex, in care ziaristul, dupa ca spune ca e prostie curata sa fi impotriva casatoriilor homosexuale, la sfarsit isi da cu mucii-n fasole spunand ca cel putin cu noua lege, homosexualii vor avea posibilitatea de a iesi in sfarsit din cultura lor “underworld” si din starea de “eterna rebeliune infantila”. Parca voia sa sufle populatiei heterosexuale indignate ceva de genul “ bai, voi nu vedeti? Daca se casatoresc n-o sa mai avem ghetouri pe Jarvis si glory holes prin baile publice , si nici n-o sa-i mai vedeti facand sex noaptea prin parcuri. Nu e bine asa, ce mai vreti? Nu fiti fraieri...” M-am distrat copios, fiindca dupa toate afirmatiile politically correct, isi da pe fata arama de heterosexual de stanga, care desi nu intelege actul homosexual in ruptul capului, incearca si el sa incropeasca o opinie de bun simt. Ceva cam ca tine, Cico. Binenteles, a doua zi au urmat replicile comunitatii:” cum iti permiti sa ne numesti asa si pe dincolo...noi nu suntem “underworld” etc”... A fost de tot rasul.

DACA NU AM AVEA CE MANCA DATA VIITOARE CAND NE VA FII FOAME CU SIGURANTA NU NE-AR CHINUI ACEASTA INTREBARE'' CARE ESTE SENSUL VIETII'', INSA VAZAND CA AVEM CE MANCA, NE PERMITEM SA NE RATACIM CU GANDUL PE ICI.... PE COLO.

ok, vino! da' ia si o vacutza cu tine :))